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À propos de BIREM
🍔 Burgers maison préparés avec pain artisanal, viande de bœuf maturée et sauces maison, accompagnés de frites croustillantes. 🥗 Cuisine méditerranéenne et plats faits maison : burrata panée, tartines avocat ou chèvre miel, poulet croustillant, saumon en croûte et souris d’agneau confite. 😋 Une cuisine généreuse, fraîche et pleine de saveurs, pensée pour le plaisir et le réconfort.
Populaires
🍔 Classic Cheeseburger Maison
15,90 €🧀 Roquefort Frenchy Burger
16,90 €💥 Burrata croustillante & cœur coulant
16,50 €🤠 Texan BBQ Burger (bacon fumé & cheddar fondant
17,90 €
Burgers gourmets
🍔 Classic Cheeseburger Maison
Très bien noté· Pain brioché maison, steak de bœuf maturé bien juteux, cheddar fondant, oignons frits croustillants, cornichons, salade fraîche, nappé de sauce maison 😍🍟 servi avec frites maison15,90 €🧀 Roquefort Frenchy Burger
Steak de bœuf maturé bien juteux, sauce roquefort ultra crémeuse, confit d’oignons fondant, salade croquante et cornichons, dans un pain brioché maison toasté 😍🍟 servi avec frites maison16,90 €🤠 Texan BBQ Burger (bacon fumé & cheddar fondant
Très bien noté· Bœuf maturé juteux, bacon croustillant, cheddar coulant, galette de pomme de terre dorée, le tout nappé d’une sauce BBQ au Jack Daniel’s fumée et addictive 🤤🍟 frites maison17,90 €🔥 Oriental Kefta Burger
Kefta marinée aux épices, cheddar fondant, sauce yaourt crémeuse, roquette & cornichons.17,80 €🔥 Chicken Burger Ultra Croustillant
Filet de poulet pané bien croustillant, sauce maison crémeuse, salade fraîche, pickles, pain brioché grillé 🔥🍟 frites maison16,90 €
PLATS AVEC GARNITURE AU CHOIX
🍗 Poulet croustillant doré minute
Filet de poulet mariné aux épices douces, panure ultra croustillante, cœur tendre et juteux. Servi chaud avec sa touche gourmande.17,00 €🐟 Pavé de saumon doré aux épices & miel
Saumon rôti en croûte, délicatement caramélisé au miel, relevé d’une sauce vierge parfumée. Chair fondante, saveurs ensoleillées.19,00 €Sans produits laitiers🍖 Souris d’agneau confite 6h
Cuisson lente aux épices et herbes du Sud, viande ultra fondante qui se détache à la fourchette. Saveurs riches, parfum ensoleillé.22,00 €Sans gluten
Menu enfant
Nuggets Maison
Nuggets de poulet 100% filet (Origine France) , panure ultra croustillante, accompagnés de frites maison dorées et d’une mayonnaise maison onctueuse.12,00 €Steak Haché Premium
Steak haché pur bœuf origine France (race Charolaise), grillé à la perfection, servi avec frites maison croustillantes et mayonnaise maison crémeuse.11,00 €
PLATS SEULS
💥 Burrata croustillante & cœur coulant
Burrata panée dorée à la perfection, cœur ultra fondant, tomates poêlées savoureuses, billes de mozzarella et pesto basilic maison. Une explosion de textures entre croustillant et crémeux.16,50 €🥑 Tartine Avocat, Mozzarella & Œuf Poché
Pain toasté garni d’avocat frais, mozzarella fondante et œuf poché coulant, relevé d’éclats de sésame, servi avec une petite salade croquante 🥗👉 un classique brunch frais, crémeux et gourmand14,00 €Végétarien🥗 Caesar Chicken Croustillant
Gros morceaux de poulet pané bien croustillant, salade fraîche, parmesan fondant, œuf poché, croûtons grillés + sauce Caesar crémeuse 😋14,90 €✨ Gravlax de Saumon à l’aneth & pain grillé
Saumon délicatement mariné au sel, sucre et aneth, servi avec pain grillé, oignons rouges croquants et sauce au yaourt fraîche. Léger, raffiné et plein de fraîcheur.9,00 €☀️ Salade du Soleil gourmande
Tomates confites, billes de mozzarella, olives noires, copeaux de parmesan et éclats de noisette. Au choix : jambon Serrano ou saumon gravlax. Fraîche, savoureuse et ultra gourmande.15,90 €💎 Linguines à la truffe noire du Périgord
Pâtes nappées d’une crème parfumée, copeaux de parmesan et véritables éclats de truffe noire du Périgord.Un plat riche, crémeux et intensément parfumé.26,00 €🍯 Tartine Chèvre Chaud & Miel Gourmand
Pain grillé, fromage de chèvre fondant légèrement chaud, miel gourmand et éclats de noix croquantes, accompagné d’une petite salade fraîche 🥗👉 sucré-salé ultra réconfortant et généreux14,00 €Végétarien🍅 Tartine Tomates Poêlées & Boursin Crémeux
Pain grillé garni de tomates poêlées fondantes et Boursin onctueux, servi avec une petite salade fraîche 🥗👉 simple, gourmand et ultra réconfortant12,00 €Végétarien
desserts maison
🔥 Brioche perdue ultra gourmande
Brioche dorée, cœur moelleux, généreusement nappée et accompagnée de glace vanille. Chaud-froid irrésistible.9,00 €🥞 Pancakes Ultra Moelleux – Sirop d’Érable ou Choco Noisette
Épais, dorés et incroyablement moelleux… nappés d’un filet de sirop d’érable ou d’une crème noisette-cacao fondante. Le genre de plaisir qu’on ne partage pas.7,60 €🍋 Douceur citronnée
Biscuit cuillère moelleux, mousse citronnée légère, zestes de citron vert et éclats de noisette croquants. Frais, équilibré et délicatement acidulé.7,00 €🍫 Brownie pistache fondant
Brownie maison au chocolat noir torréfié, cœur fondant à la pistache, servi avec glace vanille et crème anglaise. Ultra gourmand.8,90 €
BOISSONS SOFT
COCA Cola ROUGE
Cannette de Coca ROUGE (33CL)1,80 €COCA Cola ZERO
Canette de Coca ZERO 33cl1,80 €SAN PELLEGRINO
Bouteille de SAN PELLEGRINO 50cl2,20 €
🔥 FORMULES / MENUS
Choisis ton combo le plus adapté à tes besoins
🔥 Menu Burger Best Seller
Sélectionne ton burger préféré avec frites et boisson15,66 €17,70 €1💥 Menu Maxi Gourmand (avec dessert)
🍔 burger OU 🍗 poulet (choix)🍟 frites🥤 boisson🍰 dessert :🔥 Brioche perdue ultra gourmande🍫 Brownie pistache fondant🍋 Douceur citronnée21,06 €23,70 €🍗 Menu Poulet Ultra Croustillant
Poulet croustillant doré minute, panure ultra savoureuse et cœur tendre. Servi avec frites maison (ou pâtes au choix) et une boisson fraîche. Accompagné de sauce au choix pour encore plus de plaisir.18,50 €18,80 €
