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BRUNCH SALÉS
Toast avocado viande hachée
24,00 €Toast avocado saumon
24,00 €Toast avocado pastrami
24,00 €Toast avocado bacon de dinde
24,00 €Toast avocado effiloché de bœuf
24,00 €Toast avocado veggie
21,00 €Croissant viande hachée
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €Croissant saumon
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €Grilled cheesy toast saumon
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Grilled cheesy toast bacon
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Grilled cheesy toast poulet
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Grilled cheesy toast pastrami
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Grilled cheesy toast viande hachée
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Grilled cheesy toast effiloché de bœuf
Sandwich chaud au Cheddar, fondu, échalotes caramélisées, toastées avec filet d’huile d’olive.24,00 €Egg any style bacon de dinde
Œufs brouillés ou œufs aux plat, pain grillé, salade mélangée24,00 €Egg any style effiloché de boeuf
Œufs brouillés ou œufs aux plat, pain grillé, salade mélangée24,00 €Egg any style pastrami
Œufs brouillés ou œufs aux plat, pain grillé, salade mélangée24,00 €Egg any style viande hachée
Œufs brouillés ou œufs aux plat, pain grillé, salade mélangée24,00 €Egg any style saumon
Œufs brouillés ou œufs aux plat, pain grillé, salade mélangée24,00 €Croissant poulet
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €Croissant pastrami
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €Croissant bacon de dinde
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €Croissant effiloché de bœuf
Écrasé d’avocat façon guacamole, œuf coulant, sauce hollandaise24,00 €
BRUNCH SUCRÉS
Pancakes choconuts
Ganache vanille, chocolat praliné, noisettes torréfiées, pépites de chocolat au lait, granola21,00 €Pancakes pistachios berries
Ganache, pistache, fruits, rouges, pistaches concassées, praliné pistache21,00 €Brioche perdu choconuts
Ganache vanille, chocolat praliné, noisettes torréfiées, pépites de chocolat au lait, granola21,00 €Brioche perdu pistachios berries
Ganache, pistache, fruits, rouges, pistaches concassées, praliné pistache21,00 €Brioches signature
Brioches perdu 4 saveurs :Dulce caramel noisettePistache framboiseFramboise vanilleVanille chocolat24,00 €Pancakes signature
Pancakes 4 saveurs :Dulce caramel noisettePistache framboiseFramboise vanilleVanille chocolat24,00 €
PÂTISSERIE ORIGINALE
Anatolia
Entremets chocolat, biscuit, crème légère, fine plaque de chocolat.8,25 €Infiniment Vanille
Pâtisserie à la vanille en portion individuelle, finition velours noir.8,85 €Brownie Chocolat Caramel
Brownie au chocolat nappé de caramel, éclats de noisettes.5,85 €Flan pralinée pécan
8,95 €Trompe l’œil cacahouète
Pâtisserie trompe‑l’œil en forme de cacahuète, aspect réaliste et texture lisse.11,70 €Trompe l’œil mangue
Pâtisserie trompe‑l’œil en forme de mangue, finition brillante et aspect fruit réaliste.11,70 €Flan crème brûlée
8,85 €Choco Tonka
Mousse chocolat à la fève tonka, disque chocolat, base croustillante.9,30 €Tarte citron yuzu
8,25 €Opéra gourmand
Couches chocolat et café, biscuit moelleux, glaçage café et grain de café.8,85 €Tarte pécan
Tartelette aux noix de pécan, dôme onctueux parsemé d’éclats de pécan.8,25 €Mr. Pistaaache
Entremets à la pistache, crème pistache et éclats de pistaches.10,80 €Brownie caramel
Brownie au caramel, surmonté d’éclats de noisettes.6,30 €Trompe l’œil date
13,50 €Trompe l’œil poire
Trompe‑l’œil pâtissier en forme de poire, effet réaliste.11,70 €Cookie à partager
Le cookie à partager à plusieurs entre amis ou avec la famille23,25 €Flan praliné pistache
8,95 €Fondant pistache
Gâteau fondant à la pistache, texture moelleuse.7,35 €
PÂTISSERIE CLASSIQUE
Éclair Chocolat
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat, glaçage chocolat.6,45 €Éclair Café
Pâte à choux garnie de crème au café, nappée d’un glaçage café.6,45 €Cookie Chocolat Noisette
Cookie aux pépites de chocolat, éclats de noisette.5,70 €Flan Nature
Flan pâtissier nature, crème vanillée onctueuse dans une pâte dorée.5,85 €Mille-Feuille
Feuilletage croustillant, crème pâtissière à la vanille, sucre glace.8,30 €Paris Brest noisette
Couronne de pâte à choux garnie de crème à la pistache, surmontée d’éclats de pistache.8,65 €Macaron Framboise
Macaron rose garni de framboises entières.7,65 €Tarte Pistache et Abricot
Tarte aux abricots, crème de pistache.6,45 €Tarte Aux Pommes
Lamelles de pomme dorées sur fond de pâte croustillante.6,45 €Tarte Aux Poires
Tarte aux poires, lamelles fondantes et nappage brillant.5,25 €Tarte Pistache
Tartelette à la pistache, dôme de crème légère, pistaches concassées.7,65 €Tarte à la Framboise
Fond de tarte garni de framboises, dôme de crème au centre.7,65 €Crumble Mirabelle
Mirabelles sous crumble croustillant.5,25 €Moelleux chocolat
Moelleux au chocolat, saupoudré de sucre glace.5,70 €Opéra gourmand
Biscuit joconde aux amandes, crème au café, ganache au chocolat, glaçage chocolat.8,85 €Tiramisu
Mascarpone, biscuits imbibés de café, cacao.5,25 €
VIENNOISERIE CLASSIQUE
Croissant
Feuilletage doré et croustillant, intérieur moelleux et aéré.1,80 €Pain au Chocolat
Viennoiserie feuilletée garnie de barres de chocolat.1,95 €Pain Chocolat Aux Amandes
Pain au chocolat aux amandes effilées, saupoudré de sucre glace.3,75 €Pain aux Raisins
Feuilleté en spirale garni de crème pâtissière et raisins secs.2,70 €Croissant Aux Amandes
Croissant feuilleté garni de crème d’amande, amandes effilées et sucre glace.3,75 €Chausson Aux Pommes
Pâte feuilletée garnie de compote de pommes.3,15 €Chouquettes Sucrées (100g)
Chouquettes de pâte à choux au sucre perlé, légères et dorées. 100 g.4,20 €Brioche Nature
Brioche nature à la mie moelleuse, surface dorée.1,80 €Brioche Pralinée
Brioche moelleuse garnie de pralines roses concassées.2,20 €Viennoise Nature
Pain viennois nature, mie moelleuse et croûte dorée.2,25 €Viennoise Au Chocolat
Pain viennois aux pépites de chocolat.2,55 €Pain Suisse
Viennoiserie feuilletée garnie de crème pâtissière et pépites de chocolat.3,15 €
BRUNCH BOX
Brunch box duo sucré
Croissant, pain au chocolat, dessert framboise–pistache, dessert chocolat–noisette avec chantilly, bouteille de jus d’orange.37,35 €Brunch box duo salé sucré
Assortiment pour deux: croissants et pain, deux jus, bol sucré aux framboises et pistaches, petit pot à tartiner.37,35 €Brunch box solo salé
Brunch salé individuel: sandwich œuf-fromage, croissant, baguette et petits pots à tartiner, jus de fruit.22,35 €Brunch box solo sucré
Croissant, demi-baguette avec confiture et miel, dessert crémeux aux framboises et pistaches, jus de fruits.22,35 €
VIENNOISERIE ORIGINALE
Croissant pistache
Croissant garni de crème de pistache, surmonté de tranches de fraise.5,85 €Croissant Nutella kinder buenno
Croissant marbré cacao au Nutella et Kinder Bueno.4,80 €Croissant vanille Framboise
Croissant garni de crème vanille et framboises, saupoudré de sucre glace.4,80 €Roulé Chocolat Blanc
Roulé feuilleté garni de chocolat blanc.3,30 €Finger pécan
Viennoiserie feuilletée en format finger, parsemée d’éclats de noix de pécan.7,20 €
SNACKING SALÉ
Sandwich Tradition
Baguette tradition et garniture au choix.8,25 €Salade de Thon
Thon émietté et œuf dur sur salade mêlée.8,50 €Hot Dog
Saucisse en pain, fromage et oignons croustillants.8,25 €Egg Muffin
Muffin anglais garni d’œuf.5,25 €Panini
Garniture au choix.9,00 €Salade poulet
Laitue, poulet émincé, tomates et concombre.8,50 €Salade fêta
Laitue, tomate, concombre, olives noires et dés de feta.8,50 €
BOX COLLAB L'ART'ISAN x 111
Box sucrée
Pâtisserie façon tacos :Framboises, pistache, noix de pécan37,50 €Box salée
Rolls salées : saumon avocat // Mozzarella pesto / Pastrami parmesan37,50 €
BOISSONS
Coca-Cola
Canette "33 cl".2,25 €Coca-Cola Cherry
Canette "33 cl".2,25 €Coca-Cola Zéro
Canette "33 cl".2,25 €Orangina
Canette "33 cl".2,25 €7 Up
Canette "33 cl".2,25 €Oasis Tropical
Canette "33 cl".2,25 €Eau
50 cl.2,25 €Jus d'orange Frais
33 cl.5,25 €JOMO Gingembre
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €JOMO menthe citron
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €JOMO pêche hibiscus
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €JOMO Grenade litchi
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €JOMO mangue
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €JOMO passion
Boissons rafraîchissantes sans alcool5,70 €
