À propos de 🇮🇳 Madras Bhavan 🇮🇳 - Paris 10ème - Gare de l'Est
North and South Indian Restaurant. Veg and Non-VegFrais de livraison offerts
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Populaires
Poulet au Beurre (Butter Chicken)
13,50 €Poulet Biryani
13,50 €Légumes Biryani
12,00 €Poulet Korma
12,50 €Poulet Saagwala
13,50 €Kothu Parotha Légumes
11,50 €Paneer Butter Masala
12,00 €Poulet Tikka Masala
12,50 €Panner Manchurian
11,50 €Palak Paneer
11,50 €
ENTREES
Samosa (LĂ©gumes) (2 pcs)
Cornets de pâte frits farcis de légumes aux épices.5,00 €PopulaireMedu Vadai (2 pcs)
Beignets de lentilles, oignons, cumin, piments verts et huile.5,50 €Roll (Légumes) (2 pcs)
Roulé de pomme de terre avec légumes, garam masala, touche de piment, ail et gingembre.5,00 €Paneer 65
Paneer, ail, gingembre, poudre de piment et huile.10,50 €Légumes Beignets (Pakora)
Beignets aux cinq légumes et au cumin.8,50 €Bajis (6 pcs)
Pommes de terre / oignon / aubergine.8,50 €Samosa (Poulet) (2 pcs)
Cornets de pâte frits farcis de poulet aux épices.6,00 €Roll (Agneau) (2 pcs)
Roulé de viande d'agneau avec pomme de terre, garam masala, touche de piment, ail et gingembre.5,50 €Jinga Pakora (8 pcs)
Beignets de crevettes.9,50 €Chicken 65
Poulet, ail, gingembre, poudre de piment et huile.10,50 €Salade (Légumes)
Salade avec pois chiches sautés, tomates, concombre, oignons, carottes et coriandre.7,00 €Crevettes 65 (8 pcs)
Crevettes, ail, gingembre, poudre de piment et huile.10,50 €
SPÉCIALITÉS GRILLADES
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée au yaourt et épices.9,00 €Panner Manchurian
Morceaux de paneer frits, sautés avec oignons, poivrons, ail et sauce soja et piment.11,50 €Agneau Kebab (2 Pcs)
Brochette d'agneau marinée au yaourt et épices.12,00 €Gobi Manchurian
Chou-fleur cuit avec une sauce manchoue, servi sec.11,50 €Fish Fry
FryPoisson mariné au gingembre, ail, poivre, sauce citron et farine de maïs.8,50 €Poulet Tikka (4 Pcs)
Poulet désossé mariné dans une sauce spéciale aux épices .10,50 €Devil Fruits de Mer
Calamars ou crevettes épicées.18,50 €Devil Viande
Poulet ou agneau, sauce de viande sur plaque chauffante avec oignons, ail,gingembre, sauce soja et sauce piment doux.15,50 €
PLATS PRINCIPAUX À BASE DE POULET
Poulet au Beurre (Butter Chicken)
Poulet cuit dans une sauce au beurre et à la tomate.13,50 €Poulet Tikka Masala
Poulet désossé cuit dans une sauce masala épicée.12,50 €Poulet Saagwala
Poulet cuit avec des épinards et des épices.13,50 €Poulet Korma
Poulet cuit avec une sauce crémeuse, amandes et noix de cajou (non épicé).12,50 €Poulet Vindaloo
Poulet mariné dans une sauce vindaloo épicée.12,50 €Poulet Curry
Poulet cuit dans une sauce curry épicée.10,50 €Kerala Chicken
Poulet cuit avec des épices de Kerala, noix de coco et feuilles de curry.12,50 €
PLATS PRINCIPAUX À BASE D'AGNEAU
Agneau Burta
Curry d'agneau aux aubergines.13,50 €Rogan Josh
Curry d'agneau aux amandes et safran.13,50 €Kerala Mutton
Agneau avec lait de coco, sauté à l'huile de coco avec oignons et feuilles de curry.13,50 €Agneau Vindaloo
Agneau mariné avec une sauce vindaloo épicée (épices kashmiri, vinaigre).13,50 €Agneau Kurma
Agneau à la sauce de cajou, crème liquide et lait de coco.13,50 €Agneau Mater
Agneau haché épicé avec petits pois.13,50 €Agneau aux Lentilles
Agneau curry et lentilles mijotés aux épices.13,50 €Agneau Épinard
Agneau en sauce avec épinards et beurre.13,50 €
PLATS PRINCIPAUX & SPÉCIALITÉS DE LA MER
Gambas au Korma
Grosses crevettes avec crème fraîche, amandes et noix de cajou (non épicé).16,00 €Crevettes au Curry
Crevettes sautées au curry.13,50 €Poisson Malabar
Saumon au curry avec sauce indienne.12,00 €Crevettes Korma
Crevettes avec crème fraîche, amandes et noix de cajou (non épicé).13,50 €Crevette Vindaloo
Curry de crevettes épicé à la façon de Madras.13,50 €Gambas au Curry
Grosses crevettes macérées aux épices et au curry.16,00 €
PLATS PRINCIPAUX À BASE DE LÉGUMES
Paneer Butter Masala
Fromage indien dans une sauce masala.12,00 €Aloo Gobi
Curry de pommes de terre et chou-fleur.9,50 €Dal
Purée de lentilles indiennes avec beurre et crème liquide.9,50 €Palak Paneer
Épinards avec fromage indien, crème fraîche et beurre.11,50 €Mix Légume Curry
Mélange de légumes cuits dans une sauce curry épicée avec des herbes et des épices indiennes.9,50 €Beigan Burta
Aubergines Indiennes au curry.9,50 €Aloo Matar
Curry de pommes de terre et petits pois sautés au curry.9,50 €
SPÉCIALITÉS BIRYANIs
Poulet Biryani
Poulet mariné aux épices, préparé avec du riz basmati.13,50 €PopulaireLégumes Biryani
Légumes marinés aux épices, préparés avec du riz basmati.12,00 €Agneau BiryaniAgneau
Agneau marinées aux épices, préparées avec du riz basmati.16,50 €Crevettes Biryani
Crevettes marinées aux épices, préparées avec du riz basmati.15,50 €Poisson Biryani
Poisson marinées aux épices, préparées avec du riz basmati.16,50 €Family pack - poulet Biryani * 2 persons
P o u l e t m a r i n é a u x é p i c e s , p r é p a r é a v e c d u r i z b a s m a t i + Boissons 33cl - 2 person25,00 €Party pack - poulet biryani * 4 persons
P o u l e t m a r i n é a u x é p i c e s , p r é p a r é a v e c d u r i z b a s m a t i + Boissons 75cl - 4 person35,00 €Party pack - Agneau Biryani * 4 persons
Agneau marinées aux épices, préparées avec du riz basmati + Boisson 75cl - 4 persons38,50 €Jambo Pack - Poulet Biryani * 6-8 persons
55,00 €Family Pack - Agneau Biryani * 2 persons
Agneau marinées aux épices, préparées avec du riz basmati + Boissons 33cl - 2 persons28,50 €
KOTHU PAROTHA
Kothu Parotha Mix
Paratha hachée sautée avec un mélange de poulet et d'agneau.14,50 €Kothu Parotha Poulet
Paratha hachée sautée avec du poulet et des épices.12,50 €Kothu Parotha Légumes
Paratha hachée sautée avec des légumes et des épices.11,50 €Kothu Parotha Agneau
Paratha hachée sautée avec de l'agneau et des épices.13,50 €
NOUILLES ET RIZ SAUTÉS
Nouilles Sautées Légumes
Nouilles sautées avec des légumes.11,00 €Nouilles Sautées Poulet
Nouilles sautées avec du poulet.12,50 €Nouilles Sautées Agneau
Nouilles sautées avec de l'agneau.13,50 €Nouilles Sautées Crevettes
Nouilles sautées avec des crevettes.14,50 €Nouilles Sautées Mixte
Nouilles sautées avec un mélange de poulet, agneau et crevettes.15,00 €Fried Riz Légumes
Riz sauté avec des légumes.11,00 €Fried Riz Poulet
Riz sauté avec du poulet.12,00 €Fried Riz Agneau
Riz sauté avec de l'agneau.13,00 €
PAINS INDIENS
Naan au Fromage
Pain à base de farine de blé fourré au fromage.5,50 €PopulaireNaan Ail
Pain à base de farine de blé, ail et coriandre.5,00 €Naan au Fromage et Ail
Pain à base de farine de blé, ail, coriandre, fourré au fromage.5,50 €Paratha (1 pc)
Pain feuilleté à base de farine de blé.3,00 €Butter Naan
Pain à base de farine de blé avec du beurre.4,00 €C h a p a t i ( 1 p c )
Pain à base de farine de blé complet.3,50 €Naan Nature
Pain à base de farine de blé.3,50 €
CRĂŠPES INDIENNES/DOSAS
Paper Roast Masala Dosai
Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles, garnie de pommes de terre épicées.9,50 €Ghee Masala Dosai
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre épicées, arrosée de ghee.10,00 €Masala Dosai
Crêpe à base de farine de riz et de pois chiche, cuite avec divers légumes.9,50 €Utthapam
Crêpe indienne épaisse.9,50 €PopulaireSada Dosai
Fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles noires.7,50 €Ghee Roast Dosai
Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie d’oignons, arrosée de ghee.9,50 €Paper Roast Dosai
Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles, garnie d’oignons.9,00 €Puri Masala
Pain à base de farine de blé entier, servi avec deux types de sauces au curry.9,50 €Egg Dosa
Crêpe indienne garnie d’oeuf.9,50 €Podi Dosa
Crêpe indienne garnie de pomme de terre, oignon et poudre de lentilles épicées.9,50 €Oignons Dosai
Crêpe fine croustillante à base de farine de riz et de lentilles, garnie d’oignons.9,00 €Onion Utthapam
Crêpe indienne épaisse garnie d’oignons.9,50 €Idly (3 pcs)
3 Gâteaux de riz savoureux.7,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
Riz Blanc Nature
Basmati.3,50 €Mixed Vegetable Pulao
Riz basmati mijoté aux légumes.6,00 €PopulaireRiz Kashmiri
Riz parfumé aux épices et aux fruits secs (sucré).5,50 €
DESSERTS
Gulab Jamun (2 pcs)
Boulettes à base de farine et poudre de lait, macérées dans un sirop de sucre.5,00 €Kesari
Gâteau indien à base de semoule aux noix de cajou.5,00 €Softy Kesar
Gâteau de semoule avec coulis de mangue et boule de glace vanille.6,00 €
BOISSONS
Lassi Parfumé
Boisson à base de yaourt (sucré) parfumé à la mangue, rose ou banane.5,00 €Butter Milk
Boisson à base de yaourt (nature) (salé).4,50 €Coca-Cola
Boissons (33 cl).4,00 €Lassi Nature
Boisson à base de yaourt (nature) (sucré ou salé).5,00 €Fresh Juice
Jus de Orange (33cl).7,00 €Sirop à l'Eau
Sirop dilué dans l'eau (menthe, grenadine, fraise).4,00 €Eaux Minérales
Evian/Vittel (50 cl).4,00 €Eaux Pétillantes
Badoit (50 cl), Perrier.3,00 €Fanta
Boissons (33 cl).3,50 €Orangina
Boissons (33 cl).4,00 €7-up
Boissons (33 cl).4,00 €Rose Milk
Boisson à base de yaourt (Rose) (Sucre).4,50 €
