- Osman Durumji puise son inspiration dans la richesse culinaire des diverses cultures du Levant. Chaque dürüm est préparé maison à la minute avec soin et garni généreusement de délicieuses brochettes (viande halal) cuites au feu de bois, offrant ainsi une expérience gustative authentique et savoureuse. (Viande origine : UE & USA) Halal : حلال
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Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.Osman Durumji - Editions Bagneux est sur Editions
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Durum Adana
Un délicieux pain durum fait maison aux accents turcs, agrémenté d'une brochette d'Adana et d'une sauce au poivron doux. Servi avec une salade biwaz (mélange de persil, d'oignons et de sumac), des tomates et de la salade romaine 🥬. Une gourmandise turque par excellence.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Halabi
Un savoureux durum maison aux parfums de Syrie, garni d'une brochette de bœuf 🐮 grillé au barbecue 🔥, accompagné d'une sauce blanche à l'ail et de confiture de cerise acidulée. Saupoudré de sumac et de cannelle. Un régal authentique syrien !13,90 €Populaire1 acheté = 1 offertDurum Joujeh
Un pain durum maison garni d'une délicieuse kafta de poulet au curry 🐔 aux saveurs persanes, relevé d'une sauce blanche à l'ail et aux fines herbes et agrémenté de crudités de salade romaine 🥬. Une saveur pas comme les autres.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Khachkhach
Un pain durum fait maison, délicatement badigeonné de notre houmous maison, puis garni d'une kafta de bœuf 🐮 grillée au barbecue 🔥, d'une savoureuse salade biwaz (mélange de persil, d'oignons et d'épices sumac), de tomates grillées et de cornichons 🥒. Un délice venu tout droit du Liban.13,90 €Populaire1 acheté = 1 offertDurum Orfali
Un durum maison succulent aux saveurs ottomanes, généreusement garni d'une sauce au poivron doux, puis agrémenté d'une brochette de kafta à la Orfalienne et de légumes tels que l'aubergine, la tomate et l'oignon, le tout grillé au barbecue 🔥 et accompagné de cornichons 🥒. Une merveille authentique qui enchante les papilles.13,90 €Populaire1 acheté = 1 offertDurum Taouk
Un pain durum fait maison garni d'une brochette de Taouk à la libanaise 🐔, accompagné d'une sauce aioli, de coleslaw, de cornichons et de frites croustillantes. Un durum qui va vous transporter au soleil du Liban.13,90 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
À votre choix 2 achetés = 3ème offert
27,90 €Houmous
5,90 €Falafel
6,90 €Houmous viande
7,90 €Labné
6,90 €Menu Maxi
24,90 €Tiramisu
4,90 €Sfouf Gateau aux Safran
4,90 €Frites Zahtar
4,90 €
Menu Double Maxi
Menu Maxi
24,90 €
2 achetés = 3ème OFFERT
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À votre choix 2 achetés = 3ème offer27,90 €
ENTRÉES
Houmous
Savourez l'entrée favorite des libanais. Une crème de pois chiche onctueuse réalisée par notre chef avec son filet d'huile d'olive.5,90 €PopulaireHoumous viande
La combinaison d'un houmous traditionnel artisanal et de viande émincée juteuse régale les heureux habibis.7,90 €Falafel
Des bouchées de Falafel croustillantes parfaite pour compléter votre durum 🌿6,90 €Labné
Dégustez la labné, une crème de yaourt onctueuse faite maison couronné d'un filet d'huile d'olive.6,90 €
Sandwiches
Durum Khachkhach
Un pain durum fait maison, délicatement badigeonné de notre houmous maison, puis garni d'une kafta de bœuf 🐮 grillée au barbecue 🔥, d'une savoureuse salade biwaz (mélange de persil, d'oignons et d'épices sumac), de tomates grillées et de cornichons 🥒. Un délice venu tout droit du Liban.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Halabi
Un savoureux durum maison aux parfums de Syrie, garni d'une brochette de bœuf 🐮 grillé au barbecue 🔥, accompagné d'une sauce blanche à l'ail et de confiture de cerise acidulée. Saupoudré de sumac et de cannelle. Un régal authentique syrien !13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Taouk
Un pain durum fait maison garni d'une brochette de Taouk à la libanaise 🐔, accompagné d'une sauce aioli, de coleslaw, de cornichons et de frites croustillantes. Un durum qui va vous transporter au soleil du Liban.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Orfali
Un durum maison succulent aux saveurs ottomanes, généreusement garni d'une sauce au poivron doux, puis agrémenté d'une brochette de kafta à la Orfalienne et de légumes tels que l'aubergine, la tomate et l'oignon, le tout grillé au barbecue 🔥 et accompagné de cornichons 🥒. Une merveille authentique qui enchante les papilles.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Joujeh
Un pain durum maison garni d'une délicieuse kafta de poulet au curry 🐔 aux saveurs persanes, relevé d'une sauce blanche à l'ail et aux fines herbes et agrémenté de crudités de salade romaine 🥬. Une saveur pas comme les autres.13,90 €1 acheté = 1 offertDurum Adana
Un délicieux pain durum fait maison aux accents turcs, agrémenté d'une brochette d'Adana et d'une sauce au poivron doux. Servi avec une salade biwaz (mélange de persil, d'oignons et de sumac), des tomates et de la salade romaine 🥬. Une gourmandise turque par excellence.13,90 €1 acheté = 1 offert
Accompagnements
Frites
Des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, dorées à la perfection.3,90 €Frites Zahtar
Des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, dorées à la perfection et délicatement saupoudrées de thym.4,90 €
Dessert
Sfouf Gateau aux Safran
Gateau à la semoule aux saveurs orientale parfumé au safran et curcuma. Saupoudré de sésame grillé.4,90 €Tiramisu
Un tiramisu crémeux et onctueux.4,90 €
Boissons
Pepsi Zero
Pepsi Zero 33cl2,50 €7UP Cherry
7UP Cherry 33cl2,50 €Orangina
Orangina 33cl2,50 €Pepsi
Pepsi 33cl2,50 €Lipton Ice Tea Peach
Lipton Ice Tea Peach 33cl2,50 €7UP Exotic
7UP Exotic 33cl2,50 €Fanta
Fanta 33cl2,50 €Oasis Tropical
Oasis Tropical 33cl2,50 €Perrier
Perrier 33cl2,50 €
