Eclairs sucrés
Citron Yuzu 🍋💛
L'élégance acidulée ! Le crémeux citron yuzu dévoile une parfaite harmonie entre douceur et vivacité, sublimée par un glaçage au chocolat blanc et une meringue caramélisée.- Crémeux au citron et au yuzu- Glaçage chocolat blanc- Meringue caramélisée et zestes de citron vert7,20 €VégétarienNoisette Praliné 🥜 🤎
Plongez dans un tourbillon de saveurs avec notre Éclair Noisette Praliné. Sous sa coque délicate se cache un praliné croustillant irrésistible- Croustillant praliné noisette -Ganache montée chocolat au lait - Praliné noisette et morceaux de noisettes7,20 €VégétarienMatcha Framboise 🩷💚
Crémeux framboise, ganache montée matcha, confit framboise et framboise fraîches7,20 €Dulcey Nougatine 🤎
Crémeux chocolat blond dulcey, nougatine amandes7,20 €Caramel Beurre Salé 🍮🤎
Actuellement indisponible7,20 €VégétarienPistache d'Iran 💚🍀
Actuellement indisponible7,20 €VégétarienVanille Pécan 🤍🤎
Actuellement indisponible7,20 €VégétarienChocolat Noir Nougatine 🍫💝
Actuellement indisponible7,20 €Végétarien
Eclairs salés
Le New Yorkais 🌆🧡
Plongez dans l’univers gourmand de notre Éclair New-Yorkais, une véritable aventure gustative inspirée des classiques de la Big Apple.- Crème cheddar et pastrami - Oignon pickles maison, oignon frit, pastrami7,20 €Truffe Fromage Frais 🧀✨
Laissez-vous séduire par l’élégance de notre Éclair Truffe Fromage Frais. Chaque bouchée vous plonge dans un univers de saveurs raffinées- Crème fromage frais et truffe relevée aux herbes- Tuile de fromage- Truffe7,20 €VégétarienScandinave 🐟🩵
Une véritable invitation à la fraîcheur. Le saumon fumé délicatement parfumé se marie parfaitement avec une crème fouettée au citron, apportant une touche de légèreté et de zeste.- Crème saumon relevée au herbes- Fromage frais battu au citron - Saumon fumé, concombre7,20 €Olives Raifort
Crème relevée au raifort, duo d’oliviers vertes et noir, tomates confites6,90 €Végétarien
