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Populaires
Gratin de Penne façon Livio
17,80 €Gorgonzola & Chorizo
15,10 €1/2 Pâtes fraîches à la crème de truffe
14,60 €Chorizo Bellota
14,90 €Pâtes fraîches au poulet grillé
17,60 €Pâtes fraîches à la crème de truffe
18,60 €Burrata
15,80 €Crema di Truffa 🆕
14,90 €Quatre Fromages
15,20 €Linguine Pomodorini
16,60 €
Entrées 🥬
Toutes nos entrées sont préparées à la minute et sont accompagnées de pain de chez J.L. Poujauran
Arancini à la truffe
Crème de parmesan et copeaux de Parmesan10,20 €Burrata des Pouilles 125g
Tomates Datterino & basilic frais13,40 €Mozzarella di bufala Barlotti 125g
Tomates Datterino, huile d'olive et basilic frais13,90 €Salade de haricots verts
Salade de haricots verts frais, champignons de Paris, tomates confites, copeaux de parmesan, vinaigrette moutarde et persil plat12,00 €Salade de champignons
Salade de champignons de Paris, copeaux de parmesan, vinaigrette moutarde, roquette et persil plat10,90 €Più Rucola
Salade de roquette, crème d’avocat, copeaux de parmesan, tomates confites, fenouil émincé et citron vert12,90 €
Antipasti & Salades 🥑
Nos antipasti ainsi que nos salades sont préparés à la commande. Nous les accompagnons de pain de chez J.L. Poujauran
Bresaola & bufala
Chiffonnade de bresaola artisanale Punta d’Anca, mozzarella di bufala Barlotti, tomates Datterino, basilic frais et citron jaune19,60 €Più Quinoa Bowl
Duo de quinoa, grenades, concombres, courgettes grillées, tomates Datterino, crème d’avocat, mozzarella di bufala Barlotti, coriandre & menthe, huile d’olive et citron vert16,90 €Più Bento
Salade de quinoa, crème d’avocat, courgettes et aubergines grillées, tomates Datterino & au choix (féta, mozzarella ou burrata), et chiffonnade de Bresaola ou poulet grillé21,60 €Più César
Romaine, blanc de poulet fermier grillé, copeaux de parmesan, noisettes du Piémont, persil plat, croûtons de pain Poujauran et sauce César19,90 €Più César - La petite
Romaine, blanc de poulet fermier grillé, copeaux de parmesan, noisettes du Piémont, persil plat, croûtons de pain Poujauran et sauce César14,90 €Antipasti Più
Caviar d'aubergine, courgettes grillées, haricots verts, petit pois, patates douces rôties et basilic17,80 €Più Quinoa Bowl - Le petit
Duo de quinoa, grenades, concombres, courgettes grillées, tomates Datterino, crème d’avocat, mozzarella di bufala Barlotti, coriandre & menthe, huile d’olive et citron vert12,90 €
Pâtes 1/2 Portion 🍝
Toutes nos sauces sont préparées dans nos cuisines. Nous ne travaillons que des produits frais. Vos pâtes sont préparées à la commande et sont accompagnées d'un pot de Parmesan râpé.
1/2 Rigatoni Bolognaise
Bœuf & veau11,60 €1/2 Gratin de Penne façon Livio
Sauce napolitaine légèrement crémée, mozzarella et parmesan13,20 €1/2 Pâtes fraîches à la crème de truffe
Pâtes fraîches, crème de truffe noire, jambon fumé Prince de Paris et tartufata14,60 €1/2 Linguine Carbonara à la parisienne
Crème de parmesan, lardons poêlés, jaune d'œuf bio, poivre et ciboulette13,60 €1/2 Pâtes fraîches au poulet grillé
Blanc de poulet fermier jaune grillé, crème de parmesan, citron confit et estragon13,60 €1/2 Torelloni ricotta épinards
Crème de Parmesan et huile d'olive13,50 €1/2 Linguine Pomodorini
Sauce napolitaine, stracciatella, tomates confites et basilic frais12,60 €1/2 Penne al Pesto Rosso 🆕
Pesto de tomates, crème de Parmesan, stracciatella et tomates confites13,20 €
Pâtes Portion 🍝
Attention nous avons changé nos contenants. Ils sont plus étroits mais contiennent la même quantité que les anciens, ainsi nous préservons la chaleur de vos pâtes. Toutes nos sauces sont préparées dans nos cuisines. Nous ne travaillons que des produits …
Pâtes fraîches à la crème de truffe
Pâtes fraîches, crème de truffe noire, jambon fumé Prince de Paris et tartufata18,60 €Gratin de Penne façon Livio
Sauce napolitaine légèrement crémée, mozzarella et parmesan17,80 €Linguine Pomodorini
Sauce napolitaine, stracciatella, tomates confites et basilic frais16,60 €Linguine Carbonara à la Parisienne
Crème de parmesan, lardons poêlés, jaune d'œuf bio, poivre et ciboulette17,60 €Pâtes fraîches au poulet grillé
Blanc de poulet fermier jaune grillé, crème de parmesan, citron confit et estragon17,60 €Penne al Pesto Rosso 🆕
Pesto de tomates, crème de Parmesan, stracciatella et tomates confites17,20 €Tortelloni ricotta épinards
Crème de parmesan et huile d'olive17,50 €Rigatoni Bolognaise
Boeuf & veau15,60 €
Pizzetta 🍕
Nos pizzette sont cuites dans des moules de 16cm. Elles sont fondantes et croustillantes. Elles sont uniques par leur goût et leur visuel. Petite astuce: si vous souhaitez les réchauffez, placez les dans une poêle à feu moyen quelques minutes.
Pizzetta Quatre fromages
Tomate, mozzarella, fior di latte, crottin de chèvre AOP, gorgonzola, scamorza, origan11,90 €Pizzetta DOP
Tomate, mozzarella, fior di latte, bufalina Barlotti, basilic frais, origan8,20 €Pizzetta Bresaola
Tomates, mozzarella, fior di Latte, scamorza, Bresaola Punta d'Anca et basilic12,80 €Pizzetta Regina
Tomate, mozzarella, fior di latte, champignons de Paris, chiffonnade de jambon Prince de Paris, origan11,80 €Pizzetta Gorgonzola & Chorizo
Tomate, mozzarella, fior di latte, oignons rouges, gorgonzola, chorizo et origan12,10 €Pizzetta Pesto Rosso e Féta 🆕
Base blanche, pesto rosso, mozzarella, fior di latte, tomates confites, féta, miel épicé, basilic, origan11,20 €Pizzetta Crema di Truffa 🆕
Base blanche, crème de truffe, mozzarella, fior di latte, champignons de Paris, tartufata11,90 €Pizzetta Burrata
Tomate, mozzarella, fior di latte, stracciatella, tomates Datterino, basilic frais, origan12,80 €Pizzetta Verdure
Tomate, mozzarella, fior di latte, courgettes et aubergines grillées, champignons de Paris, tomates confites, basilic et origan9,80 €Pizzetta Chorizo Bellota
Tomate, mozzarella, chorizo Bellota, scamorza, origan11,70 €
Pizza 🍕
Nos Pizze sont petites. Elles sont cuites dans des moules de 23cm, méthode que nous utilisons depuis 1964. Nous les garnissons généreusement et sont parfaites pour une personne. Petite astuce: si vous souhaitez réchauffer vous Pizza nous recommandons un…
Quatre Fromages
Tomate, mozzarella, fior di latte, crottin de chèvre AOP, gorgonzola, scamorza, origan15,20 €Gorgonzola & Chorizo
Tomate, mozzarella, fior di latte, oignons rouges, gorgonzola, chorizo et origan15,10 €Burrata
Tomate, mozzarella, fior di latte, stracciatella, tomates Datterino, basilic frais, origan15,80 €Crema di Truffa 🆕
Base blanche, crème de truffe, mozzarella, fior di latte, champignons de Paris, tartufata14,90 €Chorizo Bellota
Tomate, mozzarella, chorizo Bellota, scamorza, origan14,90 €Bresaola
Tomate, mozzarella, fior di latte, scamorza, Bresaola Punta d'Anca et basilic15,80 €DOP
Tomate, mozzarella, fior di latte, bufalina Barlotti, basilic frais, origan10,90 €Regina
Tomate, mozzarella, fior di latte, champignons de Paris, chiffonnade de jambon Prince de Paris, origan14,80 €Verdure
Tomate, mozzarella, fior di latte, courgettes et aubergines grillées, champignons de Paris, tomates confites, basilic et origan13,80 €Pesto Rosso e Féta 🆕
Base blanche, pesto rosso, mozzarella, fior di latte, tomates confites, féta, miel épicé, basilic, origan14,60 €
Desserts 🍰
Tous nos desserts sont faits maison.
Mousse au chocolat
Chocolat de la maison Bonnat7,40 €Tiramisù
6,50 €Panna Cotta à la vanille Bourbon
Coulis de fruits rouges ou caramel beurre salé7,20 €
Boissons 🧃🍺
Aranciata Tomarchio Bio 🆕
Limonade aux agrumes de Sicile, 275ml4,00 €Coca-Cola Zéro
33cl3,00 €Nastro Azzuro
33cl4,50 €Evian
50cl2,50 €San Pellegrino
50cl2,50 €Coca-Cola
33cl3,00 €Limonata Tomarchio Bio 🆕
Limonade au citron, 275ml4,00 €
