Osteria - 94 livre depuis Nogent-sur-Marne - Nogent Village

À propos de Osteria - 94
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
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Populaires

Tagliere di salumi italiani
Assortiment de charcuteries italienne, focaccia (pain maison).
14,00 €
La burratina
Burrata,tomates cerises,pistaches,basilic
14,00 €
Assaggio di verdure alla griglia
Assortiment de légumes grillés (courgettes, aubergines, champignons, poivrons, artichauts)
15,00 €

Burrata
Constituée d'une coquille extérieure et d'un cœur fondant à la crème de mozzarella.
18,00 €
Degustation de mozzarella
Dégustation de 4 mozzarella et 4 accompagnementsRoquette et ParmesanCaponata ratatouille sicilienne froideCharcuterie Légumes grillés(Posibilité sans charcuterie à signaler en commentaire)
30,00 €
Stracciatella
Un mélange fondant de mozzarella et de crème de lait au goût prononcé.
18,00 €
Mozzarella di bufala
Fromage frais à pâte filée de saveur douce et acidulée.
18,00 €
Mozzarella affumicata
Mozzarella de bufflonne fumée et crémeuse.
18,00 €

Pescatore
Saumon fumé, avocat, tomates, roquette, crevettes et mozzarella.
21,00 €
Salade oceano
salade, gambas flambées, artichauts, tomates, mozzarella, avocat, oignons confits.
21,00 €
Carpaccio de Boeuf
carpaccio de boeuf, mozzarella, légumes marinés, basilic
21,00 €

Typiquement romaines et de forme carrée avec une pâte légère épaisse levé pendant 48 heures minimum. Elle s’accompagne des meilleurs ingrédients.

Pizza tartufata
Crème de truffe, bufala, Grana Padano, pommes de terre et persillade.
18,00 €
Pizza pomodorini e bufala
Mozzarella, tomates cerises, mozzarella di bufala et basilic.
17,00 €

Pizza quatre fromage
mozzarella, gorgonzola,taleggio
17,00 €
Pizza vegetarienne
sauce tomate , mozzarella , aubergines et courgettes grillees
17,00 €
Populaire
Pizza Burrata
Mozzarella, burrata, tomates cerises, San Daniel ( Jambon de Parme)
19,00 €
Populaire
Pizza Regina
Tomate , mozzarella ,champignon , jambon blanc
19,00 €
Pizza Mortadella
Pesto de pistaches, mozzarella, mortadelle, tomates cerises, roquette, straciatella (coeur de burrata)
19,00 €
Populaire
Pizza Salmone
Mozzarella, Stracciatella (coeur de burrata), Saumon, Roquette et tomates cerises
19,00 €

Liguine carbonara
Guanciale di norcia (poitrine de porc) , œuf, crème et pecorino
17,00 €
Populaire
Linguine bolognese
Boeuf haché, sauce tomate, oignon, celeri, carottes
17,00 €
Lasagne verdure
Artichauts, tomates, courgettes, poireaux, mozzarella et Grana Padano.
18,00 €
Liguine Saumon
18,00 €
Linguine Spianata à la truffe
Spianata "charcuterie des Abruzzes à la truffe", crème et champignons
19,00 €
Penne arrabiata
16,00 €
Risotto à la crème de truffe
crème de truffe mascarpone et champignons
20,00 €
Linguini aux anchois
Sauce tomate, olive noire, tomates cerises, anchois et persillade
17,00 €

Escalope Marsala
Escalope de veau à la sauce Marsala (vin de Sicile), champignons, tagliatelles.
22,00 €
Escalope milanaise
Escalope de veau panée, tagliatelles et sauce tomate.
22,00 €
Escalope des Abruzzes
Actuellement indisponible
24,00 €

Panna cotta
Dessert piémontais à la crème et à la vanille, servi avec un coulis de fruits rouges (fait maison).
8,50 €
pizza nutella
12,00 €
Populaire
Tiramisu
9,00 €
Tortino al cioccolato con salsa alla menta o salsa inglese
Gâteau au chocolat à la crème anglaise (fait maison).
9,00 €
Torta di nocciole
Gâteau aux noisettes (fait maison).
9,00 €
pizza crème de Pistache
12,00 €