Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
Chutney de mangue et ananas.12,00 €Saumon gravlax mariné à l'aneth
crème, zestes de citron vert9,00 €Crémeux d'avocat et chair de crabe
chair de crabe marinée, pamplemousse, citron vert, cacahuètes, soja, sésame, coriandre9,00 €Velouté de Butternut
croutons, noisettes torréfiées8,00 €Oeuf poché et sa chakchouka
9,00 €
Plats
Gambas snackées, risotto au safran
Gambas snackées et risotto safran.23,00 €Filet de Boeuf
frites maison, sauce foie gras23,00 €Burger savoyard, frites maison
reblochon, tomates, cornichons, steak hachée et ses frites maison19,00 €Souris d'agneau de 7 heures
Carottes, navets, courgettes, abricots, et raisins secs.23,00 €Filet de Bar
légumes rôties du moment23,00 €Assiette végétarienne
patate douce rôtie, taboulé de quinoa aux herbes, pois chiches, graines de courges, grenades, sauce fromage blanc19,00 €Poulet croustillants chapelure panko , frites maison
sauce barbecue,( poulet halal )19,00 €
Menu enfant
Steak hachée
Servi avec frites.7,50 €
Garniture
Frite
3,50 €
Desserts
Déclinaison de citron Yuzu
sur son sablé breton8,00 €Mi-cuit au chocolat
coeur chocolat blanc, glace chocolat blanc8,00 €Pavlova exotique
crème vanillée et fruits exotiques8,00 €Pommes rôties
confiture de lait, crumble8,00 €
Bières
Desperados. 33cl
4,00 €Leffe 25 cl.
4,00 €
Champagnes
Louis constant brut 75cl
45,00 €Mumm brut 75cl
65,00 €
Vins rouge
Chinon les Bernières AOP 75cl.
20,00 €Côte de Blaye Château Vieux-Charron AOP 75cl.
17,00 €
Vins rosé
M de Minuty AOP 75cl
25,00 €Gris Blanc, Gérard Bertrand DOC 75cl
18,00 €
Vins blanc
Chardonnay Moreauet fils igp 75cl
20,00 €Lubéron Marrenon Classique AOP 75cl
17,00 €Chablis La Chablisienne «Le Finage» AOP .
27,00 €
