Apna Punjab Restaurant 100% Végétarien livre depuis La Courneuve

Populaires

Plat de samosa deux pièces
Deux samosas maison aux légumes accompagnées d'un mélange de pois chiches, le tout servi avec une sauce rouge sucrée au tamarins et une sauce verte à la menthe légèrement relevées.
5,00 €
Pakora
Six beignets frits maison, à base d'épinards, de chou-fleur ou de paneer, selon votre préférence
5,00 €
Végétarien
Sholey Bhatture
Deux naans ( bhature) frits servis avec des pois chiches épicés et du yaourt
8,00 €
Végétarien
Bread Pakora
1 piece de beignets à base de pain de mie frit et aux pomme de terre.
2,50 €
Végétarien
Plat Samosa une piece
Un samosa maison aux légumes et pois chiches épicés, accompagné d'une sauce rouge sucrée et d'une sauce verte à la menthe, légèrement relevées.
3,50 €

Cheese Chilli Wrap
Goûtez à cette merveilleuse alternative au poulet : un cheese naan garni de morceaux de fromage indien frit (Paneer) et de poivrons marinés à la manière Indo-Thaï
9,00 €
Populaire

Menu Palak Paneer
Plat d'épinard avec des morceaux de paneer avec ces deux accompagnements
12,00 €
Végétarien
Menu Chilli Paneer
Des morceaux de paneer dorée et moelleux, relevés dans une sauce chili aux poivrons et épices avec les deux accompagnements aux choix
12,00 €
Populaire
Menu Baingan Bartha
Caviar d'aubergine et épices avec ces deux accompagnements
12,00 €
Populaire
Menu Paneer Bhurji
Plat fait de fromage paneer émietté et sauté avec des épices et petis pois accompagnés de deux accompagnements au choix
12,00 €
Végétarien

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DAL MAKHNI
À base de lentilles noires, de haricots rouges, de purée de tomates, d’épices et de beurre clarifié (ghee).
5,50 €
Populaire
Baingan bharta
Émincée d’aubergines (baingan) réduites en purée, mélangée avec de la coriandre fraîche, piments et oignons.
5,50 €
Végétarien
Paneer Bhurji
Paneer émietté est ajouté à des oignons, des petits pois,des tomates et des épices sautés.
5,50 €
Végétarien
Chilli Paneer
Morceaux de Paneer mélangé avec des piments, de poivrons,d’oignons, de tomates et d’épices sucrées et piquantes.
5,50 €
Végétarien
Sholey
De délicieux pois chiches dans une sauce tomate sèche, servis avec de la coriandre fraîche et des oignons.
5,50 €
Palak Paneer
À base d’épinards, avec des morceaux de paneer, donnant unedouce purée assaisonnée avec de l’ail et d’épices.
5,50 €
Végétarien

Naan fromage
Pain indien à base de farine de blé fourré au fromage. cuit au four tandoor
3,50 €
Végétarien
Chappati
Pain indien à la farine complète cuit au tandoor
1,50 €
Végétarien
Stuffed Naan
Un pain indien fait de farine de blé et fourré de pommes de terre relevées aux épices, cuit dans un four tandoor.
4,00 €
Végétarien
Garlic naan
Pain indien à base de farine de blé agrémenté d'ail cuit au four tandoor
3,00 €
Végétarien
Naan nature
Pain indien à base de farine de blé cuit au four tandoor
2,50 €
Végétarien
Garlic cheese naan
Pain indien à base de farine de blé fourré au fromage et agrémenté d'ail cuit au four tandoor
4,70 €

Ras Malai
Dessert frais ! Petites boulettes accompagnées de son lait parfumé, accompagné de pistache et cardamome.
4,00 €
Gajar Halwa
Une portion de 250grDessert traditionnel indien à base de carottes, de lait , decardamome et de noix de cajou.
5,00 €
Végétarien