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Maffé poulet , riz
Le maffé est sans conteste la plat national du Sénégal.Sauce au beurre de cacahuètes grillée, agrémentées de carottes, tomates, oignons. Etsurtout des morceaux de poulet. servi avec son accompagnement de riz blanc.14,00 €1 acheté = 1 offert
PLATS ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS
Maffé poulet , riz
Le maffé est sans conteste la plat national du Sénégal.Sauce au beurre de cacahuètes grillée, agrémentées de carottes, tomates, oignons. Etsurtout des morceaux de poulet. servi avec son accompagnement de riz blanc.14,00 €1 acheté = 1 offertMaffé Boeuf, riz
Le maffé est sans conteste la plat national du Sénégal.Sauce au beurre de cacahuète grillée, agrémentées de carottes, tomates, oignons. Etsurtout des morceaux bœuf et son riz blanc en accompagnement15,00 €Poissons capitaine , plantain
poisson capitaine entier assaisonné et mariné, et grillé , accompagné d banane plantain16,00 €Poissons tilapia braisé
poisson tilapia entier mariné aux épices exotiques : , ail, oignons rouges, pépé, rondelle, céleris, persil, basilic et un filet d'huile de tournesol accompagné de délicieuses de bananes plantains d'oignon tomate.15,00 €Ntaba, chikuangue
viande de chèvre grillée au épices africaines, l oignon et au poivron 400 a 500 g avec son accompagnement de chikuangue18,00 €Poulet mayo, plantain
poulet grillé a la mayonnaise agrémentée d'épices africaines accompagnée de banane plantain frits11,00 €Poulet, aloco
quart de poulet grillé aux épices exotiques avec son accompagnement de banane plantain frits.13,00 €Ndolé viande, riz
plat national du cameroun, pate d'arachide frais et feuilles de ndolé avec des morceaux de viande debœuf. accompagné de riz13,00 €Pundu chikuangue
feuilles de manioc cuisinée a la congolaise agrémentée accompagnée d'un quart de poulet et de banane plantain frits.13,00 €
SUPPLEMENTS D ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc
riz boulli3,50 €BANANE PLANTAIN FRIT
banane plantait frit3,50 €Chikuangue
pate de manioc a la congolaise3,50 €Attiéké
semoule de manioc a l ivoirienne3,50 €
BOISSONS
jus de gingembre
jus de gingembre frais et legerement piquant4,00 €jus de bissap
jus de fleurs d'oseille tres rafraichissant4,00 €Jus de baobab
Jus a base du fruit de baobab4,00 €coca cola 25 cl
4,00 €fanta 25cl
4,00 €Leffe Biere 33 cl
4,00 €Heineken Bière
Heineken Bière 33 cl.4,00 €Guiness cameroun 33 cl
6,00 €
