À propos de CEPRANO • Jourdain
🍕 La pizzeria artisanale contemporaine d'inspiration napolitaine. ☘️ Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case «couverts» en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts en bois.
Populaires
Regina 🐷
17,00 €Rouge Nero D'Avola DOC
19,00 €Mortazza 🐷
20,00 €Zucchi 🌿
15,00 €
🍕 PIZZA 🍕
Nos pizzas artisanales cuite au four napolitain. Farine de blé semi-complète, pate à haute hydratation maturée 48h.
Regina 🐷
Très bien noté· sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon17,00 €Zucchi 🌿
courgettes marinées à la menthe, mozzarella, sauce citronnée15,00 €VégétarienMortazza 🐷
crème, mozzarella, mortadelle, pesto, éclats de pistaches20,00 €PopulaireMarinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.12,00 €VeganMargherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic13,00 €PopulaireCetara 🐟
sauce tomate, anchois, olive noire, câpres, ail, origan15,00 €Vegana 🌿
sauce tomate, aubergine, courgette, artichaut, tomate cerise16,00 €VégétarienPopeye 🌿
crème, épinard frais, ail, mozzarella, gorgonzola16,00 €Sottobosco 🌿
champignon, provola fumée, romarin, mozzarella15,00 €Mulignana 🌿
sauce tomate, mozzarella, aubergine grillée, parmesan16,00 €VégétarienFormaggi 🌿
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmesan17,00 €VégétarienCastafiore 🌿
crème, mozzarella, gorgonzola, miel, noix, basilic18,00 €Diavola 🌶️
sauce tomate, mozzarella, salami piquant de Calabre17,00 €Fresca Fresca 🌿
focaccia garnie de tomates cerise, roquette et mozza di bufala18,00 €Fortissima 🌶️🌶️🌶️
sauce tomate jaune, nduja et spianata de calabre, oignon, mozzarella20,00 €Speck & Poire 🐷
crème, mozzarella, jambon fumé speck, carpaccio de poire, gorgonzola21,00 €Parma 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon cru de parme, roquette, parmesan22,00 €Abruzzo 🐷
crème de truffe, jambon blanc, champignon, mozzarella, basilic22,00 €Camelia 🌸
sauce jaune, bresaola (filet de bœuf séché), stracciatella, zestes de citron, roquette23,00 €
En coulisses
🫒 ANTIPASTI À PARTAGER 🫒
Nos entrées, parfaites pour démarrer, à partager ou pas !
Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.5,00 €VeganOlive & Parmigiano 🌿
olives vertes géantes de Naples et morceaux de Parmesan 24 mois.8,00 €VégétarienFocaccia Calda 🌿
morceaux de pizza blanche chaude à l'origan, parfaite pour accompagner nos antipasti.7,00 €VeganStracciatella al Tartufo 🌿
juste le coeur de burrata extra fondant relevé de crème de truffe noire des abruzzes12,00 €VégétarienMortadella
petite assiette de Mortadelle de Bologne aux pistaches.8,00 €Prosciutto di Parma
petite assiette de jambon de Parme doux et fondant9,00 €Sans glutenCarpaccio di Bresaola
fines tranches de filet de boeuf séché, assaisonnées d'huile, roquette, citron et parmesan.13,00 €Sans gluten
🥙 PANUOZZI 🥙
Sandwich traditionnel de Gragnano, pain maison à base de pate à pizza cuite au feu de bois.
Panuozzo Caprese 🌿
pain maison cuit au four à bois garni de tomates cerises, mozzarella, pesto basilic et roquette.12,50 €Panuozzo Cotto 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon blanc, mozzarella et roquette.13,50 €Panuozzo Puissance 4 🧀
pain maison cuit au four à bois garni de mozzarella, gorgonzola, provola et parmesan.13,50 €Panuozzo Parma 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon de Parme, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan.14,50 €
🍰 DESSERTS 🍰
Nos desserts traditionnels concoctés avec amour.
Glace & Sorbet
120ml - Sans colorant, ni arômes artificiels, ni conservateurs.8,00 €Tiramisu
notre recette maison, moins sucrée que celle de mamie ;)8,00 €PopulaireCuoricino
pizza à partager ou pas ! Nutella et éclats de noisettes caramélisées.15,00 €Cantuccini aux amandes
nos fameux cantuccini maison cuits au four, à base de farine de blé, amandes et miel bio. Parfait avec un café !7,00 €
🥤 BOISSONS 🥤
Coca-Cola
33CL - Le Classique, goût original.3,50 €Coca-Cola Zero
33CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie3,50 €Ice Tea Pêche
33CL - Boisson rafraîchissante aux extraits de thé goût pêche3,50 €Limonata Citron
27CL - Limonade artisanale aux citrons de la côte Amalfitaine.4,50 €EstaThé
25CL - Le fameux thé aromatisé à la pêche italien.4,50 €Chinotto
27CL - Boisson gazeuse typiquement italienne à la fois amère et sucrée.3,50 €Eau Plate
50CL - Eau minérale naturelle.2,00 €Eau Gazeuse
50CL - Naturellement légèrement pétillante, sans adjonction de gaz carbonique.2,00 €Jus de Pêche
20CL - Jus de Pêche italien3,50 €
🍻 BIÈRES 🍻
Peroni
33CL - Bière blonde légère, italienne type Lager.5,00 €Ichnusa
33CL - Bière blonde brassée en Sardaigne type Lager6,00 €
🍷 VIN ROSÉ 🍷
Rosé Bardolino Chiaretto DOC
75CL - Intense, frais et fruité19,00 €Rosé Cerasuolo BIO 🌿
75CL - Biologique, floral et minéral, notes de grenade.29,00 €
🍷 VINS ROUGES 🍷
Rouge Nero D'Avola DOC
75CL - Rouge de Sicile fruité et épicé.19,00 €PopulaireRouge Lambrusco
75CL - Rouge frais et légèrement pétillant.19,00 €Rouge Primitivo Mucchietto
75CL - Incroyablement fruité et intense.26,00 €
🥂 VINS BLANCS 🥂
Blanc Castelli Romani
75CL - Frais et sec.19,00 €Blanc Falanghina
75CL - Sec et minéral.25,00 €Blanc Pecorino BIO 🌿
75CL - Biologique, sec et minéral, équilibre parfait.29,00 €Blanc Prosecco
75CL - Mieux que le champagne ! Pétillant, frais et équilibré29,00 €
🇮🇹 PRODUITS ITALIENS 🇮🇹
Une selection des produits italiens que nous utilisons dans nos plats et recettes.
Crème de Truffes
500g - Parfaite pour tartiner ou cuisiner avec des pâtes ou des légumes.14,90 €Sans glutenSauce de tomate cerise jaune
520g - cuisinée à l’huile d’olive, plus douce et sucrée que la tomate rouge traditionnelle.8,90 €Sans glutenSemola Rimacinata Casillo
1kg - Semoule de blé dur pour pain croquant et l'étalage de la pate à pizza.3,00 €Huile d'olive Extra vierge
Bouteille de 1L - Huile d'olive fruitée intense extra vierge parfaite pour les crudités, les salades et les soupes à base de légumes.18,90 €
