Donatien Maitre Eclair
Eclairs fait maison, pâte à choux du jour même, ingrédients de saison et de qualité.
Coffret de 4 - Best seller
Boîte de 4 éclairs contenant nos 4 parfums les plus vendus :- Chocolat noir grand cru- Pistache d'Iran- Citron-yuzu meringué- Caramel beurre salé24,00 €Coffret - Les 3 salés
Truffe fromage frais Scandinave Le Parisien16,50 €Truffe Fromage Frais
Crème fromage frais et truffe relevée aux herbes, tuile de fromage, truffe6,90 €Scandinave
Crème saumon relevée au herbes, fromage frais battu au citron, saumon fumé, concombre6,30 €Caramel Beurre Salé
Crème au caramel beurre salé, cacahuètes grillés, chocolat au lait, fleur de sel6,30 €Chocolat Noir Grand Cru
Crémeux au chocolat noir 65% origine Ghana, glaçage chocolat noir, nougatine croustillante grué de cacao6,30 €Citron Yuzu
Crémeux au citron et au yuzu, glaçage chocolat blanc, meringue caramélisée et zestes de citron vert6,30 €Noisette Praliné
Croustillant praliné noisette, ganache montée chocolat au lait, praliné noisette et morceaux de noisettes6,30 €Pistache D'iran
Croustillant pistache, ganache montée pistache, pâte de pistache pure, pistaches entières6,30 €Vanille Pécan
Croustillant noix de pécan, crème légère infusée à la vanille bourbon de Madagascar, praliné noix de pécan et noix de pécan caramélisée6,30 €Pure Café
Crémeux café origine Mexique, glaçage café et grains de café en chocolat6,30 €Fleur de Geisha
Crémeux citron vert, thé vert et fleur de cerisier, Ganache montée citron vert et zeste en décors, fleur comestible6,30 €Le Parisien
Beurre monté noisette, pain croustillant, jambon blanc, comté AOP, et cornichon6,90 €
