À propos de AKWAABA
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Entrées
Pastel/Fataya thon
Beignet fourré au thon mariné, 5 pièces.6,50 €Pastel/Fataya viande
Beignet fourré et mariné à la viande, 5 pièces.6,50 €Nems poulet
Feuilles de riz fourré au poulet, 5 pièces.6,50 €Samoussa poulet
Feuilles de brick fourré au poulet, 5 pièces.6,50 €Samoussa agneau
Feuilles de brick fourré à l'agneau, 5 pièces.6,50 €Accra de morue
Beignets frits à la morue, 5 pièces.6,50 €
Les plats
Thieb poisson
Plat national du Sénégal mijoté à la sauce tomate, légumes et poisson.16,90 €Thieb poulet
Plat national du Sénégal mijoté à la sauce tomate, légumes et poulet.15,90 €Thieb boeuf
Le tiebou yapp, est un plat made in Sénégal, qui veut dire riz à la viande de boeuf.15,90 €Yassa poulet
Base d'oignons mijotée marinée, servie avec du riz blanc et du poulet.15,90 €Mafé au poulet
Sauce arachide, légumes, servi avec du riz blanc et du poulet.15,90 €Mafé au boeuf
Sauce arachide, légumes, viande de boeuf servi avec du riz blanc.15,90 €Saka saka
Ce plat est typique du Congo Brazzaville, feuilles de manioc, épinard mijoté et mariné, viande de boeuf servi avec du riz blanc.16,90 €
La grillade
Dorade braisée
Dorade marinée et braisée + 1 accompagnement au choix.16,90 €1/2 poulet braisé
1/2 poulet mariné et braisé + 1 accompagnement au choix.15,90 €Dibi- Dibiterie agneaux
Fondants morceaux d'agneau braisés et marinés + 1 accompagnement au choix.19,90 €Dibi-Dibiterie- poulet
Fondants morceaux de poulet braisés et marinés + 1 accompagnement au choix.16,90 €Cuisse de poulet
1 cuisse de poulet braisé et mariné + 1 accompagnement au choix.12,50 €Cuisse de poulet
1 cuisse de poulet braisée et marinée.5,00 €
Suppléments
Frite maison
Frite marinée la portion.4,50 €Frite de patate douce
Patates douces crousti-moelleuses.5,50 €Riz blanc
Portion riz nature.4,00 €Riz rouge (tieb)
Portion riz tieb mariné.5,50 €Attiéké
Semoule de manioc.5,50 €Alloco
Bananes plantains la portion.5,50 €
Sauces maisons
Sauce arome magie
0,60 €Sauce piment
Mélange de piment fort mariné.0,60 €Sauce verte
Sauce poulet braisé.1,00 €Sauce pastel
Sauce tomate marinée.1,00 €Sauce mafé
Sauce arachide6,00 €Sauce yassa
Oignons mijotés marinés avec poivrons.6,00 €
Jus maison
Jus de gingembre
Jus maison à base de gingembre et d'ananas.4,00 €Jus de bissap
Boisson nationale du Sénégal, fleur d'hibiscus.4,00 €
Les desserts
Tiramisu fait maison
Saveurs nutella - spéculoos, saveur spéculoos - caramel, saveur fraise, saveur Oréo.4,00 €Tarte aux pommes
Morceaux de pommes et noix caramélisées.3,50 €Tarte daim
Tarte mythique Almondy au daim qui combine une irrésistible crème à base d'amandes avec du caramel croustillant et du daim.3,50 €Tiakry- dégué
Dessert rafraîchissant d'Afrique de l'Ouest à base de couscous de mil et de yaourt. Classic coulis fraise ou coulis mangue.3,50 €
Boissons
Coca-cola cherry
Goût cerise.2,50 €VitaMalt classic
Fait avec les meilleurs ingrédients pour obtenir un goût délicieux.2,50 €Kola champion
Boisson gazeuse goût chewing-gum provenance des caraïbes Trinité et Tobago.2,50 €Coca-cola
2,50 €Oasis fraise-framboise
Boisson à l'eau de source fraise-framboise.2,50 €Oasis tropical
Boisson plate aux fruits et à l'eau de source.2,50 €Lipton Ice tea pêche
La fraîcheur du thé glacé associé à la saveur gourmande de la pêche.2,50 €Orangina
Un subtil mélange de jus d'orange, d'huile essentielle d'orange, de pulpe et de fines bulles rafraîchissantes.2,50 €Coca Cola
canette de 33cl3,50 €7up mojito
canette de 33cl2,50 €
