Miznon - Valmy livre depuis Paris 10ème - Gare de l'Est

À propos de Miznon - Valmy
Nous utilisons des ingrédients frais et d'inspiration saisonnière pour créer un nouveau type de street-food méditerranéenne. Notre vision est de prendre la saveur de chaque ville et de la traduire en pita. Nous prenons l'énergie, le groove, les désirs, les limites, la beauté et la nourriture et l'exprimons en une seule pita. 🥙
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Erôtisserie
Très bien noté
· Chicken à la plancha, caviar d'aubergines, cébettes et aïoli
14,50 €
Kebab d'agneau
Très bien noté
· Menthe, coriandre, persil, tahini, oignons rouges, boulettes d'agneau
13,50 €
Boeuf bourguignon
L'essence du bourguignon, aïoli, moutarde
16,00 €
Chicken salade
Emincé de poulet rôti, herbes fraiches, aïoli, oignons rouges
14,50 €
Minute steak
Actuellement indisponible
13,00 €
Steak et egg
Actuellement indisponible
13,00 €
RoseBeef
Actuellement indisponible
14,00 €

Pomme de terre
Pommes de terre au four écrasée, aïoli, cebettes, huile d'olive
10,50 €
Champignons enchantés
Champignons de Paris, portobello, girolles selon la saison, aïoli, oignons cebettes
11,00 €
Falafel burger
Un falafel de la taille d'un burger avec une tranche de tomate braisée a la plancha, tahini, cornichons, oignons rouges.
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Pita Choux-fleurs brisés
Braisés a la plancha avec des oignons nouveaux de la tahini et des tomates, piment vert.
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2 Oeufs
2 oeufs au plat, salsa tomate, concombres, oignons rouges, tahini, piment vert.
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Ratatouille dorée
Ratatouille, oeuf dur haché, tahini, piment vert
12,50 €

Fish & Chips
Filet de Dorade snacké, aioli, oignons rouges, coriandre et pommes de terre sautées.
14,50 €

Sac de coq
Très bien noté
· Emincé de poulet rôti, herbes fraiches, aïoli, oignons rouges et pommes de terres à la plancha.
16,00 €
Assiette bourguignon
L’essence du bourguignon, aïoli, moutarde et pommes de terres à la plancha.
18,00 €
Mezze falafel
Falafels XL, caviar d'aubergines, olives, poivrons grillés, radis, concombres, carottes, herbes fraiches, oeuf dur, oignons rouges.
14,50 €
Assiette ratatouille
Ratatouille, oeuf dur haché, tahini.
13,50 €
Assiette champignons
Assiette de champignons, aioli, tahini et herbes.
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Assiette poisson épicé
Dos de merlu en sauce tomate légèrement piquante, tahini, pita grillé au four.
17,00 €