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Pastel au thon
De délicieuses petites bouchées frites, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Garnis d’une farce savoureuse au thon assaisonné ou à la viande épicée, les pastels sont un incontournable de la street food africaine. Accompagnés d’une sauce tomate pimentée maison, ils se dégustent en entrée, en snack ou à partager entre amis. Un vrai plaisir à chaque bouchée !12,50 €1 acheté = 1 offert
Entrées
Pastel au thon
De délicieuses petites bouchées frites, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Garnis d’une farce savoureuse au thon assaisonné ou à la viande épicée, les pastels sont un incontournable de la street food africaine. Accompagnés d’une sauce tomate pimentée maison, ils se dégustent en entrée, en snack ou à partager entre amis. Un vrai plaisir à chaque bouchée !12,50 €1 acheté = 1 offertAlloco
Alloco10,00 €Patate douce
Boulettes de poisson épicées, frites et servies avec une sauce tomate maison.6,00 €Frite
Barquette de frite6,00 €Riz thieb
7,00 €Riz blanc
Riz blanc6,00 €Attieké
7,00 €
Plats Principaux
Foufou banane sauce graine
Un plat riche en saveurs et en tradition venu d’Afrique de l’Ouest. Le foufou, préparé avec des bananes plantains pilées, est doux et moelleux, parfait pour accompagner une sauce graine onctueuse à base de noix de palme. Cette sauce rouge, parfumée aux épices africaines, enveloppe tendrement des morceaux de viande fondants ou de poisson, pour un mélange savoureux et réconfortant. Un plat authentique, qui fait voyager dès la première bouchée !20,45 €Foufou banane gombo
Un plat incontournable aux saveurs d’Afrique ! Le foufou, préparé à base de bananes plantains pilées, offre une texture douce et élastique qui se marie parfaitement avec la sauce gombo. Cette sauce onctueuse, légèrement gluante, est préparée avec du gombo frais, des épices, de la viande ou du poisson selon les envies. Riche, savoureux et authentique, ce plat est un vrai régal pour les amateurs de cuisine traditionnelle.21,50 €Thieb rouge poulet
Un plat sénégalais emblématique qui met tout le monde d’accord ! Du riz mijoté dans une sauce tomate parfumée aux épices, accompagné de morceaux de poulet bien dorés et juteux, et de légumes fondants comme carottes, choux, manioc ou aubergines. Chaque bouchée est un mélange parfait de saveurs, de textures et de chaleur. Authentique, généreux et irrésistible !17,50 €Yassa Poulet ''Sénégal''
Une véritable explosion de saveurs ! Originaire du Sénégal, ce plat marie à la perfection du poulet grillé ou mijoté, tendre et juteux, avec une sauce aux oignons caramélisés, citron et moutarde. Le tout servi avec du riz blanc bien chaud. Acidulé, parfumé, fondant… le Yassa poulet, c’est un classique incontournable qui réveille les papilles et réchauffe le cœur.17,50 €Bœuf Mafé ''Soudan, Mali''
Ragoût de bœuf mijoté dans une sauce au beurre de cacahuète, accompagné de riz.17,50 €Yassa viande
Un plat plein de caractère venu du Sénégal ! De tendres morceaux de viande marinés dans un mélange d’oignons fondants, de citron et d’épices, puis mijotés pour révéler toute leur saveur. Le tout est servi avec du riz blanc, pour un équilibre parfait entre acidité, douceur et intensité. Un plat simple en apparence, mais incroyablement riche en goût. Un vrai régal qui met tout le monde d’accord !17,50 €Attieké Poisson Braisé ''Côte D'Ivoire''
Un plat emblématique de la street food ivoirienne ! L’attiéké, finement émietté et léger, est servi avec un poisson Gharba (maquereau) frit à la perfection, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Le tout est accompagné d’oignons marinés, de tomates fraîches, d’un filet d’huile, et d’une sauce pimentée maison pour relever le tout. Simple, généreux et bourré de saveurs : un vrai classique qu’on ne se lasse jamais de savourer !17,50 €Attiéké poulet braisé
Agneau mijoté dans une sauce aux épices et aux fruits secs, accompagné de couscous.18,00 €Thieb rouge viande
Plongez dans l’âme de la cuisine sénégalaise avec ce plat iconique ! Du riz longuement mijoté dans une savoureuse sauce tomate épicée, accompagné de viande tendre et juteuse, et d’un assortiment généreux de légumes fondants : carottes, choux, aubergines, manioc… Chaque bouchée est un mélange de textures et de parfums qui vous transporte directement au cœur de Dakar. Un vrai délice, fait avec amour et tradition.17,50 €Thieb viande blanc
Un plat généreux et réconfortant venu tout droit du Sénégal. Le riz est cuit dans un bouillon clair et parfumé aux épices douces, absorbant toutes les saveurs de la viande mijotée à la perfection. Accompagné de légumes fondants comme le chou, la carotte ou l’aubergine, ce plat simple en apparence cache une richesse de goûts qui ravit les papilles. Délicat, savoureux et plein de caractère — le thieb blanc viande, c’est la tradition dans toute sa finesse.17,50 €Mafé poulet
Un grand classique de la cuisine africaine, riche en goût et en émotions. Le poulet, bien doré et tendre, mijote lentement dans une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, relevée d’épices et accompagnée de légumes fondants. Servi avec du riz blanc, chaque bouchée est un mélange parfait de douceur, de caractère et de tradition. Un plat généreux, qui réchauffe le cœur autant que l’estomac.17,50 €Thieb blanc poulet
Une variante savoureuse du célèbre plat sénégalais, préparée avec du riz parfumé cuit dans un bouillon clair et épicé. Le poulet, tendre et bien assaisonné, est accompagné de légumes fondants comme le chou, la carotte ou l’aubergine. Moins relevé que le thieb rouge, mais tout aussi riche en goût, ce plat subtil et généreux est parfait pour ceux qui aiment la douceur des saveurs traditionnelles.17,90 €Soupe kandia
Soupe Kandia – Une sauce traditionnelle ivoirienne à base de gombo et de pâte de graine de palme, mijotée avec amour pour une texture onctueuse et légèrement gluante. Agrémentée de viande tendre, de poisson fumé ou de fruits de mer selon les envies, elle est relevée d’épices africaines qui réveillent les papilles. Servie avec du riz ou du foutou, la soupe Kandia est un plat riche, savoureux et profondément réconfortant18,90 €
Nos grillades
Dibi poulet 300g
Un classique des grillades sénégalaises ! Du poulet mariné avec soin, puis grillé au feu de bois ou au pour une saveur fumée irrésistible. Tendre à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, il est souvent accompagné d’oignons sautés, de moutarde et d’une sauce pimentée maison. Servi avec de l’attiéké, du riz ou des frites, le Dibitri poulet est un plat convivial, généreux et plein de caractère… comme au pays !18,50 €Dibitri poulet 600g
Un classique des grillades sénégalaises ! Du poulet mariné avec soin, puis grillé au feu de bois pour une saveur fumée irrésistible. Tendre à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, il est souvent accompagné d’oignons sautés, de moutarde et d’une sauce pimentée maison. Servi avec de l’attiéké, du riz ou des frites, le Dibitri poulet est un plat convivial, généreux et plein de caractère… comme au pays !35,00 €Dibi poulet 900g
Dibitri poulet – Un classique des grillades sénégalaises ! Du poulet mariné avec soin, puis grillé au feu de bois pour une saveur fumée irrésistible. Tendre à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, il est souvent accompagné d’oignons sautés, de moutarde et d’une sauce pimentée maison. Servi avec de l’attiéké, du riz ou des frites, le Dibitri poulet est un plat convivial, généreux et plein de caractère… comme au pays !49,50 €Dibitri viande 300g
Une grillade 100 % sénégalaise, pleine de caractère et de goût ! De la viande bien assaisonnée, marinée avec des épices locales, puis grillée à la braise pour un goût fumé et irrésistible. Servie avec des oignons sautés, une touche de moutarde, une sauce pimentée maison et un accompagnement au choix : attiéké, riz, frites ou légumes. Le Dibitri viande, c’est le goût de l’authenticité, à chaque bouchée.21,50 €Dibitri viande 600g
Une grillade 100 % sénégalaise, pleine de caractère et de goût ! De la viande bien assaisonnée, marinée avec des épices locales, puis grillée à la braise pour un goût fumé et irrésistible. Servie avec des oignons sautés, une touche de moutarde, une sauce pimentée maison et un accompagnement au choix : attiéké, riz, frites ou légumes. Le Dibitri viande, c’est le goût de l’authenticité, à chaque bouchée.39,50 €Dibitri viande 900g
Une grillade 100 % sénégalaise, pleine de caractère et de goût ! De la viande bien assaisonnée, marinée avec des épices locales, puis grillée à la braise pour un goût fumé et irrésistible. Servie avec des oignons sautés, une touche de moutarde, une sauce pimentée maison et un accompagnement au choix : attiéké, riz, frites ou légumes. Le Dibitri viande, c’est le goût de l’authenticité, à chaque bouchée.59,50 €
Desserts
Tiramisu Spéculoos Nutella
Une version irrésistible du classique tiramisu, alliant la douceur du Nutella à la croquant du spéculoos. Des couches onctueuses de grande barquette de tiramisu mascarpone crémeux se mêlent aux biscuits spéculoos imbibés, le tout surmonté d’une généreuse couche de Nutella fondant. Un dessert gourmand qui réunit le meilleur des saveurs sucrées pour un moment de pur plaisir.12,50 €Tiramisu Oreo chocolat
Une délicieuse fusion de deux classiques ! Des biscuits Oreo croquants imbibés de café, superposés avec une mousse crémeuse au chocolat et mascarpone, pour un tiramisu unique en son genre. Chaque bouchée offre un parfait équilibre entre la douceur du chocolat, le croquant des Oreos et la légèreté du mascarpone. Un dessert riche, crémeux et irrésistible.12,90 €Tiramisu Spéculoos Nutella
Une version irrésistible du classique tiramisu, alliant la douceur du Nutella à la croquant du spéculoos. Des couches onctueuses de mascarpone crémeux se mêlent aux biscuits spéculoos imbibés, le tout surmonté d’une généreuse couche de Nutella fondant. Un dessert gourmand qui réunit le meilleur des saveurs sucrées pour un moment de pur plaisir.12,90 €Tiramisu Oreo chocolat
Une délicieuse fusion de deux classiques ! Des biscuits Oreo croquants imbibés de café, superposés avec une mousse crémeuse au chocolat et mascarpone, pour un tiramisu unique en son genre. Chaque bouchée offre un parfait équilibre entre la douceur du chocolat, le croquant des Oreos et la légèreté du mascarpone. Un dessert riche, crémeux et irrésistible.12,90 €Tiramisu Kinder Bueno Nutella
Un tiramisu irrésistible qui réunit deux incontournables de la gourmandise ! Des biscuits imbibés de café, surmontés d’une mousse crémeuse au mascarpone et Nutella, le tout sublimé par des éclats de Kinder Bueno pour un croquant délicieux. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre douceur, chocolat fondant et noisettes. Un dessert qui ravira les amateurs de sucré et de textures variées.12,90 €Thakiri (Thiakry)
Un délicieux dessert traditionnel ouest-africain à base de couscous de mil sucré, mélangé avec du yaourt, du lait concentré et parfumé à la vanille ou à la muscade. Servi bien frais, il offre une texture onctueuse et un goût doux et rafraîchissant, parfait pour finir un repas en beauté.4,90 €
Boissons
Jus de Gingembre ''Afrique de L'Ouest''
Jus sucré et épicé à base de gingembre frais.3,50 €Fanta
Fanta2,00 €Bissap ''Afrique de L'Ouest''
Boisson sucrée à base de fleurs d'hibiscus, rafraîchissante et légèrement acidulée.3,50 €Coca Cola 33cl
2,00 €Cola zéro 33cl
2,00 €Cola Chery
33cl2,00 €Fanta citron
Fanta citron2,00 €Sprite
Sprite2,00 €Orangina
Orangina2,00 €Ice tea
Ice tea2,00 €Pepsi
Pepsi2,00 €Eau cristalline
1,50 €7 up
7 up2,00 €
