Ă propos de Bab Alhara - CrĂ©teil đŻ
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ENTRĂE CHAUDES
Kebbé frit
3 piĂšces9,00 âŹRakakat jebneh
3 piĂšces7,50 âŹRakakat lahm eh
3 piĂšces7,50 âŹSamboussek
3 piĂšces7,50 âŹFalafel
4 piĂšces ; Boulettes de pois chiches et lĂ©gumes7,50 âŹHalloumi grillĂ©
Fromage de brebis grillĂ© parfumĂ© aux herbes aromatiques7,50 âŹSoupe de lentilles
4,50 âŹBatata hara
Pomme de terre sautĂ©es5,50 âŹFrites maison
3,00 âŹ
ENTRĂES FROIDES
Houmous
PurĂ©e de pois chiches6,50 âŹMoutabal
Caviar d'aubergines6,50 âŹBaba ghanoush
Mousse d'aubergines, ail, persil et citron6,50 âŹMuhammara
PurĂ©e Ă base de poivron piquant6,50 âŹTaboulĂ©
Persil, tomates, menthe et oignons6,50 âŹSalade fatouche
Salade verte, tomate, concombre, poivron et oignon6,50 âŹYalanji
Feuilles de vigne farcies6,50 âŹLabneh
Fromage blanc battu et menhe6,50 âŹMoussaka
Aubergines grillĂ©es, poivrons et sauce tomate6,50 âŹ
PLATS
Kabab halabi
2 Brochettes de viandes hachĂ©e d'agneau , blĂ© , Frite16,00 âŹKabab aubergines
2 Brochettes de viande hachĂ©e d'agneau et aubergines , blĂ© , Frites16,00 âŹAssiette vĂ©gĂ©tarienne
Houmous, Moutabal, TaboulĂ©, Batata hara, Moussaka, Yalanji16,00 âŹChiche taouk
2 Brochettes de poulet, BlĂ©, Frite16,00 âŹAiles de poulet
2 Brohcettes d'ailes de poulet, BlĂ©, Frite16,00 âŹChakaf
2 Brochettes de filet d'agneau, BlĂ©, Frite18,00 âŹAssiette kefta
2 Brochettes de viande hachĂ© de boeuf, BlĂ©, Frite16,00 âŹAssiette Falafel
4 piĂšces Falafel, Houmous, Moutabal, TaboulĂ©14,00 âŹGrillade mixte
1 Brochette de viande hachĂ© d'agneau, 1 Brochette poulet, 1 Brochette de filet d'agneau, BlĂ©, Frite19,00 âŹAssiette chawarma poulet
Poulet entier marinĂ©, BlĂ©, Frite16,00 âŹChawarma Arabi poulet
Frites et sauce Ă l'ail16,00 âŹCasteleta
4 piĂšces de cĂŽtelettes d'agneau, BlĂ©, Frite18,00 âŹ
GALETTES
Maria
Galette de viande, oignons et mĂ©lasse de grenade5,50 âŹTochka
Galette de viande hachĂ©e et Fromage6,00 âŹ
DESSERTS
Baklawa
FeuilletĂ© aux fruits secs 3 piĂšces5,00 âŹMabrouma
2 piĂšces Cheveux d'anges et pistaches5,00 âŹHarissa
2 piĂšces GĂąteau Ă la semoule5,00 âŹMaamoul
2 piĂšces6,00 âŹKunafa
cheveux d'anges et Fromage ; 1 part6,00 âŹMahlaya
Flan syrien Ă la fleur d'oranger5,00 âŹ2PHalawa jobn
Fromage roulĂ© Ă la crĂšme d e lait6,00 âŹFondant au chocolat
Servi avec une boule de glace vanille5,00 âŹGlace Syrienne
6,00 âŹCasita
6,00 âŹAssortiment PĂątisserie
12,00 âŹ
Les sandwichs viandes
Sandwich chiche taouk
Blanc de poulet marinĂ©, pomme de terre, salade verte et tomate servez avec de pains libanais traditionnel fait maison et Sauce Ă l'ail8,00 âŹSandwich chawarma poulet
Poulet entier marinĂ©, servez avec de pains libanais traditionnel et Sauce Ă l'ail et cornichon .7,00 âŹSandwich fahita
Blanc de poulet, oignons, poivron et fromage servez avec de pains libanais traditionnel fait maison et Sauce Ă l'ail8,00 âŹSandwich Kefta
Viande de boeuf hachĂ©e , salade verte, tomate servez avec de pains libanais traditionnel et Sauce tarator8,00 âŹ
Les sandwichs végétariens
Sandwich batata
frites maison , Sauce Ă l'ail, Cornichon servez avec de pains libanais traditionnel7,00 âŹSandwich falafel
3 boulettes de pois chiches, salade verte et tomate servez avec de pains libanais traditionnel et Sauce tarator7,00 âŹSandwich mĂąali
Aubergine, courgette, pommes de terre sautĂ©es, salade verte, tomate et taboulĂ© servez avec de pains libanais traditionnel et Sauce tarator7,00 âŹSandwich halloumi
Fromage libanais, tomate et taboulĂ© servez avec de pains libanais traditionnel7,00 âŹSandwich labnĂ©
Fromage blanc battu, feuille de vigne, tomate, menthe et huile dâolive servez avec de pains libanais traditionne7,00 âŹ
