À propos de Gourmandinha
Restaurant de spécialités brésiliennes.
Plats
Tapioca Frango louco (poulet effiloché)
Poulet effiloché avec des carottes rapées, maïs et mozzarella fondu. Sauce mayonnaise chimichurri. Accompagné de salade verte.14,00 €Tapioca (Sol de janeiro) Végétarien
Poivrons jaunes et fromage halloumi rôti au thym, maïs, cheddar fondu et pickles d’oignon. Sauce : curry avec ananas Accompagné de salade verte.14,00 €Salade César
Salade verte, tomates, 4x coxinhas au poulet, parmesan, croûtons et sauce césar16,00 €Salade Tropicale
Salade, crevettes, avocat, tomates, maïs, tomates et pickles d'oignon. Vinaigrette: Citron, huile de sésame et coriandre.16,50 €
Snacking
Pão de queijo Grand Traditionnel - 50g
Le « pão de queijo » est un petit pain au fromage que l’on déguste au Brésil au petit déjeuner, mais sans restriction le reste de la journée! Le pão de queijo se fait traditionnellement avec des ingrédients, comme le « polvilho doce »,qui est une fécule à base de manioc et le fromage « meia cura » (moyennement affiné) .3,50 €Coxinha 4x (poulet)
Croquettes au poulet7,00 €4x Bolinhas de queijo (boule au fromage)
Petites croquettes frites au fromage. Sauce non incluse.7,00 €
Offre Sucrée
Açai Bowl Gourmandinha - 200ml
Granola fait maison banane Noix de coco Lait concentré Photo non-contractuelle.11,00 €Açai bowl Paulistinha - 200ml
Granola fait maison Mangue Noix de cajou Colis de noix de coco Photo non contractuelle.12,00 €Acai bowl Riozinho - 200ml
Granola fait maison Banane Nibs de cacao Confiture de lait Photo non contractuelle12,00 €Tapioca doce de leite (confiture de lait) noix de coco
4,90 €
Boissons
Guaraná
4,50 €Fanta raisin (uva)
4,50 €Coca-Cola sans sucres
3,50 €Coca-Cola
3,50 €San Pelegrino
3,50 €Evian 30cl
3,00 €Fruit de la passion
6,50 €Jus de mangue
6,50 €Brahma Chopp 350ml
5,00 €Brahma Duplo malte 350ml
5,00 €Jus d'açaí
7,00 €
Épicerie Fine
Sachet de Pão de Queijo surgelé 1kg
25,00 €Sachet de Pão de queijo 250g - surgelé
7,40 €Sachet Coxinha de poulet Surgelé 25 UNID.
Coxinha de poulet surgelé 25 unités.22,00 €Sachet de boulettes de fromage surgelé 12 uind
Pré-frites. Á mettre au four pour 8 minutes et c'est prêt.10,40 €Farofa Gourmet
Farine de manioc grillée au épice.5,00 €
Sandwichs Brésilien
Sandwich de Picanha
Pain, Picanha, Fromage fondu, Salade, Tomates, Pickles d’oignons et Sauce : mayonnaise chimichurri. Merci de préciser votre choix de cuisson pour la picanha et sauce.14,00 €Sandwich Soleil de Janeiro (Végétarien)
Pain (demi-baguette), poivrons jaunes et fromage halloumi rôti au thym, maïs, cheddar fondu et pickles d’oignon. Sauce : curry avec ananas10,00 €Sandwich Frango Louco (poulet Effiloché)
Pain (demi-baguette), poulet effiloché avec des carottes râpées, maïs et mozzarella fondu. Sauce mayonnaise chimichurri.10,00 €Burger Brésilien
Pain Brioché. Steak de viande de boeuf effiloché, haricots noir et farofa (farine de manioc aux épices). Saucisse fumé. Choux vert sauté. Brunoise de tomate et oignon. Mayonnaise à l'orange, légèrement pimenté au piment de malaguetta. Frites et petite salade .23,40 €
Portions
Portion de riz
4,50 €Portion Frites
4,00 €Portion Haricots (marron, Feijão carioca)
5,50 €