À propos de PIZZA & TRATTORIA By LORENZO
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ENTREES/ SNACKING
Beignets de calamars à la romaine (4x)
Idéal comme entrée chaude ou appetizer, Ces délicieux anneaux de calamars sont enrobés dans une pâte à beignet, cuits au four pour moins de matière grasse...7,90 €Wings de poulet (x4)
De délicieuses cuisses et ailes de poulets marinées à la mexicaine. Servis par 47,90 €Grande Raviole fritto (Poulet Légume X4)
Idéal comme entrée chaude ou en apéritif à partager, le Grande Raviole fritto, est une grand ravioli frit avec une farce poulet et légume ; juteuse à l'intérieur, un côté croustillant et un côté fondant, nappés d’une sauce maison à base de tomates fraiches, basilic, ail et persil..7,90 €Mozzarella Sticks (X5)
Délicieux bâtonnets de mozzarella panés accompagnés d'une sauce tomate maison7,90 €
PLATS ITALIENS
Lasagne Bolognaise Al Forno
Notre chef, sicilien d'origine, les prépare dans la plus pure tradition... Pâtes fraîches, tomates, sauce béchamel, mozzarella, viande de bœuf hachée halal, ... Nappage sauce maison à base de tomates fraiches, basilic et ail …13,40 €
LA PASTA
Tagliatelles alla Bolognese (Al Ragù)
Véritables tagliatelles fraiches alla bolognese, préparées avec de la viande de boeuf hachée arrosée de vin rouge et longuement mijotée avec le soffrito (oignon, céleri, carotte finement ciselées). Delizioso !12,90 €Tagliatelles alla Carbonara
Véritables tagliatelles fraiches alla Carbonara, préparées avec de la crème fraiche, des lardons fumés, jaune d’œuf nappées de pecorino. Delizioso !12,40 €Penne all’Arabiata
Penne accompagnés d’une sauce all’Arabiata (tomates fraiches, basilic frais, ail et persil), nappés de parmesan rapé11,50 €
BASE CREME
Toutes nos pizzas sont taille senior (30 cm de diamètre)
Pizza Norvégienne
Crème fraiche, Saumon fumé de Norvège, Mozzarella, Aneth, Origan. Diamètre environ 30 cm16,40 €Pizza Chèvre Miel
Une pizza qui vous offre un subtil mélange sucré et salé ,Crème fraîche, Chèvre, Miel, Mozzarella, Origan. Diamètreenviron 30 cm.15,40 €Pizza Tartiflette
Fermez les yeux et ressentez déjà le goût de la montagne…,Crème fraîche, oignons, lardons fumés, Pomme de terre,tranches de Reblochon (AOC), Mozzarella, Origan. Diamètre environ30 cm16,40 €Pizza Paysanne
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, Emmental, Mozzarella, Origan. Diamètre environ 30 cm15,40 €Pizza du Ch’Ti
Crème fraîche, oignons, Saucisse fumé, Maroilles (AOP),Mozzarella, Origan. Diamètre environ 30 cm15,40 €Pizza Maxi Kebab
Crème fraîche, oignons, Lamelle de Kebab, Emincé de poulet, Mozzarella, Origan, nappage sauce Pita. Diamètre environ 30 cm16,40 €La Lorenzo
Crème de Truffe, Emincés de poulet, Parmesan, Mozzarella, Origan. Diamètre environ 30 cm16,40 €
BASE TOMATE
Toutes nos pizzas sont taille senior (30 cm de diamètre)
Pizza Cheese Burger
Sauce tomate, oignons, viande hachée halal, Mozzarella, Cheddar, Cornichons, nappage sauce burger. Diamètre environ 30 cm16,40 €Pizza 4 Formaggi
Pour tous les amateurs de vrais fromages !!Base Tomates fraiches, Roquefort, Chèvre, Emmental, Mozzarella,Origan. Diamètre environ 30 cm15,40 €Pizza Reine
Sauce tomate, Jambon, Emmental, Mozzarella, Olives, Origan. Diamètre environ 30 cm.14,40 €Pizza Margharita
Sauce tomate, Emmental, Mozzarella, Olives, Origan. Diamètre environ 30 cm12,40 €Pizza Orientale
Sauce tomate, Mozzarella, Olives, Origan. Diamètre environ 30 cm14,40 €Pizza Andalouse
Sauce tomate, Oignons, Poivrons, Merguez, Chorizo, Mozzarella, Olives, Origan, nappage sauce barbecue. Diamètre environ 30 cm.16,40 €
DESSERTS
Notre selection de desserts
Tartelette Pomme
Délicieuse tartelette aux morceaux de pommes fraîches sur sa pâte sablée5,90 €Colorado Cookies
Délicieux cookie dorés Moelleux à cœur, croquants à l’extérieur. Pépites de chocolat généreuses et gourmandes3,90 €Brownie chocolat noir aux éclats de noix
Brownie chocolat noir aux éclats de noix4,90 €
