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Mille Elephants Bussy

Thaï·Nouilles·Asiatique
À 0.75 km·Ouvre à 11:45·10,00 € minimum·1,49 € de livraison
  • À propos de Mille Elephants Bussy

    Ouvert depuis 2004, le restaurant Mille éléphants, situé à Bussy-Saint-Georges en Seine-et-Marne, vous propose une cuisine traditionnelle et familiale à base de produits frais, avec des spécialités ThaÏ, Lao et Vietnamiennes. Dans un décor chaleureux et exotique, nous mettons à votre disposition 2 salles dont une en mezzanine pouvant accueillir jusqu’à 90 personnes, idéale pour des événements tels que des anniversaires, des repas de familles ou des repas d’entreprise.
    ...

Les entrées

  • n°8 Nems

    Entrée traditionnelle vietnamienne composée d'oignon, carotte, porc, champignons noirs, vermicelles et pousse de soja. Vendus par 4 avec de la salade, menthe et la sauce.
    7,80 €
  • n°RB/RC/RP Rouleaux de printemps

    Un entrée fraîche et légère composée d'une galette de riz garnie de vermicelles de riz, boeuf (au curry) et légumes. Au choix : boeuf, poulet ou crevettes.
    11,05 €
  • n°68 Raviolis aux crevettes frits

    Raviolis croustillants servis avec une sauce aigre douce
    8,90 €
  • n°69 Crevettes frites à la Thaï

    Crevette et farce de poulet roulés dans une feuille de brique. Servis avec une sauce aigre douce.
    11,40 €
  • n°39 Tripes frites aux 5 parfums

    Recette de maison à base des 5 parfums : Fenouille, anis, cannelle, poivre noir, girofle.
    12,35 €
  • n°42 Bœuf séché aux 5 parfums

    Recette de maison à base des 5 parfums : Fenouille, anis, cannelle, poivre noir, girofle.
    12,35 €
  • n°65 Papillotes de poulet grillées dans la feuille de Baiteuil

    Morceaux de poulet marinés et cuit dans une feuille de Baiteuil. Servi avec une sauce aigre douce.
    13,65 €
  • n°43 Saucisses Laotiennes

    Saucisses de porc à la citronnelle.
    12,35 €
  • n°60 Galettes de poisson frites

    Galettes de poisson frites servies avec une sauce nuoc man et de légumes coupés finement
    11,05 €
  • n°82 Brochettes de poulet à la sauce cacahuète

    Filets de poulet marinés au lait de coco, curry, cacahuètes, sauce soja et servi avec une sauce cacahuète.
    12,35 €
  • n°72 Bœuf grillé en lamelle

    Viande de bœuf marinée, saisie à la poêle et coupé en lamelles. Choisissez bien votre cuisson !
    16,65 €
  • n°31 Potage au tamarin

    Une entrée au goût acidulé composé de pouces de bambou, tomates, citronnelle et gingembre.
    11,50 €
  • n°33 Potage pimenté aux lait de coco

    Potage de curry rouge et lait de coco peu pimenté
    11,70 €
  • n°11BE Soupe de raviolis aux crevettes (petite portion)

    Raviolis aux crevette servis dans un bouillon de porc
    11,05 €
  • n°7 Crêpe vietnamienne à la vapeur

    Le bánh cuốn ou crêpe vietnamienne est réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz enroulée et garnie principalement avec de la viande de porc hachée et des champignons noirs. Il est servi avec la sauce nuoc mam.
    9,75 €
  • n°S4E Soupe de pâtes de riz aux viandes variées

    Aussi appelé bánh canh, ce sont des pâtes de riz vietnamiennes épaisses dans une soupe et composé de plusieurs viandes (porc, poulet, crevettes...)
    11,05 €
  • n°70C Brochettes de gambas servies avec galettes de riz et salade

    Les gambas sont mis en brochette puis grillées. On accompagne ces brochettes de galettes de riz qu'on peut garnir à sa guise avec des crudités et des vermicelles et tremper dans une sauce nuoc mam
    18,85 €
  • n°70 Brochettes de boulettes de porc servies avec galettes de riz et salade

    Le nem nướng est un plat vietnamien à base de boulettes de porc présentées sous la forme de brochettes puis grillées.Cette préparation est fortement relevée en ail et en nuoc mam. On accompagne ces brochettes de galettes de riz qu'on peut garnir à sa guise avec des crudités et des vermicelles et tremper dans une sauce à base de cacahuètes.
    18,85 €
  • n°5 Crêpe vietnamienne

    Le bánh xèo est un plat vietnamien, réalisé comme une crêpe faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande haché, de crevettes, de graines et des germes de soja.
    17,55 €

Salades

Au mille éléphants nous vous servons des salades fraîches préparées à la commande avec des produits frais !

  • n°36 Salade pimenté bœuf

    citronnelle, coriandre,échalote et sauce de poissonà la commande préciser si vous voulez pimenté , très peu pimenté ou pas du tout
    13,65 €
  • n°9 Salade poulet

    sauce maison : mayonnaise, oeuf, sucre et vinaigre
    8,90 €
  • n°10 Salade crevettes

    sauce maison : mayonnaise, oeuf, sucre et vinaigre
    10,20 €
  • n°56 Salade pimentée poulet

    citronnelle, coriandre,échalote et sauce de poissonà la commande préciser si vous voulez pimenté , très peu pimenté ou pas du tout
    14,30 €
  • n°58 Salade de riz croustillant au porc mariné

    Le nem thadeua ou salade de riz croustillant, est un plat courant au Laos. Cette salade est agrémentée de porc fermenté et de légumes enroulée dans une feuille de salade avec de la menthe et de la coriandre
    14,95 €
  • n°38 Salade pimentée crevette

    ce plat est légèrement relevé
    14,30 €
  • n°38S Salade de fruits de mer

    La salade est composé de crevettes, calamars et d'ananas.
    15,30 €
  • n°44 Salade de papaye

    Salade de papaye vert avec les crabes salés est très populaire en Thailand et Laos, à la commande préciser si vous voulez pimenté , très peu pimenté ou pas du tout et avec ou sans crabes salés
    12,35 €

Plats sans accompagnement

Dishes without accompaniment

  • n°96PS Crabe en mue sauté au poivre et sel (pimenté)

    Sautés au poivre et sel.
    20,65 €
  • n°90PS Noix de saint-jacques sauté au poivre et sel ( pimenté )

    Sautés au poivre et sel.
    20,65 €
  • n°97PS Cuisses de grenouille sauté au poivre et sel (pimenté )

    Sautés au poivre et sel.
    16,75 €
  • n°93PS Calamars sauté au poivre et sel

    Sautés au poivre et sel.
    14,45 €
  • n°48GPS Gambas sauté au poivre et sel (pimenté)

    Sautés au poivre et sel.
    18,10 €
  • n°48CPS Crevettes sauté au poivre et sel (pimenté)

    Sautés au poivre et sel.
    16,75 €
  • n°91PS Filet de poisson sauté au poivre et sel (pimenté)

    Sautés au poivre et sel.
    16,25 €
  • n°94PS Travers de porc sauté au poivre et sel (pimenté)

    Sautés au poivre et sel.
    15,60 €
  • n°78C Poulet

    Sautés au curry.
    11,70 €
  • n°48CB Crevettes

    Sautés au basilic.
    16,75 €
  • n°45B Bœuf

    Sautés au basilic.
    11,70 €
  • n°46B Poulet

    Sautés au basilic.
    11,70 €
  • n°90P Noix de saint-jacques

    Sauce piquante.
    20,65 €
  • n°48CP Crevettes

    Sauce piquante.
    16,75 €
  • n°92T Magret de canard

    Sauce tamarin.
    20,65 €
  • n°91T Filet de poisson

    Sauce tamarin.
    16,25 €
  • n°79 Poulet

    Sauce aigre doux.
    11,70 €
  • n°74 Porc

    Sauce aigre doux.
    11,70 €
  • n°48A Crevettes

    Sauce aigre doux.
    16,75 €
  • n°20C Rôti de poitrine de porc

    Poitrine de porc rôtie au four, peau dorée et croustillante.
    12,75 €
  • n°40 Poulet vapeur à la sauce gingembre

    Cuisse de poulet cuite à la vapeur servie avec une sauce au gingembre.
    11,05 €
  • n°41 Porc laqué

    Filet mignon de porc mariné et rôti.
    11,70 €
  • n°40F Pilon de poulet à la citronnelle

    Pilon de poulet mariné à la citronnelle servis avec une sauce aigre douce.
    11,05 €
  • n°94 Travers de porc au caramel

    Travers de porc cuisinés avec une sauce caramel et des oignons
    15,60 €

Accompagnements

Accompaniments

  • n°30 Riz nature parfumé

    Une portion de riz nature parfumé
    3,90 €
  • n°51 Riz gluant

    Riz gluant cuit à la vapeur. Potion pour 1 personne.
    4,55 €
  • n°29 Riz cantonnais (porc ou poulet)

    Riz cuit à sauté avec des œufs, des légumes et de la viande
    9,10 €
  • n°11N Nouilles natures

    Nouilles maison natures
    10,40 €
  • n°16N Nouilles sautées aux légumes

    Nouilles maison sautées aux carottes et aux pouces de soja
    11,05 €
  • n°77 Légumes sautés

    Légumes sautés au wok.
    10,40 €
  • n°77B Brocolis sautés a l'ail

    Brocolis sautés au wok à l'ail
    10,40 €

Assiettes garnies

Dishes with accompaniment

  • n°17 Aux trois trésors

    Assiettes garnies avec riz nature.
    16,90 €
  • n°18 Poulet Haïnam

    Assiettes garnies avec riz nature.
    14,30 €
  • n°19 Porc laqué

    Assiettes garnies avec riz nature.
    14,30 €
  • n°20 Porc rôti

    Assiettes garnies avec riz nature.
    14,30 €
  • n°71 Riz au bœuf loc-lac sans œuf

    Riz sauté avec de l'omelette et du concentré de tomate. Servi avec des morceaux de boeuf suaté au wok.
    14,95 €
  • n°71S Riz au boeuf Loc-Lac avec oeuf

    Riz sauté avec de l'omelette et du concentré de tomate. Servi avec des morceaux de boeuf suaté au wok.
    16,75 €
  • n°29A Riz Thaï aux crevettes

    Riz sauté au wok avec de l'omelette, des crevettes et des oignons.
    14,95 €
  • n°29APO Pad thaï aux poulet

    Riz sauté au wok avec de l'omelette, des morceaux de poulet et des oignons.
    14,95 €
  • 16 Pad Thai aux crevettes

    Pâte de riz sauté avec soja, ciboulette, oeuf et sauce de tamarin
    16,25 €
  • N°16P Pad thai au poulet

    Pâte de riz sauté avec soja, ciboulette, oeuf et sauce de tamarin
    16,25 €
  • 14 FM Pâtes de riz sautées aux fruits de mer

    Pâtes de riz, légumes, sauce et fruits de mer
    19,35 €
  • 14 VS Pâtes de riz sautées aux viandes variées

    Pâtes de riz, légumes, sauce et assortiment de viandes
    18,20 €
  • 14C Pâtes de riz sautées aux Crevettes

    Pâtes de riz, légumes, sauce et crevettes
    18,20 €
  • 14B Pâtes de riz sautées au boeuf

    Pâtes de riz, légumes, sauce et boeuf
    16,75 €
  • 14P Pâtes de riz sautées aux poulet

    Pâtes de riz, légumes, sauce et poulet
    16,75 €

Pâtes et nouilles

Pasta and noodles

  • n°S11 Nouilles maison Aux trois trésors

    Nouilles maison au porc croustillant, porc laqué et poulet.
    16,90 €
  • n°11C Nouilles aux crevettes

    Nouilles maison aux crevettes
    16,25 €
  • n°13 Nouilles aux porc laqué

    Nouilles maison.
    14,95 €
  • n°12 Nouilles aux bœuf

    Nouilles maison.
    14,95 €
  • n°11 Nouilles au poulet

    Nouilles maison.
    14,95 €
  • n°16VS Nouilles maisons sautées aux Viandes variées

    Nouilles sautées au wok avec de l'omelette et des légumes, porc laqué, poulet et porc croustillant
    18,20 €
  • n°16VC Nouilles maisons sautées aux crevettes

    Nouilles sautées au wok avec de l'omelette et des légumes
    18,20 €
  • n°16VB Nouilles maisons sautées au porc laqué

    Nouilles sautées au wok avec de l'omelette et des légumes
    16,90 €
  • n°16VPO Nouilles maisons sautées au poulet

    Nouilles sautées au wok avec de l'omelette et des légumes
    16,90 €
  • n°11A Soupe de nouilles maison aux raviolis crevettes

    Soupe de nouilles faites maison avec des raviolis aux crevettes. Bouillon de porc.
    15,60 €
  • n°11B Soupe raviolis aux crevettes

    Soupe de raviolis aux crevettes. Bouillon de porc.
    15,60 €
  • n°15 Phô : Soupe tonkinoise aux viandes variées

    Pho ou soupe tonkinoise est une soupe composé d'un bouillon de boeuf, des pâtes de riz et du boeuf.
    15,60 €
  • n°6C Bún Koung : vermicelles de riz aux crevettes et nêms crevettes

    Vermicelles de riz, crevettes au curry sautées avec des oignons et des légumes.
    18,05 €
  • n°6 Bò bún à la viande

    Vermicelles de riz, bœuf au curry sauté avec des oignons et des légumes.
    15,45 €
  • n° 6P

    Vermicelles de riz nems au poulet, poulet au curry sauté avec des oignons et des légumes.
    15,45 €

Desserts - Nos desserts

  • 3 Trésors

    Gelée parfumée, fruit palmier, sucre palmier, lait coco, glace pilée.
    9,75 €
  • Boi loi

    Perles de riz, taro, sésame.
    6,75 €
  • Flan thai

    Flan oeuf coco sans glace
    7,80 €
  • Riz gluant à la mangue

    Riz gluant au lait de coco, mangue fraîche et pointe de sésame
    12,35 €

Boissons sans alcool

  • Ice tea thaï au citron vert

    6,50 €
  • Orangina (25cl)

    3,60 €
  • Coca-cola (33cl)

    3,60 €
  • Coca-cola Zéro (33cl)

    3,60 €
  • Sprite (33cl)

    3,60 €
  • Perrier (33cl)

    3,60 €
  • Jus de litchi

    3,60 €
  • Jus d'ananas

    3,60 €
  • Jus d'abricot (20cl)

    3,60 €
  • Jus de pomme (20cl)

    3,60 €
  • Schweppes 25cl

    3,60 €
  • Perrier prune salée ou au citron

    4,80 €
  • Jus de coco

    4,50 €
  • Jus d'orange frais pressé

    (100% Pur Jus).
    6,50 €
  • Jus de citron vert pressé

    5,00 €

Bières

  • Singha (Thaïlandaise)

    6,50 €
  • Tsingtao (Chinoise)

    6,50 €
  • Bière lao (Laotienne)

    6,50 €
Cet établissement est actuellement fermé. Vous pourrez commander durant les heures d'ouverture.

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