À propos de Il Capriccio Charonne 🇮🇹
Faites vous plaisir chez Il Capriccio !
🍴 Mozzarella et burrata
Mozzarella pomodoro
Tomates, mozzarella di buffala, câpres, anchois, olives, pestou, huile d'olive et basilic. Sur lit de verdure13,90 €La burrata
Burrata de vache ou bufflone au cœur crémeux, tomates, câpres, huile d'olives, et basilic. Sur lit de verdure14,90 €
🍝 Pâtes
Spaghetti carbonara traditionnelle
Guanciale (lard italien), oignons, vin blanc, parmesan et jaune d''œuf15,90 €PopulairePenne de la casa
Mascarpone, lardons, courgettes et tomates confites15,90 €Ravioli ricotta pistaches
Farce ricotta de brebis, pistaches et sauce pesto pistache16,90 €Penne al pollo
Sauce pestou, poulet mariné, roquette et coupeaux de parmesan16,90 €Mezza luna burrata saumon
Farce à la burrata, citron, sauce saumon fumé et mascarpone16,90 €Spaghetti al la romana
Huile d'olive, tomates fraîches, straciatella et roquette15,90 €Linguini au saumon
Crème fraîche, saumon fumé, mascarpone, tomates confites et courgettes19,90 €Linguini aux artichauts et à la truffe
Sauce blanche à la truffe et aux artichauts18,90 €
🇮🇹 Lasagnes maison
Lasagne chèvre courgettes
Lasagnes, sauce blanche, basilic, mozzarella, parmesan, chèvre, tomates et courgettes confites17,90 €Lasagne à la tartuffa & burrata
Lasagnes, sauce blanche, burrata et tartuffa18,90 €
🍚 Risotto
Risotto aux asperges
Risotto, crème fraîche, asperges vertes et copeaux de parmesan19,90 €
🍕 Pizzas
4 Fromaggi
Sauce tomate, origan, mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan15,90 €PopulaireParisienne
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, champignons et œuf14,90 €Margherita
Sauce tomate, origan et mozzarella12,90 €PopulaireNapolitaine
Sauce tomate, origan, mozzarella, anchois, câpres et olives14,90 €
🍕 Pizzas burrata
Sole
Sauce tomate, mozzarella, burrata et salami piquante17,90 €Giove
Sauce tomate, mozzarella, burrata, roquette et speck18,90 €Pugliese
Sauce tomate, mozzarella, burrata, tomates séchées, olives vertes, câpres et oignons confits17,90 €Roma
Sauce tomate, mozzarelle, burrata, roquette et bresaola17,90 €
🍕 Pizzas blanches
Tartuffa
Crème fraîche, mozzarella et tartuffa (truffe noire d'été et olives)18,90 €Filu
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, noix, miel et pousse d'épinards17,90 €
🥟 Calzone
Vesuvio
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, jaune d'œuf et champignons14,90 €
🍮 Desserts
Panna cotta
Coulis fruits rouges7,90 €PopulaireTiramisu
7,90 €
Vins
Il Coltri - Toscane IGT
Cepages : sangiovese, grosso, merlot et cabernet19,90 €Il Galbero - Soave Classico DOC
Cepages : Garganeva et Trebbiano di Soave19,90 €Retro - Rosso Verona IGT
Cepages : Corvina, Rondinella, Merlot et Cabernet19,90 €
