- Boutique de pâtisseries modernes & naturelles créées par Aurélien Cohen. Toutes nos pâtisseries et viennoiseries sont faites maison !
Pâtisseries individuelles 🥧
Cheesecake Mûres-Menthe (sans gluten)
Une mousse cheesecake légère sur un délicieux sablé sarrasin. De belles mûres fraîches et une compotée de mûres accompagnée d'un pesto sucré à la menthe.9,00 €Baba Figue-Framboise
Voici un baba original, sans alcool ! Le baba est imbibé dans un sirop à la feuille de figuier le tout recouvert d'un glaçage framboise-figue sans colorant, d'une compotée de figues et framboise et d'une ganache montée à la feuille de figuier9,50 €VégétarienTartelette Caraïbes
Une tartelette fruitée pleine de peps qui vous fera voyager ! Composée d'une crème d'amande-coco, d'un crémeux noix de coco, d'un confit mangue-passion et d'une ganache montée coco. Allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque, poisson (gélatine)9,50 €PopulaireParis-Brest
Actuellement indisponible10,00 €PopulaireTartelette dulcey pécan vanille
Une tarte gourmande et réconfortante avec son goût de Dulcey de leche et de vanille.9,00 €Tartelette miss pistache
Actuellement indisponible9,00 €PopulaireEntremets Chocolat, Vanille & Praliné
Actuellement indisponible9,00 €PopulaireEntremet sweet kalamansi (sans gluten)
Le kalamansi à l'acidité d’un citron, le parfum de la mandarine et le goût du fruit de la passion. Un entremets frais et sans gluten.9,00 €Flan vanille
Actuellement indisponible5,20 €
Goûters 🍪
Cookie Cara'huète
Actuellement indisponible4,40 €"The" Cookie
Actuellement indisponible3,80 €Cookie pistache
Actuellement indisponible4,40 €Babka gianduja
Actuellement indisponible5,20 €
Viennoiseries 🥐
Roulé pistache
Actuellement indisponible5,20 €Pain suisse choco-praliné
Actuellement indisponible4,40 €VégétarienPain au chocolat
Actuellement indisponible2,40 €Croissant au beurre
Croissant maison au beurre AOP d'isigny avec une pâte feuilletée levée. Très léger et croustillant idéal pour vos petits déjeuners ou brunchs !2,20 €Pain Gianduja
Actuellement indisponible4,40 €
Cakes 🍰
Cake Marbré Ultime (Vanille, Chocolat, Praliné)
Actuellement indisponible25,00 €Cake 100% Pistache
Un cake moelleux à la pistache recouvert d'un praliné pistache croustillant, d'une ganache pistache, de pistache torréfiées et d'un glaçage craquant à la pistache. Comme une déclaration d'amour à la pistache !25,00 €Cake rocher (chocolat et noisettes)
Un cake gourmand au chocolat et aux noisettes du piémont ! Il se compose d'un cake au chocolat, d’une onctueuse ganache au gianduja (chocolat et noisettes, praliné noisette, noisettes torréfiées et un glaçage craquant au chocolat).25,00 €
Épiceries 🍯
Praliné pistache
Un pot de praliné maison à la pistache verte d'Iran réhaussé de fleur de sel. Parfait pour manger à la petite cuillère ou étaler sur une brioche !22,00 €Pâte à tartiner- mademoiselle noisette
Une pâte à tartiner maison aux noisettes du piémont et au chocolat. 50% de noisettes !18,00 €
Boissons 🥤
Jus d’abricot adamence
Nectar d'abricot Bergeron de la Vallée du Rhône (50% de fruits minimum, 25cl)5,00 €Jus de pommes adamence
Pur jus de pommes de la Vallée du Rhône (25cl).5,00 €Citronnade Gingembre
Citronnade aux notes légèrement épicées typiques du gingembre (25cl)5,00 €Nectar de pêches vigne
Nectar de pêches vigne (Origine France Vallée du Rhône, 25cl).5,00 €Nectar Poire Williams
5,00 €Jus d'ananas
5,00 €
Salé
Sandwich Jambon cru & Burrata
Actuellement indisponible14,50 €Sandwich Croissant Roll Saumon fumé
Actuellement indisponible14,90 €VégétarienPain suisse Jambon & Comté
Actuellement indisponible10,00 €Danish Tomates-Mozarella
Tarte Feuilletée tomates cerises, mozzarella, basilic et pignons de pin7,00 €
Chocolaterie
Ourson Guimauve Vanille et Caramel
Un gros ourson gourmand (50g). Une guimauve vanille, un caramel vanille et un enrobage craquant au chocolat.5,50 €Oursons Guimauve Vanille et Caramel - Coffret 6 oursons
Nos gros oursons gourmands. Une guimauve vanille, un caramel vanille et un enrobage craquant au chocolat.28,00 €Coffret 12 ganaches & pralinés
Nos chocolats ganaches & pralinés avec 12 parfums.21,00 €Coffret 24 Pralinés & ganaches
Nos chocolats pralinés avec 6 parfums : pistache, noisette, amande, pécan, cacahuète et pignon de pin et nos 6 ganaches : noire, lait, macchiato, kalamansi, passion, miel de chataignier35,00 €Citronettes (100g)
Nos citronettes moelleuses et parfumées enrobées de chocolat noir.15,00 €Tablette Pérou 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies10,50 €Tablette Colombie 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de confiture de lait, un léger parfum d’orange et une délicate amertume10,50 €Tablette Vietnam 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes acidulées et minérales légèrement salines et iodées10,50 €Tablette Venezuela 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes beurrées réconfortantes et pleines de gourmandise avec une très légère astringence10,50 €Tablette lait Pérou 40% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat au lait aux notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies10,50 €Tablette lait Madagascar 50% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat au lait aux notes de groseilles, griottes, de myrte et de vanille avec une agréable acidité10,50 €