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LE PUNJAB

placeholderIndien·Végétarien·Curry
À 9.72 km·Ferme à 14:30·10,00 € minimum·4,99 € de livraison

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  • Nan au fromage

    Pain au fromage
    3,99 €
    Offert dès 20 € d'achat

Populaires

  • Butter chicken

    12,50 €
  • Biryani poulet

    13,95 €
  • Poulet shahi korma

    11,95 €
  • Poulet tikka massala

    12,50 €
  • Gambas massala

    19,90 €
  • Agneau vindalou

    13,90 €

Entrées

  • Samossa

    Beignets avec viande ou légumes. Spécialité du punjab.
    5,99 €
  • Poulet tikka

    Dés de poulet désossé légèrement marinés et cuits en brochettes au charbon de bois.
    7,50 €
  • Sheekh kebab

    Viande hachée avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre, une pincée d'herbes aux épices et cuite en brochette au charbon de bois.
    6,90 €
  • Dal soupe

    Soupe de lentilles jaunes aux épices et beurre.
    5,50 €
  • Mix pakora

    Beignets de pommes de terre, aubergines et oignons.
    4,99 €
  • Salade composée

    Salade verte, tomates, concombre, citron, coriandre, crevette ou poisson ou poulet.
    7,90 €
  • Raïta

    Carottes, concombre à base de yaourt.
    4,95 €
  • Raïta crevettes

    Crevettes et concombre à base de yaourt
    7,95 €
  • Onion bhaja

    Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices frites en beignets.
    4,95 €
  • Poulet tandoori

    Cuisse de poulet mariné et cuit à la broche au charbon de bois.
    6,50 €
  • Agneau tikka

    Agneau légèrement mariné et cuit en brochettes au charbon de bois.
    8,90 €
  • Poisson tikka

    Filet de poisson mariné avec épices et cuit en brochette au charbon de bois.
    8,95 €
  • Jingha tandoori

    Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, puis cuites au tandoori.
    19,90 €
  • Punjab spécial + mix grill

    Panaché de viandes (pour 2 personnes) + agneau tikka (2 pièces) + agneau tikka (2 pièces) + agneau sheekh kebab (2 pièces) + poisson tikka (2 pièces) + poulet tikka (2 pièces) + samosa + mix pakora.
    24,00 €

Plats principaux

Tous nos plats sont servis sans accompagnement.

  • Poulet shahi korma

    Poulet désossé avec noix de cajou, pistaches, amandes et crème ( non épicé).
    11,95 €
  • Poulet tikka massala

    Dés de poulet désossés, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois avec sauce.
    12,50 €
  • Butter chicken

    Poulet grillé au tandoor spécialité du chef (no épicé).
    12,50 €
  • Agneau vindalou

    Curry d'agneau aux pommes de terre (relevées).
    13,90 €
  • Agneau tikka massala

    Agneau légèrement mariné, cuit en brochette au charbon de bois avec sauce.
    13,95 €
  • Agneau aubergines

    Agneau aux curry avec aubergines.
    13,99 €
  • Agneau roghan josh

    Agneau au curry .
    12,90 €
  • Agneau madras

    Agneau au curry madras.(relevé)
    13,90 €
  • Kofta punjab

    Boulette d'agneau hachées avec épices et sauce spéciale (non épicée).
    12,50 €
  • Agneau shahi korma

    Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème ( non épicé).
    13,95 €
  • Agneau epinard

    Curry d'agneau avec épinards.
    13,99 €
  • Boeuf curry

    Bœuf avec sauce curry traditionnelle
    12,50 €
  • Boeuf aubergines

    Bœuf au curry avec aubergines.
    13,99 €
  • Boeuf vindalou

    Curry de bœuf aux pommes de terre (relevées).
    13,90 €
  • Boeuf shahi korma

    Bœuf avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème (non épicée).
    13,95 €
  • Boeuf madras

    Bœuf au curry madras (relevé)
    13,50 €
  • Boeuf épinards

    Curry de bœuf avec épinards.
    13,90 €
  • Poulet au curry

    Curry de poulet traditionnel.
    10,50 €
  • Poulet madras

    Relevé. Poulet au curry madras.
    12,00 €
  • Poulet aubergines

    Poulet au curry avec aubergines.
    11,90 €
  • Poulet vindalou

    Curry de poulet aux pommes de terre (relevé).
    11,50 €
  • Poulet epinards

    Curry de poulet avec épinards.
    11,50 €
  • Poulet jelfrezi

    Poulet désossé , tomates, poivrons, coriandre( épices à votre convenance)
    11,50 €

Légumes

  • Palak panir

    Epinard avec fromage.
    8,90 €
  • Dalmakhni

    Curry de lentilles jaunes au beurre.
    6,50 €
  • Bringal

    Caviar d'aubergines
    8,99 €
  • Sag aalou

    Pommes de terre avec épinard.
    6,50 €
  • Mix légumes

    Mélange de légumes au curry.
    6,50 €
  • Légumes korma

    Mix légumes avec noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraiche ( non épicée).
    9,50 €

Biryanis

Un plat à base de plusieurs épices cuites dans le riz basmati et servi avec une sauce séparée.

  • Biryani poulet

    Poulet désossé préparé avec du riz basmati et des épices.
    13,95 €
  • Biryani boeuf

    Morceau de bœuf préparé avec du riz basmati et des épices
    15,90 €
  • Biryani agneau

    Morceau d'agneau préparé avec du riz basmati et des épices.
    15,99 €
  • Biryanis crevettes

    Crevettes décortiquées préparées avec du riz basmati et des épices.
    15,90 €
  • Biryanis légumes

    Légumes préparé avec du riz basmati et des épices.
    12,50 €
  • Biryanis punjab

    Morceaux d'agneau, poulet désossé, crevettes préparées avec du riz basmati et des épices.
    17,00 €
  • Biryanis poisson

    Poisson cuit au four préparé avec du riz basmati et des épices.
    15,95 €

Riz basmati

Le riz de la région du punjab le plus célèbre dans le monde

  • Riz basmati

    Riz basmati (blanc)
    4,00 €
  • Riz pilao

    Riz avec des petits pois, noix de cajou, amandes et raisins sec.
    5,50 €

Pains maison

Pains préparés à la façon pakistanaise, blé complet ou farine blanche cuits dans une jarre de terre au charbon de bois. Farine blanche (pâte levée)

  • Nan au fromage

    Pain au fromage
    3,99 €
    Offert dès 20 € d'achat
  • Nan

    Pain nature
    2,00 €
  • Keema nan

    Pain farci de viande hachée
    4,00 €
  • Garlic nan

    Pain à l'ail
    3,50 €
  • Garlic nan avec fromage

    Pain au fromage et à l'ail
    4,50 €
  • Chapati

    Pain nature à la farine complète
    2,00 €
  • Parata

    Pain beurré à la farine complète
    3,00 €
  • Staft parata

    Pain beurré aux légumes et farine complète.
    4,00 €

Poissons et fruits de mer

  • Gambas massala

    Gambas décortiquées servies avec une sauce tomate, piments verts et différentes épices.
    19,90 €
  • Poisson massala

    Morceaux de poissons, tomates, piments verts et différentes épices.
    13,95 €
  • Poisson shahi korma

    Poisson cuit au four avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème . Non épicé.
    13,95 €
  • Crevettes shahi korma

    Crevettes décortiquées avec noix de cajou, pistaches, amandes et crème (non épicé)
    13,95 €
  • Gambas shahi korma

    Gambas décortiquées avec noix de cajou, pistaches, amandes et crème (non épicé).
    19,95 €
  • Crevettes massala

    Crevette décortiquées avec tomates, piments vert et différentes épices.
    13,90 €

Desserts

  • Ghulab jamen

    2 Boules parfumées cuites au sucre avec cannelle, miel, amande hachée et pistache.
    5,00 €
  • Badam halwa

    Gâteau de semoule aux amandes et coco.
    4,00 €
  • Punjab kulfi

    Glace pakistanaise et indienne parfumée à la cardamome.
    6,00 €
  • Sorbets

    2 Boules: mangue, coco, vanille et citron.
    4,00 €

Boisson maison

  • Lassi à base de yaourt et lait

    Nature ou sucré ou salée ou menthe (50 cl).
    4,00 €
  • Lassi à base de yaourt et lait

    Mangue ou rose ou coco ou banane (50 cl).
    5,60 €

Softs

  • Coca cola

    33cl
    2,00 €
  • Perrier

    33cl
    3,00 €
  • Orangina

    25cl
    3,00 €
  • Jus d'orange

    25cl
    3,00 €
  • Ananas

    25cl
    3,00 €
  • Abricot

    25cl
    3,00 €
  • Vittel

    50cl
    3,00 €
  • Badoit

    50cl
    3,00 €
  • Limonade

    33cl
    3,00 €
  • Sprite

    33cl
    3,00 €
  • San pellegrino

    50cl
    3,00 €
  • Badoit

    1L
    5,00 €
  • Evian

    50cl
    3,00 €
  • Vittel

    1L
    5,00 €
  • San pellegrino

    1l
    5,00 €
  • Evian

    1l
    5,00 €

Bières

  • Bière indienne

    33cl
    4,50 €
  • Heineken

    4,00 €
  • Leff

    4,00 €

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