Populaires
Tacos par 4
25,00 €Guacamole
14,00 €Enchiladas - COUP DE COEUR DU CHEF
21,00 €4 tacos
24,00 €3 tacos
19,00 €Tacos par 3
19,00 €Hibiscus mezcalita : Coup de coeur du barman
15,00 €Mezcarita
15,00 €Mango Margarita
14,00 €
Menu midi
Plats fait maison préparés à la commande dans la tradition mexicaine. Viandes françaises effilochées à la main, marinées et mijotées pendants des heures sur place. Tortillas artisanales et préparées avec du maïs français (cultivé dans le Loiret).
4 tacos
Très bien noté· Tacos par 4 tortilla de maïs souple garniture aux choix24,00 €Guacamole (portion indiv)
guacamole frais : préparation maison à base d'avocat frais écrasé à la main sur place, tomate fraiche, oignon ciselé, coriandre, citron vert7,00 €Guacamole
Très bien noté· guacamole frais : préparation maison à base d'avocat frais écrasé à la main sur place, tomate fraiche, oignon ciselé, coriandre, citron vert14,00 €3 tacos
Tortillas de maïs artisanales préparées avec du maïs français cultivé dans le Loiret.Garniture au choix19,00 €Riz au lait
Délicieux riz au lait aérien, noix de pécan caramélisées, zeste de citron vertRecette de l'Abuela du Chef !12,00 €Taco individuel
1 Tortilla de maïs artisanales préparée avec du maïs français cultivé dans le Loiret.Garniture au choix7,00 €
Menu soir
Tacos par 4
Très bien noté· 4 tortillas de maïs artisanales préparées avec du maïs français cultivé dans le Loiret (Garniture au choix)25,00 €Enchiladas - COUP DE COEUR DU CHEF
Trois tortillas de maïs artisanales garnies d'un effiloché de volaille Tinga de Pollo, nappée de la traditionnelle sauce mexicaine Salsa Verde et crème fraichele coup de cœur du chef !21,00 €Guacamole (portion indiv)
guacamole frais : préparation maison à base d'avocat frais écrasé à la main sur place, tomate fraiche, oignon ciselé, coriandre, citron vert7,00 €Quesadilla
1 tortilla de blé garnie fromage, haricots noir, sauce avocat et pico de gallo.7,00 €Guacamole
Très bien noté· guacamole frais : préparation maison à base d'avocat frais écrasé à la main sur place, tomate fraiche, oignon ciselé, coriandre, citron vert14,00 €Riz au lait
Délicieux riz au lait aérien, noix de pécan caramélisées, zeste de citron vertRecette de l'Abuela du Chef !12,00 €Tacos par 3
3 tortillas de maïs artisanales préparées avec du maïs français cultivé dans le Loiret (Garniture au choix)19,00 €Taco crevettes à la bière : COUP DE COEUR DU CHEF
1 tortilla de maïs artisanale préparée avec du maïs français cultivé dans le Loiret Crevettes marinées dans sa sauce tomate et bière puis rapidement saisies.Servies avec une sauce mayonnaise maison légèrement épicée9,00 €Taco individuel (hors crevettes)
1 tortilla de maïs artisanale préparée avec du maïs français cultivé dans le Loiret (Garniture au choix)7,00 €
Boissons
Margarita Clasica
Frappée à la mainTequila, triple sec, lime et sirop d'Agave BIO13,00 €Mango Margarita
Frappée à la mainTequila, triple sec, lime, sirop d'Agave BIO avec une pointe de mange14,00 €Mezcarita
Frappée à la mainMargarita clasica préparée avec du MEZCAL mexicain et sirop d'Agave BIO15,00 €Biere Corona
9,00 €Hibiscus mezcalita : Coup de coeur du barman
Frappée à la maindu Mezcal mexicain avec la boisson maison d'hibiscus, sirop d'Agave BIO et romarin15,00 €Agua de jamaica
Préparation maison dans la tradition mexicaine à base de fleurs d'hibiscus et zeste de citron et orange (sans alcool)8,00 €Eau : minérale ou pétillante
minérale : evian / vittelpétillante : perrier / san pe5,00 €
