À propos de Mangalore Lounge
Spécialités de l'Inde, Pakistan Cuisine authentique.
Populaires
Butter chicken
19,00 €Poulet madras
15,00 €Poulet tikka massala
18,00 €Poulet shahi korma
20,00 €Palak paneer
15,00 €Biryanis aux légumes
18,00 €Poulet mangalore
19,00 €Curry d'aubergines
16,00 €Crevettes curry
18,00 €Biryanis au poulet
21,00 €
Beignets
Crevetttes pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches, épices.10,00 €Samosa
Chausson fourré aux légumes finement épicés.9,00 €Pakora
Beignets de pomme de terre ou aubergines ou aux oignons.7,50 €Chicken pakora
Beignet de poulet.10,00 €Mix pakora (pour 4 personnes)
Beignets de poulet, crevettes, pomme de terre, oignon et aubergines.30,00 €
Hors d'œuvre tandoori
Poulet tikka
Blanc de poulet mariné aux herbes fraîches.12,00 €Sheek kabab
Viande d'agneau hachée avec des oignons, des épices et des herbes fraîches.10,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce et aux herbes fraîches.11,00 €Saumon tikka
Saumon mariné dans une sauce maison.15,00 €
Naans
Naan au fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage6,50 €Naan à l'ail
Galette de farine de blé fourrée à l'ail.6,50 €Paratha
Galette feuilletée de farine de blé au beurre.6,50 €Kulcha naan
Galette fourrée aux légumes.6,50 €Naan nature
Galette de farine de blé légèrement levée.4,00 €Chapati
Galette de farine de blé complet.3,50 €Keema naan
Galette fourrée à la viande d'agneau.7,00 €
Volailles
Butter chicken
Poulet grillé servi dans une sauce à base de crème fraîche et herbes.19,00 €Poulet tikka massala
Poulet grillé, servi dans une sauce épicée aux poivrons.18,00 €Poulet madras
Poulet à la mode de l'Inde du Sud, dans une sauce relevée.15,00 €Poulet mangalore
Poulet servi dans une sauce maison au lait de coco et aux pignons de pins.19,00 €Poulet shahi korma
Morceaux de poulet préparés dans une base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou.20,00 €Poulet curry
Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons.15,00 €Poulet vindaloo
Poulet à la mode de Goa préparé dans une sauce pimentée avec des pommes de terre.15,00 €Poulet jalfrezi
Poulet préparé dans une sauce maison avec des poivrons.15,00 €
Agneaux
Agneau mangalore
Agneau servi dans une sauce maison au lait de coco et subtilement épicée avec des pignons de pins.21,00 €Agneau madras
Agneau à la mode de l'Inde du Sud, dans une sauce relevée.20,00 €Agneau curry
Agneau préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons.20,00 €Agneau vindaloo
Agneau à la mode de Goa préparée dans une sauce pimentée avec des pommes de terre.20,00 €Agneau shahi korma
Morceaux d'agneau préparés dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou.21,00 €
Poissons
Poisson mangalore
Poisson servi dans une sauce maison au lait de coco et subtilement épicée avec des pignons de pins.20,00 €Poisson curry
Poisson préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons.18,00 €Poisson madras
Poisson à la mode de l'Inde du sud dans une sauce relevée.18,00 €Poisson korma
Poisson préparés dans une sauce à base de crème fraiche avec des amandes et des noix de cajou (plat très doux)20,00 €
Crevettes & gambas
Crevettes curry
Crevettes préparées dans une sauce à base de tomates et d'oignons.18,00 €Crevettes korma
Crevettes préparées dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou.20,00 €Crevettes masala
Crevettes servies dans une sauce à base de tomate.18,00 €Crevettes madras
Crevettes préparées, sauce pimentée avec épices (relevée).18,00 €
Biryanis
Biryanis au poulet
21,00 €Biryanis aux légumes
18,00 €Royal mangalore biryani
26,00 €Biryani à l'agneau
24,00 €Biryani aux crevettes
22,00 €
Légumes
Palak paneer
Épinards hachés servis avec des dès de fromage indien.15,00 €Jeera allo
Pommes de terre au cumin.11,00 €Daal mangalore
Lentilles mijotées dans une sauce maison.11,00 €Mix légumes curry
Légumes variés dans une sauce maison.10,00 €Curry d'aubergines
Aubergines préparées avec des oignons et tomates.16,00 €Chana masala
Pois chiches dans une sauce curry.11,00 €Rajmah
Haricots rouge préparés dans une sauce maison.11,00 €Navratna légumes korma
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraiche et noix de cajou.15,00 €
Riz
Riz nature basmati
5,50 €Riz mangalore
Riz aux fruits secs.7,00 €Riz aux champignons
7,00 €Riz aux petits pois
7,00 €
Salades
Salade mangalore
Concombre, tomates, oignons et poivrons.10,00 €Raita de concombre
Yaourt battu au concombre et aux tomates.8,00 €Salade aux crevettes
Salade verte et cocktail de crevettes.12,00 €Salade au poulet tikka
Salade verte et poulet grillé.12,00 €
Desserts
Kulfi à la pistache
Glace traditionnelle indienne.8,00 €Soan cake
Pâtisserie indienne.7,00 €Halwa de semoule
6,00 €Gulab jamun
Bonbons de lait au sirop parfumés à la cardamome.7,00 €Kulfi à la mangue
Glace traditionnelle indienne.8,00 €
Softs
Lassi à la mangue
7,00 €Lassi rose
7,00 €Lassi banane
7,00 €Cola-cola
33 cL.2,50 €Cola-cola light
33 cL.2,00 €Fanta
33 cL.2,00 €Orangina
33 cL.2,00 €Lassi nature
6,00 €Lassi salé
6,00 €Lassi sucré
6,00 €Lassi menthe
6,00 €
Bières et vins
Muscadet AOC
75 cL.25,00 €Côte de Provence AOC
75 cL.25,00 €Bordeaux rouge AOC
75 cL.25,00 €Heineken
33 cL.6,00 €Kingfisher
33 cL.6,00 €