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BOUILLON SERVICE ! est sur Editions
Profitez des meilleurs restaurants de la ville, quel que soit votre quartier.
Populaires
Menu les pieds sous la table 🍽️
15,90 €Saucisse au couteau purée 🐷
10,60 €Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
14,50 €Coquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
11,40 €Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
12,00 €Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
10,10 €La Quiche Lorraine 🐷
6,00 €Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
13,30 €Velouté de cèpes XL 🍄
7,20 €Salade bistrot "César" 🐓
11,80 €
LES LIVRES DE RECETTES
Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !10,90 €Le Livre ( 100 Plats du jour )
Actuellement indisponible19,90 €
LE MENU DU BOUILLON
Menu les pieds sous la table 🍽️
Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !15,90 €
LES VEDETTES DE LA SEMAINE
Saucisse purée à la truffe 🎄
Nous vous proposons pour les fêtes en suggestion une saucisse purée truffée d'un jus exquis truffé également, promettant une expérience culinaire mémorable!13,40 €Médaillon de bloc de foie gras & sel fumé 🎄
En suggestion pour les fêtes de fin d'année, une entrée festive sublimant le foie gras avec son sel fumé !10,20 €Bûche de noël au chocolat 🎄
Succombez cette semaine à l'extase gourmande de Noël avec une bûche au chocolat fondante, une promesse irrésistible de douceur exquise qui fera chavirer vos papilles !4,60 €
LES ENTREES
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019!130G3,20 €La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G6,00 €Velouté de cèpes 🍄
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G5,20 €Velouté de cèpes XL 🍄
Deux fois plus de plaisir aux cèpes ! 400G7,20 €Velouté de Butternut 🍲
Découvrez l'harmonie veloutée de notre soupe de Butternut, une étreinte chaleureuse pour vos papilles! 260G3,70 €Les Œufs mayonnaise, truffe d'été 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été ! 130G4,60 €Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G4,20 €Terrine de campagne 🐷
Actuellement indisponible3,90 €Pissaladière 🍅
Délicieuse tarte pissaladière ! 140G6,50 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
Cette semaine, le retour cette semaine du fameux boeuf bourguignon traditionnel et ses coquillettes ! 420G14,50 €PopulaireSaucisse au couteau purée 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G10,60 €PopulaireCoquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G11,40 €PopulaireRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G12,00 €PopulaireTagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G10,10 €PopulaireParmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
Parmentier d'agneau et sa délicieuse mousseline de légumes d'automne ! 310G13,30 €Salade bistrot "César" 🐓
Comme une salade César, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G11,80 €Carbo'vergnate 🍝
Actuellement indisponible11,50 €
LES DESSERTS
Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G4,30 €Flan 🍮
Actuellement indisponible4,70 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
Comme une crumble, Nouvelle recette ! 80G3,70 €Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G3,00 €Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G2,60 €Cake chocolat, "Comme un brownie" 🍫
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G4,10 €Ananas, jus zesté 🍍
En suggestion cette semaine, salade d'ananas fait son grand retour à la carte ! 190G4,70 €
LES CHIPS
Chips Truffe 🥔
3,30 €Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.3,30 €Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !3,30 €
LES SOFTS ET LA BIERE
Coca-Cola Zero 33cl
2,60 €San Pellegrino 50cl
2,90 €Coca-Cola 33cl
2,60 €Ice tea 33cl
2,60 €Perrier Citron vert 33cl
2,90 €Vittel Citron 50cl
2,90 €Orangina 33cl
2,60 €Perrier 33cl
2,60 €Kronembourg 33cl
3,00 €Vittel 50 cl
2,20 €
LA CAVE À VINS
Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
9,00 €IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
11,00 €Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.10,00 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
4,00 €BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl
6,70 €IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.5,40 €IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl
12,00 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
4,70 €
LES BULLES DU BOUILLON
Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"20,00 €Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"20,00 €
