À propos de Chez APPO
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Populaires
DEMI POULET BRAISÉ
19,50 €CHOUCOUYA D'AGNEAU
19,50 €POISSON BRAISÉ
19,50 €CHOUCOUYA DE POULET
19,50 €TIEB POULET
18,20 €DOUBLE STEAK HACHÉ
19,50 €
LES BRAISÉS
CHOUCOUYA D'AGNEAU
Servi avec du riz ou salade19,50 €DEMI POULET BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade19,50 €PopulairePOISSON BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade19,50 €Ailerons grillés X 6
Ailerons grillés marrinées et cuit au four.9,75 €PopulaireCHOUCOUYA DE POULET
Servi avec du riz ou salade19,50 €DEMI PINTADE BRAISÉ
Servi avec du riz ou salade22,10 €
CUISINE TRADITIONNELLE FRANÇAISE
DOUBLE STEAK HACHÉ
DOUBLE STEAK HACHÉ19,50 €STEAK HACHÉ
Salade ou riz12,35 €ENTRECOTE 250 G
ENTRECOTE 250 G22,10 €SOURIS D'AGNEAU
Sauce appo24,70 €
LES SAUCES
SAUCE GRAINE(boeuf, poule fûmée)
Actuellement indisponible14,30 €SAUCE ARACHIDE (MAFÉ boeuf poule fûmée)
Servi avec du riz ou salade14,30 €SAUCE GOMBO(boeuf, poule fûmée)
Servi avec du riz ou salade14,30 €Yassa poulet
Le Yassa au poulet est un classique de la cuisine sénégalaise, célèbre pour son goût acidulé et généreux.Un poulet d'abord grillé (ou sauté), puis mijoté dans une sauce onctueuse,Une montagne d'oignons fondants, du jus de citron pour le peps, et de la moutarde pour le caractère et Une marinade longue (citron, ail, oignons) qui attendrit la viande et infuse les saveurs.Traditionnellement servi avec du riz blanc.16,90 €TIEB POULET
Servi avec du riz ou salade18,20 €SAUCE GOMBO SEC(boeuf, poule fûmée)
Actuellement indisponible14,30 €BOUILLON DE TRIPES
Servi avec du riz ou salade16,90 €BOUILLON DE CABRI
Servi avec du riz ou salade16,90 €BOUILLON DE POISSON
Servi avec du riz ou salade16,90 €TIEB POISSON
Actuellement indisponible18,20 €
