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Yangnyeom chicken
Morceaux de poulet croustillant, sauce pimentée sucré-salé, ciboulette, oignon frit. environs 10 morceaux15,00 €Hémulpajeon
Crêpe grillée aux poireau primeur et fruits de mer, sésames grillés15,00 €Kimchijeon
Crêpe au kimchi, ciboulette, sésame.13,00 €Ttokbokki original
Pâte de riz en tube, gâteau de poisson, oignon et chou assaisonnés à la sauce piment coréen20,00 €Ojingô bokeum
Calamar, carottes, courgettes, poireau, oignon sautés et épicés15,00 €
Street food
Cheese ttokbokki cup
Pâtes de riz assaisonnés à la sauce épicée, mozzarella fondu gratiné, ciboulette, oignon frit9,00 €Kimbap
Riz roulé dans une feuille d'algue composé de salade, radis vinaigré, boeuf mariné, carrot rapé. 8pièces9,00 €
Traiteur
Boulgogi cru 150g
13,00 €Déji cru 150g
13,00 €Kimchi fait maison 500g
10,00 €
Fraîcheur d'été
Bibim mémil
Nouille froide au sarrasin, concombre rapée, pousse de soja, ciboulette, sauce soja, vinaigre, huile de sésame, jeune pousse, pomme tranchée, oeuf poché, varie selon la saison14,00 €
Entrée
Gounmandou
Raviolis frits aux légumes. 5pièces6,00 €PopulaireDakkangjung
Ailes de poulet croustillants avec coulis de sauce soja caramel. 4pièces6,00 €Tofubuchim
Tofu grillés, salade saison, sauce caramel de soja, sésames, ciboulette. 3 tranches6,00 €
Doshirak box
Bulgogi (Boeuf sauté aux oignons)
Panier repas complet : riz blanc et noir, 3condiments saisonnières, assortiment de friture (poulet, gambas, ravilois au légumes) sauce caramel de soja, omelette coréenne, plat principal au choix, boisson choix20,00 €Dak Bokeum (Poulet sauté épicé)
Panier repas complet : riz blanc et noir, 3condiments saisonnières, assortiment de friture (poulet, gambas, ravilois au légumes) sauce caramel de soja, omelette coréenne, plat principal au choix, boisson et dessert au choix20,00 €Déji (Porc sauté épicé)
Panier repas complet : riz blanc et noir, 3condiments saisonnières, assortiment de friture (poulet, gambas, ravilois au légumes) sauce caramel de soja, omelette coréenne, plat principal au choix, boisson et dessert au choix20,00 €OjingO (Calamar sauté épicé)
Panier repas complet : riz blanc et noir, 3condiments saisonnières, assortiment de friture (poulet, gambas, ravilois au légumes) sauce caramel de soja, omelette coréenne, plat principal au choix, boisson et dessert au choix21,00 €
Bibimbap bowl
Déji-Bibimbap bowl(Porc sauté épicé)
Bol composé de pousse de soja, haricot vert, carrote, épinard, courgette, jeune pousse, chou rouge, aubergine et un œuf mi-cuit sur une base de riz blanc et noir. ( légumes varient selon la saison )Accompagnement: kimchi + gotchujang (pate de piment) et un plat principal au choix13,00 €PopulaireBulgogi-Bibimbap bowl(Boeuf sauté )
Bol composé de pousse de soja, haricot vert, carrote, épinard, courgette, jeune pousse, chou rouge, aubergine et un œuf mi-cuit sur une base de riz blanc et noir. ( légumes varient selon la saison )Accompagnement: kimchi + gotchujang (pate de piment) et un plat principal au choix13,00 €Dak-Bibimbap bowl(Poulet sauté épicé)
Bol composé de pousse de soja, haricot vert, carrote, épinard, courgette, jeune pousse, chou rouge, aubergine et un œuf mi-cuit sur une base de riz blanc et noir. ( légumes varient selon la saison )Accompagnement: kimchi + gotchujang (pate de piment) et un plat principal au choix13,00 €Sanché-Bibimbap bowl(Aux legumes)
13,00 €
Râgout
Kimchi Jjigae
une soupe épicé à base kimchi fermenté de choux chinois, de viande de porc et de tofu.Servi avec le riz et 3 banchans ( légumes d'accompagnement )17,00 €DoenJang Jjigae
une soupe à base de pâte de soja fermentée, de légumes, finement assaisonnée.Servi avec le riz et 2 banchans ( légumes d'accompagnement )17,00 €
Grillade SET
Boulgogi SET
Boeuf marinée d'une base de sauce de soja, grillée.Servi avec le riz + 3 légumes d'accompagnement18,00 €Déji boulgogi SET
Porc mariné épicé, grillé.Servi avec le riz + 3 légumes d'accompagnement18,00 €
Dessert
Hotok (pancake sucré)
Pancake coréen grillé fourré, cassonade, canelle, cacahouete concassé et son nappage6,00 €
Boissons
Coca cola 33cl
3,00 €Coca cola zéro 33cl
3,00 €Evian 50cl
3,00 €San pellegrino 50cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Jus de Litchi 20cl
3,00 €
Vin français
Saint-Emilion
25,00 €
Alcool coréen
Bière coréenne
4,00 €Bekseju
37cl Riz, 12 épices coréennes (ginseng, gingembre, etc) Souvent présenté comme un des meilleurs alcools coréens. Sa recette est inspirée de la médecine traditionnelle coréenne, d'où les vertus médicinales qu'on lui prête. Il accompagne tous les repas notamment les plats épicés.18,00 €Bokbunja
37cl. Un vin traditionnel de framboise noire. Les framboise noires ont longtemps été considérées comme un remède efficace pour augmenter la vigueur masculine et traiter la stérilite féminine. Il se boit en apéritif et accompagne de l'entrée au dessert.22,00 €Soju
16,00 €