À propos de La Maison du Dibi
Restaurant de street food sénégalaise qui remet la qualité de ses produits et le goût au coeur de ses plats. Nous vous préparons des plats frais, faits maison avec des produits d'une grande qualité
1 acheté = 1 offert
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Allocos
Morceaux de bananes plantains frits et dorés6,50 €Populaire1 acheté = 1 offertGinger beer sans alcool (220 ml)
6,50 €1 acheté = 1 offertLimonade
6,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Dibi agneau
20,90 €Dibi poulet
17,90 €Pastels boeuf avec une sauce rouge aux oignons (x4)
6,50 €Menu spécial ramadan
25,00 €Pastels de thon avec une sauce rouge aux oignons (x4)
6,50 €Dibi agneau (50g poids viande crue)
6,50 €Thiakry vanille (édition limitée)
6,00 €Citronnade gingembre ananas maison
6,00 €Jardinière braisée
14,90 €Pastels de légumes avec une sauce rouge aux oignons (x4)
6,50 €
Entrées
Pastels de thon avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies au thon et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €Pastels boeuf avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies au boeuf et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €Pastels de légumes avec une sauce rouge aux oignons (x4)
Délicieuses pastels traditionnelles garnies de légumes et dorées accompagnées d'une sauce tomate spéciale aux oignons6,50 €VégétarienDattes
2,50 €
Plats
Dibi agneau
Grillade traditionnelle au feu de bois de morceaux d'épaule et de gigot d'agneau marinés avec accompagnement et sauce au choix.20,90 €PopulaireDaurade grillée
Actuellement indisponible25,00 €Dibi poulet
Morceaux de poulet entier marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.17,90 €PopulaireJardinière braisée
Jardinière de poivrons, courgettes, patates douces, aubergines et oignons marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.14,90 €Cuisse de poulet braisée
Cuisse de poulet juteuse marinée et parfaitement braisée au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.15,90 €Brochettes de veau
Brochettes de quasi de veau braisées au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.19,90 €
A la carte par portion
Dibi poulet (50g poids viande crue)
Morceaux de poulet entier marinés et braisés au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.4,50 €Dibi agneau (50g poids viande crue)
Grillade traditionnelle au feu de bois de morceaux d'épaule et de gigot d'agneau marinés avec accompagnement et sauce au choix.6,50 €Brochettes de veau (X1)
Brochettes de quasi de veau braisées au feu de bois avec accompagnement et sauce au choix.5,50 €
Accompagnements
Allocos
Morceaux de bananes plantains frits et dorés6,50 €1 acheté = 1 offertFrites de patates douces
Frites de patates douces oranges5,50 €PopulaireSalade fraîche
Tomates, oignons, poivrons rouges et concombres.6,00 €Attieke
Semoule de manioc6,00 €Riz blanc
Riz blanc cassé deux fois4,00 €
Sauces froides
Sauce piment fort
0,90 €Sauce verte
0,90 €Sauce moutarde gingembre
0,90 €Sauce piment doux
0,90 €
Sauces servies chaudes
Sauce rouge aux oignons
Délicieuse sauce aux oignons et à la tomate3,50 €Sauce Yassa
Délicieuse sauce aux oignons marinés au citron à la moutarde et aux épices3,50 €
Desserts maisons
Thiakry vanille (édition limitée)
Dessert traditionnel composé de semoule de mil et d'un délicieux mélange de produit laitier infusé à la gousse de vanille6,00 €Thiakry dattes
Dessert traditionnel composé de semoule de mil et d'un délicieux mélange de produit laitier, revisité avec des dattes fraîches infusées et mixées6,50 €PopulaireMousse au chocolat
Mousse au chocolat (60%) fait maison avec éclats de cacahuètes6,00 €
Desserts artisanaux – Maxi Cookies
Cookie caramel beurre salé et cacahuètes
Maxi cookie doré à l'extérieur et fondant à l'intérieur garni de caramel beurre salé artisanal et de cacahuètes légèrement grillées5,50 €Cookie chocolat blanc et noix
Maxi cookie doré à l'extérieur et fondant à l'intérieur garni de chocolat blanc et de noix5,50 €Cookie crème de pistache et pistaches concassées
Maxi cookie doré à l'extérieur et fondant à l'intérieur garni de crème de pistache artisanale et de morceaux de pistache5,50 €Cookie nocciolata et noix de pécan
Maxi cookie doré à l'extérieur et fondant à l'intérieur garni de nocciolata et de noix de pécan5,50 €
Boissons maison ou artisanales
Citronnade gingembre ananas maison
Citronnade de gingembre maison sucre de canne et infusée aux feuilles de menthe - conseil : bien secouer avant dégustation !6,00 €Bissap ananas maison
Jus de feuilles d'hibiscus importées du Sénégal, ananas frais découpé et mixé et infusé avec des feuilles de menthe fraîche6,00 €Ginger beer sans alcool (220 ml)
6,50 €1 acheté = 1 offertLimonade
6,50 €1 acheté = 1 offert
Sodas ou eaux
Coca cola
3,50 €Lipton Ice tea pêche
3,50 €Fanta orange
3,50 €Oasis pomme cassis framboise
3,50 €Perrier
3,50 €Eau Evian
3,50 €
Menu Ramadan ☪️ 🌙 🕌
Visible entre 16h et 6h du matin.
Menu spécial ramadan
Pour ce menu spécial ramadan : coupez avec 3 dattes et 2 pastels accompagnées de leur sauce rouge aux oignons + un plat au choix + une sauce + une boisson ou un dessert25,00 €
Menu
Disponible uniquement le midi et en semaine ! ☀
Bowl braisé à composer
Compose toi-même ton bole braisé avec une base de féculent au choix (riz ou vermicelles), un accompagnement de ton choix, une viande ou des légumes, une délicieuse sauce ainsi qu'une boisson au choix.16,90 €