Sélection Deliveroo
Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.BOUILLON SERVICE ! est sur Editions
Profitez des meilleurs restaurants de la ville, quel que soit votre quartier.
Populaires
Saucisse au jus, purée 🐷
10,10 €Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
11,40 €Parmentier de Canard Confit 🦆
11,40 €Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
12,00 €Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
10,90 €Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
10,10 €Menu les pieds sous la table 🍽️
15,90 €Carbo'vergnate 🧀
10,60 €Salade bistrot façon "César" 🐓
11,90 €Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
7,80 €
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Salade d'Endives au Bleu & Noix 🥬
Endives croquantes finement émincées, associées à un fromage bleu au goût franc et fondant. Les noix apportent une touche croquante et légèrement toastée, le tout lié par une vinaigrette équilibrée.Une salade fraîche et de caractère, idéale en entrée ou en accompagnement.4,00 €
LE MENU MONTAGNE 🏔️
Retrouvez ce mois-ci notre menu mettant à l'honneur les douceurs d'un moment à la montagne.
Velouté de Châtaigne, Crème au Lard & Noix 🌰
Velouté de châtaignes lisse et réconfortant, aux notes douces et légèrement sucrées. Il est accompagné d’une crème au lard savoureuse qui apporte profondeur et caractère, puis relevé par des éclats de noix pour une touche croquante.Une soupe généreuse et chaleureuse, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et gourmandes.4,70 €Tarte aux myrtilles 🫐
Laissez vous tentez par notre délicieuse tarte aux myrtilles.4,40 €
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Très bien noté· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !15,90 €Menu sur le pouce 👍 🍽️
Actuellement indisponible11,50 €
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr3,00 €Velouté de Poireaux & Pommes de Terre 🥔
Un grand classique des soupes maison : des poireaux fondants et des pommes de terre veloutées, cuisinés doucement pour révéler toute leur douceur. Une soupe onctueuse, réconfortante et savoureuse, idéale pour se réchauffer avec simplicité et gourmandise. 250G3,40 €Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G3,00 €Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr3,50 €Rillettes de Sardines 🐟
Une préparation maison onctueuse et savoureuse, à base de sardines délicatement assaisonnées. Idéales à tartiner sur du pain frais ou des toasts pour une entrée conviviale, gourmande et pleine de caractère.3,80 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Saucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr10,10 €PopulaireRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr11,40 €PopulaireParmentier de Canard Confit 🦆
Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr11,40 €PopulaireCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr10,90 €Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
Un gratin généreux associant la douceur fondante des pommes de terre, la saveur boisée des cèpes et l’intensité du comté gratiné. Un plat réconfortant, riche en goût et plein de caractère.410G10,10 €Carbo'vergnate 🧀
NOUVELLE RECETTE 💕Nous revisitons notre carbo, des pâtes généreuses, de la mimolette fondante et des lardons fumés. Une rencontre savoureuse !10,60 €Salade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr11,90 €
LA ROTISSERIE DU BOUILLON 🍗
Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Un classique indémodable : une cuisse de poulet nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. Pour les amoureux du grand classique français.12,00 €
LES DESSERTS 🍰
Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
Un dessert fruité et gourmand : des pommes fondantes et des myrtilles légèrement acidulées, recouvertes d’un crumble doré et croustillant. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, pour une touche sucrée réconfortante. 190G4,30 €Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr3,10 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr4,00 €
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl2,80 €San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl2,40 €Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl2,80 €Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl2,20 €Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl2,20 €Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl1,80 €
LA CAVE À VINS 🍷
Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
7,80 €IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸
10,30 €IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
9,10 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
3,30 €IGP Pays d'Oc Merlot Justin Verre 25 CL 🍷
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.4,50 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
3,90 €
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €
