Ruby - Juvisy livre depuis Juvisy-sur-Orge

🥗 Entrées

🤍 Burrata
Tomates 2 couleurs, huile d’olive et vinaigre balsamique.
11,90 €
🥢 Trio de nems
Poulet.
11,90 €
🐐🍯 Toast chèvre miel
Fromage de chèvre et miel.
11,90 €
🥩 Carpaccio de bœuf
Bœuf, pesto, salade et parmesan.
13,90 €
🥩🤍 Carpaccio de bœuf avec Burrata
Bœuf, pesto, salade, parmesan et burrata.
14,90 €

🥗🐟 Salade Thon Géante
Salade, tomate, olive, thon et œuf.
15,90 €
🥗🐔 Salade César Géante
Salade, tomate, poulet, œuf, parmesan, crouton et sauce césar.
15,90 €
🥗🐟 Salade Norvégienne Géante
Salade, tomates, olives, œuf et saumon fumé.
15,90 €

🍅🥩 Pizza Campione
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bœuf haché, champignons et tomates cerises.
14,90 €
🍄🌰 Pizza Ruby
Base crème, crème de truffe, truffes et champignons.
14,90 €
🐔🍄 Pizza Fermière
Base crème, mozzarella fior di latte, poulet, champignons et tomates cerises.
14,90 €
🇮🇹 Pizza Marguerita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et olives.
13,90 €
🐟 Pizza Tonno
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon et olives noires.
14,90 €
🍄🍖 Pizza Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon et champignons frais.
14,90 €
🐐 🍯 Pizza Mielleuse
Base crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre et miel.
14,90 €
🚜 Pizza Campagnarde
Base crème, mozzarella fior di latte, pomme de terre et lardons.
14,90 €
🐟🌿 Pizza Saumon
Base crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé et persillade.
15,90 €
🤍🍃 Pizza Burrata
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, tomates cerises et pesto.
15,90 €
🧀🧀🧀🧀 4 fromages
Base crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fromage de chèvre et brie.
14,90 €

🍅🤍 Penne Burrata
Sauce tomate du chef et burrata crémeuse
13,90 €
🌰🍝 Penne truffes
Penne sublimées par une sauce à la truffe
14,90 €
🧀🍝 Penne fromages
Penne dans une sauce crémeuse aux fromages fondus.
13,90 €
🍝🐟 Tagliatelles saumon
Tagliatelles crémeuse au saumon
13,90 €
🐔🍝 Penne poulet
Penne crémeuse au poulet
13,90 €
🍝🥓 Tagliatelles carbonara
Tagliatelles, lardon croustillants et parmesan fondant.
13,90 €
🍅🥩 Penne bolognaise
Penne sauce tomate viande hachée
13,90 €

🐔🍢 La brochette de poulet façon Ruby
Tendre et savoureux morceaux de poulet grillé à la perfection.
18,90 €
🥩🔥 La fameuse Entrecôte
Entrecôte cuit à la braise.
27,90 €
🥩Paris-Bangkok façon tigre qui pleure
Tendre morceau de bœuf accompagnée de pommes grenailles
27,90 €

🍞 Brioche pain perdu
Brioche façon pain perdu, chantilly, chocolat et boule de glace vanille.
9,50 €
🍫 Fondant au chocolat
Chantilly et boule vanille.
9,50 €
🍨 Tiramisu
Nutella, fraise, mangue et pistache.
9,50 €