Pâtisseries individuelles 🥧
Tartelette dulcey pécan vanille
Une tarte gourmande et réconfortante avec son goût de Dulcey de leche et de vanille.9,00 €Tartelette miss pistache
Une tarte où la pistache est reine ! 100% pistache verte d'iran avec un cœur coulant au praliné et fleur de sel.9,00 €Flan vanille
1 part de Flan à la vanille Bio de Madagascar. Un appareil crémeux à la crème fraîche d'Isigny et une pâte sablée croquante5,20 €Tartelette citron meringuée
Une tartelette pleine de peps composée d'une crème d'amande aux zestes citron, d'un crémeux citron vert, d'un confit de citron-cédrat et d'une meringue italienne.8,50 €Finger " Rosée Noire "
Cette nouveauté est composée d'un biscuit madeleine citron. D'un confit framboise & d' un confit citron. Une mousse sésame noir ainsi qu'une ganache montée sésame noir8,50 €Paris-Brest Noisette & Vanille
Une composition revisité du Paris-Brest !Pate à chouxUne crème mousseline praliné noisette-vanille Un coeur praliné noisette-vanille9,00 €Tartelette Miss Cappuccino
Une tartelette pleine de gourmandise ! Composée d'une crème d'amande au café, un caramel café, une crème Namalaka au café Amaretti, d'un praliné noisette/café, d'une belle génoise et d'une onctueuse ganache café Amaretti.8,50 €Entremets Piémont
Cet entremet est composé d’un sablé cacao, d'un croustillant cornflakes chocolat, d’une mousse légère à la noisette, d'un crémeux à la vanille Bio de Madagascar, d’un coeur praliné noisette.9,00 €PopulaireEntremets Passiflore
Cette nouveauté pleine de fraicheur ! Composé d'un biscuit madeleine sans gluten, un sablé breton sans gluten, d'une confit passion-mangue-vanille. D'une onctueuse mousse à la vanille de Madagascar et un glacage fruit de la passion !8,50 €Sans gluten
Goûters 🍪
Cookie Cara'huète
Un cookie moelleux au chocolat au lait et à la pâte de cacahuète recouvert d'un praliné à la cacahuète maison, d'un caramel salé onctueux et de cacahuètes grillées salées4,40 €"The" Cookie
Un cookie moelleux et fondant à cœur et croustillant sur les bords. Au chocolat noir 66% de cacao et au chocolat au lait 38%.3,80 €Cookie pistache
Un cookie moelleux au chocolat et à la pâte de pistache recouvert d'un praliné à la pistache maison, d'un caramel salé onctueux et de pistaches torréfiées.4,40 €Babka gianduja
Actuellement indisponible5,20 €
Salé
Sandwich Mortadelle & Burrata
Actuellement indisponible15,00 €Sandwich Croissant Roll Saumon fumé
Actuellement indisponible14,90 €VégétarienHot Dog Croustillant
Actuellement indisponible11,00 €
Viennoiseries 🥐
Roulé pistache
Actuellement indisponible5,20 €Pain suisse choco-praliné
Actuellement indisponible4,40 €VégétarienPain au chocolat
Actuellement indisponible2,40 €Croissant au beurre
Actuellement indisponible2,20 €Chausson aux pommes
Actuellement indisponible3,80 €Pain Gianduja
Actuellement indisponible4,40 €Croissant aux amandes
Actuellement indisponible3,25 €
Cakes 🍰
Cake Marbré Ultime (Vanille, Chocolat, Praliné)
Le cake de notre enfance revisité pour encore plus de gourmandise ! Il se compose d'un cake marbré à la vanille et au chocolat, recouvert d'un praliné croustillant, d'une ganache au chocolat noir et d'une ganache au chocolat blanc parsemées d'amandes et de noisettes torréfiées. Le tout est glacé avec un glaçage croquant chocolat.25,00 €Cake 100% Pistache
Un cake moelleux à la pistache recouvert d'un praliné pistache croustillant, d'une ganache pistache, de pistache torréfiées et d'un glaçage craquant à la pistache. Comme une déclaration d'amour à la pistache !25,00 €Cake rocher (chocolat et noisettes)
Actuellement indisponible25,00 €Cake Citron
Actuellement indisponible20,00 €
Épiceries 🍯
Praliné pistache
Un pot de praliné maison à la pistache verte d'Iran réhaussé de fleur de sel. Parfait pour manger à la petite cuillère ou étaler sur une brioche !19,00 €Pâte à tartiner- mademoiselle noisette
Une pâte à tartiner maison aux noisettes du piémont et au chocolat. 50% de noisettes !16,00 €
Boissons 🥤
Jus de pommes adamence
Pur jus de pommes de la Vallée du Rhône (25cl).5,00 €Jus d’orange adamence
Pur jus d'orange 100%. Oranges du Brésil (25cl)5,00 €Citronnade Gingembre
Citronnade aux notes légèrement épicées typiques du gingembre (25cl)5,00 €Nectar Mangue Alphonso
Nectar Mangue Alphonso 25cl5,00 €Jus d'ananas
Jus d'ananas 25cl5,00 €
Chocolaterie
4 Marrons glacés confits
4 pièces, origine Turin (Italie). Marrons grand cru18,00 €8 Marrons glacés confits
8 pièces, origine Turin (Italie). Marrons grand cru34,00 €Tablette de l'Avent (calendrier) chocolat noir 68%
Un calendrier de l'Avent original et TRÈS gourmand ! Une tablette chocolat noir avec 24 "carrés" numérotés et fourrée de 5 pralinés pour attendre Noël en toute gourmandise ! Praliné noisette vanille, praliné pistache, praliné noix de pécan, praliné cacahuète & praliné "surprise" pour le 24 décembre aux sarrasin. Poids 210-220g40,00 €Tablette de l'Avent (calendrier) chocolat au lait 39%
Un calendrier de l'Avent original et TRÈS gourmand ! Une tablette chocolat noir avec 24 "carrés" numérotés et fourrée de 5 pralinés pour attendre Noël en toute gourmandise ! Praliné noisette vanille, praliné pistache, praliné noix de pécan, praliné cacahuète & praliné "surprise" pour le 24 décembre aux sarrasin. Poids 210-220g40,00 €Ourson Guimauve Vanille et Caramel
Un gros ourson gourmand (50g). Une guimauve vanille, un caramel vanille et un enrobage craquant au chocolat.5,50 €PopulaireCoffret 11 ganaches & pralinés
Nos chocolats ganaches & pralinés avec 11 parfums.16,00 €Tablette Pérou 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies8,50 €Tablette Colombie 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes de confiture de lait, un léger parfum d’orange et une délicate amertume8,50 €Tablette Vietnam 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes acidulées et minérales légèrement salines et iodées8,50 €Tablette Venezuela 75% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat noir avec des notes beurrées réconfortantes et pleines de gourmandise avec une très légère astringence8,50 €Tablette lait Pérou 40% - Grand Cru Pure Origine
Un chocolat au lait aux notes de cannelle, de badiane, de caramel et de fève tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux cognacs ou whiskies8,50 €
