À propos de Cojean - Gaité
Tous en piste pour notre nouvelle carte HIVER, synonyme de réconfort assuré ! Vous allez fondre pour nos nouveautés cheesy à souhait et nos recettes aux allures de fêtes.
Populaires
Lasagnes potimarron épinard noisette
14,20 €Perle de chia blue moon
6,20 €Salade de riz rouge sorgho & avocat
9,20 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
6,30 €Berry boost
6,80 €Le jardin dévasté
6,80 €Poulet aux morilles & purée de pomme de terre
16,20 €Parmentier de canard confit
16,20 €Green mango
6,80 €Toasté club lardon raclette oignon
10,90 €
NOUVEAUTES
Parmentier de canard confit
Confit de canard français, carotte, oignon, purée de pomme de terre, cuisiné sous un crumble au thym & noix de cajou. Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE, GLUTEN16,20 €Toasté club lardon raclette oignon
Lardon fumé sans nitrite ajouté, oignon, raclette, pousse d'épinard, sauce ciboulette & moutarde à l’ancienne dans un pain bio aux graines de sésame.Allergènes : LAIT, SÉSAME, SULFITES, MOUTARDE, OEUFS, SOJA, CÉLERI, GLUTEN[oeuf plein air]10,90 €Riz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €Vegan
PETIT-DÉJEUNER
disponible jusqu'à 11h30
Bircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]5,60 €VeganBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,20 €VégétarienJus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,30 €Muffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé4,20 €VégétarienJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,30 €
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !
Salade de riz rouge sorgho & avocat
Sorgho, lentille corail & pois chiche HVE, riz rouge, pois maraîcher, potimarron rôti, huile de sésame, sauce soja, vinaigre de riz, curry bio, avocat, graine de courge grillée.Allergènes : SÉSAME, SULFITES, MOUTARDE, SOJA9,20 €VeganKit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €
TOASTES & SANDWICHS
notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs
Toasté club lardon raclette oignon
Lardon fumé sans nitrite ajouté, oignon, raclette, pousse d'épinard, sauce ciboulette & moutarde à l’ancienne dans un pain bio aux graines de sésame.Allergènes : LAIT, SÉSAME, SULFITES, MOUTARDE, OEUFS, SOJA, CÉLERI, GLUTEN[oeuf plein air]10,90 €
SOUPES & PLATS CHAUDS
Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30. Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !
Lasagnes potimarron épinard noisette
Lasagnes aux œufs plein air, épinard, potimarron, sauce tomate, béchamel, mozzarella, noisette.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE, OEUFS, GLUTEN[œuf plein air]14,20 €VégétarienVelouté de panais 30cl
Panais*, pomme de terre*, ciboulette, soja cuisine. *Issu de l'agriculture biologique.6,40 €VeganPoulet aux morilles & purée de pomme de terre
Poulet français, purée de pomme de terre, sauce crémée aux morilles. Allergènes : LAIT, SULFITES, ŒUFS, CÉLERI, GLUTEN16,20 €Parmentier de canard confit
Confit de canard français, carotte, oignon, purée de pomme de terre, cuisiné sous un crumble au thym & noix de cajou. Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE, GLUTEN16,20 €Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €
DESSERTS & PATISSERIES
Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !
Comme un sundae chocolat* - petit dessert
Crème vanille, sauce chocolat & crumble cacao avoine. [sans gélatine animale]*Produit décongelé4,70 €VégétarienPerle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]6,20 €VeganBircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]5,60 €VeganFlûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.2,90 €VeganCake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,20 €VégétarienCookie chocolat au lait
[œuf plein air]3,20 €VégétarienDélice praliné façon Paris-Brest* - petit dessert
Mousse praliné, crumble & amande effilée.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé4,70 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,20 €VégétarienEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.2,60 €VeganCake chocolat*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,20 €VégétarienSalade de fruits clémentine kiwi grenade
Salade de fruits clémentine kiwi grenade5,90 €Crumble pomme banane*
Compotée de pomme et banane sous un crumble vegan.Allergènes : GLUTEN[sans gélatine animale]* produit décongelé5,80 €VeganEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.2,60 €VeganMousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]4,90 €VégétarienMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé4,20 €VégétarienRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganCookie chocolat blanc cranberries
[œuf plein air]3,20 €VégétarienEnergy ball bio Coco chocolat blanc
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.2,60 €VeganCookie tout chocolat
[œuf plein air]3,20 €VégétarienYaourt cojean myrtille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,20 €VégétarienPetite cuillère en bambou
petite cuillère en bambou0,20 €
CHIPS & SNACKS
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganThe beginnings BIO - biscruits coco & gingembre
Biscuits bio, crus, végétaliens et sans gluten saveur coco-gingembre. [vegan] [sans gluten]3,10 €VeganThe beginnings BIO - biscruits avoine & myrtille
Biscuits bio, crus, végétaliens et sans gluten saveur avoine-myrtille. [vegan] [sans gluten]3,10 €Vegan
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,80 €Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,80 €Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,80 €Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,80 €Red vival
Pomme, fraise*, framboise*, cassis*. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,80 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,30 €10h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.6,80 €Le detox
Carotte, gingembre, graines de chia.Allergènes : AUCUN.6,80 €Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,30 €Le sportif
Pomme, orange, spiruline.Allergènes : AUCUN.6,80 €
BOISSONS FRAÎCHES
Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Coca cola zero 33cl
3,20 €PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Ginger beer UMA 25cl
Infusion bio pétillante de racine de gingembre, jus de citron de Sicile et légèrement sucrée au sirop d’agave.Allergènes : AUCUN4,80 €Jomo BIO - thé blanc pêche hibiscus 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé blanc pêche hibiscus. Allergènes : AUCUN4,80 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €MAYA - Eau de coco 31.5cl
100% eau de noix de coco.Allergènes : AUCUN4,80 €Coca cola 33cl
3,20 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Kombucha cojean bio citr. ging. 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé vert Sencha cojean bio, citron & gingembre.Allergènes : AUCUN4,80 €Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.4,80 €Kéfir Symbiose BIO - gingembre 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée au gingembre.4,80 €Kéfir Symbiose bio pamplemousse 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques au jus de pamplemousse.4,80 €Brio mate bio Original 33cl
Infusion bio et pétillante de maté vert.Allergènes : AUCUN4,80 €Brio mate bio Menthe citron 33cl
Boisson bio pétillante aux extraits de maté vert, aromatisée à la menthe et au citron. Allergènes : AUCUN4,80 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Vitamin well - refresh 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €VeganCappuccino Oatly BIO
Cappuccino Oatly BIO3,40 €Moccacino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO3,40 €
EPICERIE COJEAN BIO
GRANOLA BIO COJEAN - Le temps des copains
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants, torréfiés avec des amandes et un mélange de graines, un peu de sirop d’agave et de sirop d’érable, de la cannelle et une touche de muscade.7,30 €VeganGRANOLA BIO COJEAN - Le paradis perdu
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants au cacao, torréfiés avec des noix de pecan, des noisettes et une pointe de sel.7,30 €VeganCafé de spécialité cojean bio & équitable N°1
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.Blend composé de 60% Pérou et 40% Sumatra.Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €
