À propos de Noura - Parly 2
Noura , n°1 de la cuisine libanaise livrée sur Paris et région parisienne depuis plus de 30 ans . Nos recettes sont préparées quotidiennement sur place & à la demande, à base de produits frais par nos artisans experts en mezzés & chawarmas.
Populaires
Sandwich chawarma poulet
8,90 €Roll & Croquants & Boisson
16,90 €Sandwich chich taouk
8,90 €Sandwich chawarma viande
8,90 €8 mezzés
19,90 €Roll & Duo mezzés & Boisson
16,90 €Sandwich falafel
8,90 €Sojok
9,50 €Kellege grillé
9,90 €Sandwich kafta grillé
8,90 €
Noura Box
8 mezzés
Hommos, caviar d’aubergines, taboulé, feuilles de vignes, kébbé viande, samboussek fromage, fatayers, falafel19,90 €8 mezzés végétariens
Hommos, caviar d’aubergines, taboulé, loubié bel zeit, feuilles de vignes, samboussek fromage, fatayers, falafel19,90 €VégétarienChawarma – 2 mezzés
Un chawarma et deux mezzés au choix23,90 €6 mezzés – 2 baklawas
Hommos, caviar d’aubergines, taboulé, kébbé viande, samboussek fromage, fatayers, 2 feuilletés sucrés19,90 €Grillades – 2 mezzés
Deux brochettes et deux mezzés au choix23,90 €Kébbé au four – 2 mezzés
Un kebbé au four et deux mezzés au choix23,90 €
Formules 1 personne
Roll & Croquants & Boisson
1 sandwich + 3 pièces + 1 boisson16,90 €PopulaireRoll & Duo mezzés & Boisson
1 Sandwich+ 1 duo mezzé + 1 boisson16,90 €Roll & Dessert & Boisson
1 Sandwich + 1 dessert + 1 boisson16,90 €
Mezzés froids
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile - 250g.8,50 €PopulaireTaboulé
Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive - 260g.8,50 €VeganSalade du moine
Salade d’aubergines grillées et ses graines de grenades, olives décortiquées, émincé de poivron, persil et huile d’olive - 230g8,50 €Salade Fattouche du marché
Salade de crudités de saison, jus de citron, huile d'olive, sumac, pain libanais grillé au sumac- 350g8,50 €VeganCaviar d'aubergines (Moutabal)
Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive - 250g.8,50 €VeganSamaké harra façon chakchouka
Ratatouille de légumes : poivrons, coriandre, ail, oignons et tomates - 250g.8,50 €VeganHommos Beyrouthi au paprika
Purée de pois chiches au piment, citron et huile d'olive - 250g8,50 €VeganFeuilles de Vigne (Warak enab)
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, huile d’olive, menthe - 160g8,50 €Moujadarra
Purée de lentilles aux saveurs orientales, riz, oignons frits - 260g8,50 €VeganSalade d’haricots verts à la sauce tomate (Loubié bel zeit)
Haricots vert et tomate cuisinés à l'huile d'olive - 260g8,50 €Aubergines Moussakaa
Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiche - 260g8,50 €VégétarienSalade de fromage au thym
Chankliche (Fromage au lait de vache) affiné au thym avec tomates et oignons - 230g8,50 €Labné au thym
Fromage blanc au lait de vache nature avec une pointe de thym - 250g8,50 €VégétarienFromage halloumi
Fromage au lait de vache - 200g8,50 €Laban concombre (Tzatziki)
Yaourt frais, émincé de concombre parfumé à la menthe - 250g.8,50 €VégétarienBastorma
Viande de bœuf fumée et séchée aux épices d’orient8,50 €Sans gluten
Tartare libanais
Ftilé Nayé & son bouquet de légumes
filet d'agneau cru, oignons & épices d'orient, bouquet de légumes12,90 €Habra Nayé & son bouquet de légumes
viande d'agneau crue en tartare, pilée avec oignons & persil & bouquet de légumes12,90 €Kafta Nayé & son bouquet de légumes
Agneau haché, mariné avec du citron, menthe, persil et oignon & son bouquet de légumes12,90 €Kebbé Nayé & son bouquet de légumes
Tartare d'agneau pilée très finement, agrémenté de blé concassé, d'oignons, de menthe et d'épices12,90 €
Mezzés chauds
Croquants de kebbé - 2 pièces
Croquants de bœuf et agneau marinés, blé concassé, pignons de pin3,90 €Rouleaux de fromage (Rikakat fromage) - 2 pièces
Rouleaux croustillants de fromage de vache aux herbes3,90 €VégétarienChaussons à la viande (Samboussek viande) - 2 pièces
Bœuf et agneau hachés, marinés aux épices, pignons de pin3,90 €Pizzetta 2 fromages avec son bouquet de légumes
Manakich au fromage de vache et halloumi9,90 €VégétarienKellege grillé
Pain libanais grillé au fromage halloum de vache, tomates, menthe9,90 €VégétarienRissoles aux épinards (Fatayer)- 2 pièces
Épinards acidulés et pignons de pin3,90 €VégétarienFalafel - 2 pièces
Croquants de fèves, pois chiches, épices, servis avec le sauce au sésame (tarator)3,90 €VeganSojok
Petites saucisses de bœuf épicées, jus de citron - 150g9,50 €Sans glutenTriangles au fromage (Samboussek fromage) - 2 pièces
Fromage de vache et coriandre3,90 €VégétarienMini pizzas à la viande (Safiha) - 2 pièces
Agneau haché mariné aux épices, tomates, oignons et pignons de pin3,90 €Pizzeta au thym avec son bouquet de légumes
Manakich au thym, graines de sésame, sumac, huile d'olive9,90 €VeganHommos chawarma
Purée de pois chiches, bœuf finement tranché et mariné aux épices - 280g9,90 €Foul
Fèves mijotées, pointe d’ail, jus de citron, huile d’olive - 240g7,90 €VeganHommos balila
Salade de pois chiches servis chauds, cumin, huile d’olive - 240g7,90 €VeganMakanek
Petites saucisses de bœuf et d’agneau épicées, jus de citron - 150g9,50 €Sans glutenHommos à la viande d'agneau & au sumac
Purée de pois chiches, viande d’agneau marinée aux épices et pignons de pin - 260g9,90 €Pizzeta à la viande (Lahm bi ajine)
Pizzeta à la viande d'agneau hachée aux épices, tomates, oignons, pignons de pin9,90 €Arayess
Pain libanais grillé à la viande hachée de kafta d'agneau, tomates, persil9,90 €
Sandwiches
Sandwich chawarma poulet
Émincé de poulet mariné au citron rôti à la broche8,90 €PopulaireSandwich chich taouk
Poulet mariné au citron et à l'huile d'olive8,90 €PopulaireSandwich chawarma viande
Émincé de viande de bœuf et agneau mariné rôti à la broche8,90 €PopulaireSandwich falafel
Boulettes croquantes (aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame)8,90 €VeganSandwich kafta grillé
Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignons8,90 €Sans produits laitiersSandwich halloumi
Fromage au lait de vache, tomates, concombres et menthe fraîche .8,90 €VégétarienSandwich labné
Yaourt au lait de vache, nature, à l'ail ou au thym8,90 €VégétarienSandwich brochette d'agneau
Sandwich brochette d'agneau8,90 €Sans produits laitiersSandwich sojok
Sandwich sojok, sauce tarator(SESAME), oignons, persil, tomate, concombre mariné8,90 €Sans produits laitiersSandwich makanek
Saucisses de boeuf épicées, nappées de jus de citron8,90 €Sandwich bastorma
Viande de boeuf fumée et séchée aux épices d'orient8,90 €Sans produits laitiersSandwich foie de volaille
Sandwich foie de volaille8,90 €
Grillades
2 Brochettes d'agneau avec salade orientale
2 Brochettes d'agneau avec salade orientale20,90 €4 Côtelettes d'agneau avec salade orientale
4 Côtelettes d'agneau avec salade orientale21,90 €Chawarma mixte avec salade orientale
Chawarma viande de bœuf/agneau et poulet21,90 €Assortiment de 3 brochettes mixtes avec salade orientale
Kafta (viande hachée de boeuf et d'agneau), chiche taouk et agneau20,90 €2 Kafta Chakchouka
Viande de bœuf et d'agneau finement hachée avec persil et oignons accompagné de Samaké harra façon Chakchouka et de la salade orientale.21,90 €2 Chiche taouk avec salade orientale
Brochettes de poulet marinées au citron et à l'huile d'olive20,90 €2 Kafta avec salade orientale
Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignons20,90 €Kébbé au four avec salade orientale
Viande pilée avec blé concassé, farcies de viande de bœuf hachée19,90 €Chawarma viande avec salade orientale
Émincé de viande de bœuf et agneau mariné rôti à la broche19,90 €Chawarma poulet avec salade orientale
Émincé de poulet mariné au citron rôti à la broche19,90 €
Accompagnements
Accompagnement - Portion de frites
Frites4,90 €VeganAccompagnement - Pain 5 galettes
Sachet de 5 grandes galettes1,50 €Accompagnement - Sauce d’ail spécial Noura
Sauce d’ail spécial Noura0,90 €VégétarienAccompagnement - Sauce tarator à la crème de sésame
Sauce tarator à la crème de sésame0,90 €Accompagnement- Pain 5 tranches
Sachet de 5 petites tranches0,90 €Accompagnement - Sachet Chips au Zaatar
3,90 €Accompagnement - Harissa
Sauce épicée.0,90 €Accompagnement - Sachet Chips Sumac
3,90 €Accompagnement - Riz vermicelles
5,90 €VeganAccompagnement - Navets, piments et olives libanaise
Navets, piments et olives libanaise.3,90 €Vegan
Délices sucrés
Mouhalabié
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, livré avec sirop de sucre6,90 €Baklawa 3 pièces
Gâteau feuilleté au miel et aux amandes5,70 €Mammoul (noix, pistache ou dattes) la pièce
Petit gâteau moulé3,90 €Katayef kachta 3 pièces
Mini crêpes libanaises moelleuses, fourrées de crème de lait, servies avec sirop de sucre et pétales de rose confits7,90 €Mafrouké
Cheveux d'ange moulus recouvrant un cœur de crème de lait, éclats de pistache6,90 €Aich Al Sarail
Spécialité de pain et de fruits secs, macérant dans son sirop de sucre enveloppant un cœur de crème de lait.6,90 €Bourma 1 pièce
GLUTEN, LAIT, FRUITS à COQUES2,90 €Baklawa 1 pièce
GLUTEN, LAIT, FRUITS à COQUES1,90 €Osmallieh 1 pièce
Osmallieh 1 pièce7,90 €Balourié 1 pièce
Balourié 1 pièce2,90 €Karabige 4 pièces
Karabige 4 pièces7,90 €Knéfé au fromage
Cheveux d'ange moulus cuits avec du fromage fondant, livrés chaud avec sirop de sucre7,90 €Halawa bel jebné 2 pièces
Fromage roulé garni de crème de lait, livré avec sirop de sucre et éclats de pistache7,90 €
Softs
Coca-Cola Zéro 33 cL
33 cL.3,00 €Fuze tea pêche 33 cL
33 cL.3,00 €Fanta orange 33 cL
33 cL.3,00 €Evian 50cl
3,00 €Tropico Tropical 33cl
3,00 €Coca-Cola
33 cL.3,00 €Sprite 33 cL
33 cL.3,00 €Minute Maid pomme 33 cL
33 cL.3,00 €Minute Maid orange 33 cL
33 cL.3,00 €Badoit 50 cL
50 cL.3,00 €Coca-Cola Cherry 33cl
3,00 €Tropico Pommes fruits rouges 33cl
3,00 €Schweppes 33cl
3,00 €Perrier 33cl
3,00 €
Bières
Beirut beer
33 cL.4,90 €Bière 1664
33 cL.4,90 €Bière almaza
33 cL.4,90 €
Vins blancs
Château Ksara 37,5 cL
37,5 cL.14,90 €Château Ksara 75 cL
75 cL.19,90 €
Vins rosés
Sunset, Château Ksara 37,5 cL
37,5 cL.14,90 €Sunset, Château Ksara 75 cL
75 cL.19,90 €
Vins rouges
Château héritage 37,5 cL
37,5 cL.14,90 €Château héritage 75 cL
75 cL.19,90 €Réserve du Couvent, Château Ksara 37,5 cL
37,5 cL.14,90 €Réserve du Couvent, Château Ksara 75 cL
75 cL.19,90 €Kefraya les Bretèches rouge 75cl
19,90 €Kefraya les Bretèches rouge 37,5cl
14,90 €