JOUD sur Deliveroo

Formule 🥪🥤

Servi avec boisson 33 cl

Houmous
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
6,50 €
Moutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame,citron et huile d'olive.
6,50 €
Taboulé
Salade de persil, tomates, blé concassé, menthe, oignons, citron et huile d’olive.
6,50 €
Feuilles de vigne
Farcies au riz, tomates, persil, oignons, citron et huile d'olive.
6,50 €
Moussaka
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
6,90 €
Labné
Fromage blanc libanais et menthe.
6,50 €
Caviar de betterave
Purée de betterave cuisinée au citron et à la crème de sésame.
6,50 €
Tarama
Œufs de cabillauds, citron et pain de mie.
6,50 €
Salade de poivrons
Poivrons, oignons, ail, coriandre et sauce tomate.
6,50 €
Salade des moines
Émincés d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citronet huile d'olives.
6,90 €

Foie de volaille
Foie de volaille poêlé au citron, ail et coriandre.
6,50 €
Batata harra
Pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre.
5,50 €
Sujuk
Mini saucisses et bœuf épicées.
6,90 €
Makanek
Mini saucisses libanaises parfumées aux épices et nappées de jus de citron.
6,90 €
Ailes de poulet
Ailes de poulet marinées au citron à la coriandre et grillées au four.
5,90 €
Arayes jebné
Fromage fourré dans du pain et grillé à feu doux.
5,50 €

Samboussek viande
Rissole de viande et pignons de pignons de pin (4 pièces).
6,00 €
Sfiha 4 pièces
Mini pizza fermée, viande, tomates et pignons de pin (4 pièces).
6,00 €
Kebbé
Boulettes de viande hachée au blé concassé (4 pièces).
6,00 €
Rikakat
Rouleau croustillant au fromage féta parfumé aux herbes (4 pièces).
6,00 €
Falafel
Boulettes de fèves et pois chiche (4 pièces).
6,00 €
Samboussek fromage
Rissole de fromage et persil (4 pièces).
6,00 €
Fatayer
Chausson aux épinards (4 pièces).
6,00 €

Végétarien
6 Assortiments végétariens variés proposés par le chef.
11,90 €
Falafel
6 Falafels accompagnés de salade, crème de sésame et houmous.
11,90 €
Joud
8 Assortiments variés chauds et froids proposés par le chef.
14,50 €
Shawarma bœuf
Shawarma bœuf émincé de viande de bœuf mariné, servi avec des pommes de terre sautées, houmous et taboulé.
15,50 €
Shawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti.
14,50 €
Duo shawarma
Émincé de poulet, émincé de bœuf et 3 assortiments proposés par le chef.
16,50 €
Grillade kafta
2 Brochettes de viande hachée, servies avec des pommes de terre sautées épicées et houmous.
14,50 €
Grillade agneau
2 Brochettes d'agneau, servies avec des pommes de terre sautées épicées, houmous et taboulé.
17,90 €
Grillade taouk
2 Brochettes de poulet marinées au persil et citron et 3 assortiments proposés par le chef.
14,50 €
Gourmand
3 Brochettes kafta, agneau et taouk, servi avec des pommes de terre sautées épicées.
17,90 €

Shawarma poulet
Poulet mariné rôti à la broche, cornichons, sauce à l'ail et des pommes de terre.
6,90 €
Shawarma bœuf
Viande de bœuf mariné, persil, oignons, fahina et sauce à base de crème de sésame et des pommes de terre.
6,90 €
Sandwich chiche taouk
Poulet mariné au citron, sauce à l'ail, cornichons et pommes de terre.
6,90 €
Sandwich foie de volaille
Salade, tomates, sauce à l'ail, foie de volaille marinée au citron, à la coriandre et pomme de terre.
6,90 €
Sandwich kafta
Houmous, tomates, cornichons, brochettes de viande hachée au persil, oignons et pommes de terre.
6,90 €
Sandwich sujuk
Mini saucisses libanaises épicées, ail, tomates, cornichons et pommes de terre.
6,90 €
Sandwich makanek
Mini saucisses libanaises parfumées aux épices, au citron et pommes de terre.
6,90 €

Falafel
Tomates, salade, cornichons et crème de sésame, boulettes aux fèves et aux pois chiche.
6,90 €
Labné
Fromage blanc libanais, tomates, menthe,huile d'olive et feuilles de vignes.
6,90 €
Moutabal
Caviar d'aubergines, crème de sésame,tomates et huile d'olive.
6,90 €
Makali
Choux-fleurs, aubergines, courgettes, tomates, salade, citron et ail.
6,90 €
Halloumi
Halloumi fromage de chèvre et de brebis, tomates, menthe et huile d'olive.
6,90 €

Mouhalabié
Flan libanais à base de lait parfumé à la fleur d'oranger, pistache et sirop de sucre.
5,50 €
Baklawa
Baklawa farci aux noix de cajou et aux pistaches (1 pièce).
1,50 €
Maamoul
Sablé aux noix, pistaches et dattes.
3,00 €