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À propos de Pulcinella Paris 16
Pulcinella est votre restaurant italien situé à Paris, à deux pas de l'Arc de Triomphe. Au Pulcinella, vous pourrez retrouver une cuisine de qualité, rassemblant les plus délicieuses saveurs issues d'Italie.
Populaires
Diavola
Très bien notéSauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.22,00 €Linguine Carbonara
20,00 €Regina
20,00 €Tonno 🐟
20,00 €Tartufona
25,00 €Scaloppina Milanese
25,00 €Parma
22,00 €Polpette
23,00 €Pesto is Love
20,00 €Vegetariano
21,00 €
ANTIPASTI ❤️
Arancini Al Tartufo
Boulettes de risotto à la truffe frites et farcies, fior di latte, accompagnées d'une crème de parmigiano reggiano.17,00 €Burrata Pugliese
Roquette, burrata 125g, tomates cerises Datterini, tomates confites, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge14,00 €Mozzarella in carrozza
Bâtonnets de mozzarella panés, sauce tomate maison et basilic.16,00 €Stracciatella Affumicata
Focaccia, roquette, stracciatella fumée, tomates cerises Datterini, tomates confites, oignon rouge, pesto basilic et vinaigre- balsamique.15,00 €Arancini Bolognese
Boulettes de risotto frites et farcies avec une préparation à la bolognaise sur un lit de sauce tomate cuisinée maison.15,00 €Mortadella E Burrata
Burrata 125g, tranches de mortadelle à la pistache et pesto pistache.16,00 €
🍆🤩ANTIPASTI A PARTAGER
Nos assiettes à partager
Planche de Fromages
Assortiment de fromages italiens accompagnés de focaccia maison.22,00 €Vegetariano
Burrata 125g, artichaut, poivron, aubergine grillée, tomates cerises Datterini, roquette et huile d'olive extra vierge.21,00 €Planche de Charcuterie
Assortiment de fines charcuteries italiennes et focaccia maison.25,00 €
🥗🤩INSALATE
Nos salades fraicheur
CESAR
Salade romaine, tomates cerises Datterini, émincé de poulet croustillant, œuf, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar20,00 €PARMA E BURRATA
Salade mesclun, tomates anciennes, bouquet de jambon de Parme, burrata 125g, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge.21,00 €Salade CAPRESE 🌿
Roquette, mozzarella Di Bufala, tomates anciennes, pesto basilic et huile d'olive extra vierge.17,00 €PRIMAVERA
Salade mesclun, légumes grillés, tomates cerises Datterini, vinaigre balsamique et huile d’olive extra vierge.17,00 €PESCE
Salade romaine, tomates cerises Datterini, concombre, thon, œuf, oignon rouge, citron, huile d'olive extra vierge19,00 €
🍕🤩PIZZE
Nos délicieuses pizze maison
Queen Margherita 🍅
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmesan, huile d'olive extra vierge et basilic frais.16,00 €Diavola
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, spianata Calabra (saucisse piquante de Calabre), 'Nduja (saucisse de porc épicée), mazzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge et basilic frais.22,00 €Melanzane 🍆
Sauce tomate San Marzano, aubergine grillée, provola affumicata, tomates confites, stracciatella fumée, pesto basilic maison, huile d'olive extra vierge et basilic frais.19,00 €Regina
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, huile d'olive extra vierge et basilic frais.20,00 €Bufala
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, mozzarella Di Bufala fraiche 125g, pesto basilic maison, tomates cerises Datterini, huile d'olive extra vierge et basilic frais.19,00 €Tartufona
Crème de truffe noire, champignon poêlé, mozzarella fior di latte, parmesan, carpaccio de truffe, burrata 125g et huile d'olive extra vierge.25,00 €Tonno 🐟
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives, oignon rouge, huiles d'olive extra vierge et basilic.20,00 €Napoli
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives, origan, huile d'olive extra vierge et basilic frais.17,00 €Pesto is Love
Pesto basilic maison, provola affumicata tomates cerises Datterini, tomates confites, roquette, burrata 125g, huile d'olive extra vierge et basilic frais.20,00 €4 Formaggi 🧀
Provola affumicata, gorgonzola, fromage de chèvre, parmesan, stracciatella fumée, huile d'olive extra vierge.19,00 €Parma
Sauce tomate San Marzano, champignon, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan et huile d’olive extra vierge.22,00 €Ricotta e Parma
Crème de ricotta, mozarella fior di latte, courgettes grillées, jambon de Parme, vinaigre balsamique et huile d'olive extra vierge23,00 €Salmone
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, tomates confites, oignon rouge, tomates cerises, olives taggiasches, huile d’olive extra vierge, origan.23,00 €Mortadella di pistacchio
Crème fraiche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la pistache, burrata 125g, pesto basilic, pistaches concassées, huile d’olive extra vierge, basilic frais.23,00 €Burratisima
Sauce tomate, salade mesclun, tomates cerises Datterini, burrata 125g, huile d'olive extra vierge et basilic frais.18,00 €
PASTA 🍝
Nos pasta maison
Linguine Carbonara
Linguine avec une crème d’œuf, parmigiano reggiano, pecorino romano, poivre noir et guanciale croquant.20,00 €Scaloppina Milanese
Escalope de veau panée accompagnée de pâtes à la sauce tomate et citron25,00 €Polpette
Boulettes de viande de bœuf cuites lentement dans une sauce tomate maison, mozzarella Di Bufala fondante, accompagnées de penne à la sauce tomate.23,00 €Linguine Al Pesto
Pesto basilic maison, burrata 125g, tomates confites.19,00 €Cacio E Pepe
Linguine, pecorino romano, parmesan Reggiano, et poivre noir en grains.20,00 €Tagliatelle Alla Bolognese
Tagliatelle, sauce tomate, bœuf haché, oignon, céleri, carotte et huile d'olive extra vierge.21,00 €Penne All'Arrabbiata
Sauce tomate maison, ail, piment, persil et parmesan.17,00 €Penne Al Salmone
Crème au saumon fumé, réduction de tomates cerises Datterini et fines herbes.21,00 €Rigatoni Al Pesce Spada E Melanzana
Rigatoni, sauce tomate maison, espadon, aubergine, tomates cerises, olives noires Taggiasches.24,00 €Lasagne
Viande hachée, oignons, céleri, carotte, sauce tomate San Marzano23,00 €Penne alla norma
Penne, sauce tomate maison, aubergines, ail, basilic et ricotta salée.21,00 €Calamarata
Calamarata, peperoncino (piment chili), tomates cerises, calamar, vin blanc, ail et persil.26,00 €
🍰🤩 DOLCE
Nos desserts pour finir tout en douceur
Tiramisu
Véritable recette Italienne au café.11,00 €Tiramisu Al Pistacchio
Tiramisu revisité à la crème de pistache sucrée, parsemé de pistaches concassées.12,00 €Panna Cotta coulis de fruits rouges.
Avec coulis de fruits rouges.9,00 €Pizza à partager Nutella
Pizza à la Nutella parsemée de noisettes14,00 €Pizza à partager Pistache
Pizza à la crème de pistache sucrée, parsemée de pistaches concassées.14,00 €Cannolo siciliano
Ricotta sucrée, crème de pistache, pistaches concassées.12,00 €Panna cotta coulis crème de pistache
Recette panna cotta avec son coulis de crème de pistache10,00 €Tortino al cioccolato
Moelleux au chocolat avec coeur coulant chocolat.10,00 €Tortino al pistacchio
Moelleux au chocolat avec coeur coulant crème de pistache.10,00 €
🥤🤩SOFTS
Nos boissons sans alcool
San Pellegrino
50cl - eau pétillante4,50 €Coca-cola
33cl - goût original4,50 €Coca-cola zero
33cl - zero sucres et zero calories.4,50 €Ice tea pêche
25cl- Goût pêche4,50 €Limonade
33cl4,50 €Granini orange
25 cL- jus d’orange bio5,00 €Volvic
50cl - eau plate4,00 €
🍺🤩BIERES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération.
Bière Nastro Azzurro
33cl - Bière Italienne blonde de renommée.8,00 €
VINS
Nos vins Italien
Ruffino Libaio - Chardonnay
Vin blanc - 75cl38,00 €Vinosia - Primitivo di Manduria
Vin rouge - 75cl45,00 €Venturini - Valpoliciella Classico
Vin rouge - 75cl40,00 €Serafini E Vidotto - Manzoni
Vin Blanc - 75cl45,00 €
