À propos de Bishoku- Paris la Défense
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Populaires
C1Menu Chirashi saumon
15,00 €A2 Formule 2
12,00 €Z3 Tataki Saumon
16,00 €T2 Menu Sushi saumon
18,00 €S21 Saumon
12,50 €
NOS BATEAUX
O1 Bishoku 01
2 soupes, 2 salades, 2 riz24 sashimi assortis, 10 sushi assortis,8 california saumon avocat40,00 €50,00 €O2 Bishoku 02
2 soupes, 2 salades, 2 riz15 sashimi assortis,10 sushi assortis,8 california saumon avocat, 8 maki saumon,6 brochettes assorties44,00 €55,00 €
NOS ENTREES
E12 Nêm au poulet etlégumes (4 pcs)
7,00 €E1Soupe miso
3,00 €E2 Salade dechoux
3,00 €E3 Riz nature
3,00 €E4 Riz vinaigré
3,00 €E5 Salade d'algue
6,50 €E6 Edamame
6,50 €E7 Salade saumonavocat
8,50 €E8 Salade crevetteavocat
8,50 €E9 Raviolis japonais
6,00 €E10Tartare saumonavocat
10,00 €E11 Tempura aux crevettes 6 pièces
13,00 €101 Bouchéesaux crevettes(4 pcs)
7,00 €102 Raviolisaux crevettes(4 pcs)
7,00 €E11A 4 pièces
tempura aux crevettes beignets9,00 €
SASHIMI
servis 10 tranches
S21 Saumon
servis 10 tranches12,50 €S22 Thon
15,00 €S23 Daurade
15,00 €S24 Maquereau
13,00 €S25 Assortimentde 12 tranches
15,00 €
YAKITORI
servis par paire
Y1Poulet halal
5,00 €Y5Boeuf aufromage
5,00 €Y3Boeuf
5,00 €Y2Boulettes depoulet halal
5,00 €Y6Saumon
6,50 €Y7Thon
6,50 €
MAKI SPÉCIAL
servis par 8 pièces
M26 Avocat roll dragon (8 pcs)
tempura crevette, oignons frits,masago, sauce samouraï12,50 €M27 California curry (8 pcs)
avocat saumon, betterave7,50 €M28 California yuzu kosho (8 pcs)
saumon avocat7,50 €M29 California saumon roll (8 pcs)
surimi avocat cheese12,50 €M30California riz noir (8 pcs)
avocat saumon, betterave7,50 €
SUSHI
servis par paire
S1 Saumon
5,00 €S2 Thon
5,50 €S3 Daurade
5,50 €S4 Avocat
5,00 €S5 Crevette
5,00 €S6 Saumon avocat
5,50 €S7 Masago (oeufs de Capelan)
5,50 €S12 Anguille
5,50 €S13 Thon cuit
5,50 €
MAKI
servis par 8 pièces
M1 Saumon
5,00 €M2 Thon
5,00 €M3 Concombre
5,00 €M4 Avocat
5,00 €M5 Cheese
5,00 €M7 Saumon avocat
5,00 €M8 Crevette
5,00 €M9 Crevette spicy
5,00 €
ROSE
servis par 8 pièces
M21 Concombre cheese
7,50 €M22 Avocat cheese
7,50 €M23 Cheese
7,50 €M25 California royal saumon avocat
7,50 €
CALIFORNIA
servis par 8 pièces
MA11 Croustillant saumon avocat
8,00 €M11
california saumon avocat avec sésames6,00 €M12 Thon avocat
6,00 €M19 Thon spicy
6,00 €M13 Surimi avocat
6,00 €M14 Crevette avocat
6,00 €M15 Saumon avocat masago
6,00 €M16 Concombre avocat
6,00 €M17 Thon cuit avocat
6,00 €M18 Cheese saumon
6,00 €M20 Crevette tempura
7,50 €
BLANC
servis par 8 pièces
M31 Saumon avocat
6,00 €M32 Thon avocat
6,00 €M33 Crevette avocat
6,00 €M34 Saumon cheese
6,00 €M35 Avocat cheese
6,00 €M36 Concombre cheese
6,00 €M37 Thon cuit avocat
6,00 €
PRINTEMPS
servis par 8 pièces
M41 Saumon avocat
6,50 €M42 Thon avocat
6,50 €M43 Crevette avocat
6,50 €M44 Saumon cheese
6,50 €M45 Avocat cheese
6,50 €M46 Concombre cheese
6,50 €M47 Thon cuit avocat
6,50 €
JAUNE
servis par 8 pièces
M71 Saumon avocat concombre cheese
9,00 €M72 Thon avocat concombre cheese
9,00 €M73 Crevette avocat concombre cheese
9,00 €M74 Surimi avocat concombre cheese.
9,00 €M75 Thon cuit avocat concombre cheese
9,00 €
TEMAKI
servis par 1 pièce
M51 Saumon avocat
5,00 €M52 Thon avocat
5,00 €M53 Surimi avocat.
5,00 €M54 Tartare saumon avocat
5,00 €
POKÉ BOWL
C8 POKE SAUMON
saumon, avocat, maïs, saladed’algue, choux rouges sur base deriz vinaigré (riz noir)16,50 €C9 POKE THON CUIT
thon cuit, edamame, avocat etchoux rouges sur base de rizvinaigré (riz noir)16,50 €
PLAT CHAUD
(sur bol de riz)
E13saumon sauté
16,00 €E14 nouilles sautées au boeuf / poulet
15,00 €E15 poulet croustillant
15,00 €E16 boeuf sauté
15,00 €E17 crevettes sautées
16,00 €
MENU MIDI
A2 Formule 2
soupe, salade, riz,5 sashimi saumon3 sushi saumon12,00 €A1 Formule 1
soupe, salade, riz,3 sushi saumon8 maki saumon12,00 €A3 Formule 3
soupe, salade, riz,5 brochettesboeuf au fromage13,00 €A4 Formule 4
soupe, salade, riz,2 brochettes poulet2 brochettes saumon12,00 €A5 Formule 5
soupe, salade, riz,8 california saumon avocat,2 sushi saumon, 3 brochettes(poulet, boulettes de poulet,boeuf au fromage)15,50 €A6 Formule 6
soupe, salade, riz,8 california saumon avocat2 sashimi saumon2 sushi saumon,2 sushi thon16,50 €
MENU MAKI
K1 Menu Maki
soupe, salade,16 california(8 saumon avocat, 8 surimi avocatOu 16 saumon avocat)13,00 €K2 Menu Maki
soupe, salade, 8 maki thon,8 maki saumon,8 california saumon avocat15,50 €K3 Menu Royal
soupe, salade, 8 california royalconcombre avocat cheese8 jaune saumon avocat concombrecheese16,50 €K5 Menu California royal
soupe, salade,16 Las Vegas rolls saumon avocat16,50 €
MENU COMPOSITION
Menu MC2 pour 2 plats au choix
15,50 €Menu MC3 pour 3 plats au choix
19,50 €Menu MC4 pour 4 plats au choix
23,50 €
MENU YAKITORI
B1 Menu Yakitori 4
soupe, salade, riz,2 saumon, 2 thon Ou 4 saumon13,50 €B2 Menu Yakitori 6
soupe, salade, riz,poulet, boulettes de poulet, boeuf,boeuf au fromage, saumon, thon15,50 €B3 Menu Yakitori 8
soupe, salade, riz2 poulet,2 boulettes de poulet,2 boeuf,1 boeuf au fromage,1 saumon18,50 €
MENU SUSHI
T2 Menu Sushi saumon
soupe, salade,10 sushi saumon18,00 €T3 Menu Sushi saumon & thon
soupe, salade,5 sushi saumon,5 sushi thon19,00 €T4 Menu Sushi assortis
soupe, salade,10 sushi assortis (saumon,thon, daurade, crevettes, masago)19,50 €
MENU SASHIMI
Z3 Tataki Saumon
soupe, salade, riz,10 saumon mi-cuit épicé16,00 €Z1 Menu Sashimi
soupe, salade, riz,16 saumon18,50 €Z1B Menu Sashimi
soupe, salade, riz, 8 saumon, 8 thon19,00 €Z2 Sashimi Assortis
soupe, salade, riz, 8 saumon,4 thon, 4 daurade, 4 maquereau20,50 €
MENU MIXTE
F1 Menu Gyoza Yaki
soupe, salade, riz, 6 raviolis au poulet et légumes,4 brochettes (poulet, boulettes de poulet, boeuf, boeuf au fromage)15,50 €F2 Menu Maki Yaki
soupe, salade, riz, 8 california saumon avocat,4 brochettes (poulet, boulettes de poulet, boeuf, boeuf au fromage)15,50 €F3 Menu Sushi Yaki
soupe, salade, riz, 4 sushi saumon ou assortis (2 saumon, 1 thon, 1 daurade) 4 brochettes (poulet, boulettes de poulet, boeuf, boeuf au fromage)15,50 €F4 Menu Sashimi Yaki
soupe, salade, riz, 6 sashimi saumon ou assortis (2 saumon, 2 thon, 2 daurade)4 brochettes (poulet, boulettes de poulet, boeuf, boeuf au fromage)15,50 €F8 Menu Maki Gyoza
soupe, salade, riz, 8 california royal, 6 raviolis japonais15,50 €
NOS MENUS
F5 Menu Sushi Sashimi
soupe, salade, riz,4 sushi (2 saumon, 2 thon)6 sashimi saumon, 3 sashimi thon17,50 €F6 Menu SMS
soupe, salade, riz,8 rose cheese,3 sushi saumon, 6 sashimi saumon17,50 €F7 Menu Duo
soupe, salade, riz,4 raviolis au poulet et légumes,8 california thon cuit avocat,2 sushi saumon, 2 sashimi saumon17,50 €R1 Bishoku Spécial
soupe, salade,8 california royal saumon avocat cheese8 maki croustillant saumon avocatoignon frit16,50 €R2 Bishoku Délice 1
soupe, salade,16 maki couleur (saumon, thon,daurade, avocat, concombre, cheese)16,50 €R3 Bishoku Maki
soupe, salade, 8 blanc saumon avocat, 8 rose cheese, 8 printemps saumon avocat19,50 €
MENU CHIRASHI
C1Menu Chirashi saumon
soupe, salade,tranches de sashimi saumonsur un grand bol de riz vinaigré15,00 €C4Menu Chirashi assortiment
soupe, salade,assortiment de poissons crus sur un grand bol deriz vinaigré (thon, saumon, daurade, crevette)16,00 €C5Menu Chirashitartare saumon
soupe, salade,tartare de saumon et avocatsur un grand bol de riz vinaigré15,00 €C6 Menu Chirashi anguille
soupe, salade,tranches d'anguillesur un grand bol de riz vinaigré17,00 €C7Salade maison
soupe, rizsalade saumon avocat2 brochettes boeuf au fromage16,50 €C3 Menu Chirashi thon et saumon
soupe, salade, tranches de sashimi saumon et thon sur un grand bol de riz vinaigré16,00 €
DESSERTS
D1 Gingembreconfit
4,00 €D2 Nougataux sésames
4,00 €D3 Perle decoco (2 pcs)
4,00 €D6 Lycheesau sirop
4,00 €D7Dorayaki
5,00 €D8 Maki nutella(8 pcs)
5,00 €D9 Häagen Dazs100ml
5,00 €D10 Mochi
3,00 €D11Mystèrevanille
5,00 €
BOISSONS
Coca cola / zero (33cl, canette)
(33cl, canette)3,00 €Sprite, Orangina, Oasis (33cl, canette)
(33cl, canette)3,00 €Lait de soja (33cl)
(33cl)3,00 €Jus de fruits (33cl)
(abricot, orange, ananas, litchi, coco)4,00 €Evian, San Pellegrino (50cl)
(50cl)4,00 €Evian, San Pellegrino (1L)
(1L)5,50 €
BIÈRES
Kirin, Asahi, Heineken, Tsing Tao (33cl)
(33cl)5,00 €
