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À propos de HOKKAIDO - RAMEN 🇯🇵
Hokkaido regroupe plusieurs spécialités de Ramen et plats sautés tels que le Mabodon, Gyudon, Chahan et aussi les Tonkatsu, le tout fait maison avec passion.-20 % sur tout le menu
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Populaires
Hokkaido katsudon
Très bien notéLe katsudon d'Hokkaido est réputé pour être un des meilleurs de paris.Ce plat se compose d'un lit de riz sur lequel reposent du porc pané et une omelette. Un plat délicieux!!14,00 €Hokkaido yakiudon
13,50 €Hokkaido chahan
12,50 €Hokkaido mabodon
13,50 €Hokkaido Miso Ramen
13,50 €Hokkaido gyudon
Très bien notéRiz avec fines tranches d'entrecôte, oignons et champignons shiitaké, légèrement sucrée.14,00 €Hokkaido yakisoba
12,50 €Hokkaido tonkatsu
14,00 €Hokkaido chickenkatsu
13,00 €Hokkaido Karanegi Miso Ramen
Très bien notéBol de bouillon à base de miso avec nouille, poireaux piquants en lamelles, algues, sésames et viande de porc.Contient du porc.14,50 €
Entrées 🥟
Gyoza
5 pièces de raviolis au porc grillés maison6,50 €PopulaireSoupe Miso
Soupe miso3,00 €Kimuchi
Choux marinés piquants5,00 €Salade
Petite salade verte avec sauce maison4,00 €
Autres accompagnements
1/2 torikara
Poulet frit à la japonaise7,00 €1/2 Chahan
Riz sauté au porc, oeuf et crevettes6,50 €Riz blanc
3,00 €Edamame
Pois mange-tout japonais5,00 €Végétarien
Plats sautés
Hokkaido yakiudon
Le Yakiudon est un plat sauté avec de grosse nouilles (udon) japonaises. Ce plat est sauté avec du bœuf et des légumes La sauce est légèrement sucrée. Un plat dont on ne se lasse pas!13,50 €Hokkaido chahan
Riz sauté à la japonaise (avec oeufs, porc et crevettes).Un plat dont le gout et le succès tient au chashyu ( porc mariné maison).12,50 €PopulaireHokkaido mabodon
Le mabodon est un plat très goûtu et relevé.L'association du porc haché, de la sauce épicée maison et du tofu a rendu ce plat un incontournable dans notre restaurant.13,50 €Hokkaido yakisoba
Nouilles sautées japonaise légèrement sucrée sautée avec du porc et des calamars. Un plat très populaire au Japon.12,50 €
Ramen 🍜
Hokkaido Miso Ramen
Bol de bouillon à base de miso avec nouille faite maison , pousses de bambous, pousses de soja, poireaux, algues, sésames et tranche de viande de porc. Bouillon riche en goût!Contient du porc.13,50 €Hokkaido Karanegi Miso Ramen
Très bien noté· Bol de bouillon à base de miso avec nouille, poireaux piquants en lamelles, algues, sésames et viande de porc.Contient du porc.14,50 €Hokkaido Shio Ramen
Bol de nouilles japonaise faite maison, le bouillon est préparé quotidiennement avec de l'ail, des légumes, du poulet et du porc."Shio" veut dire sel en japonais, c'est un des classiques des Ramen!!Contient du porc.12,50 €Hokkaido Negi Ramen
Bol de bouillon à base de sauce soja avec nouille faite maison , poireaux en lamelles, gingembre, algues, sésames et viande de porc.Contient du porc.13,50 €
Nouveau ! Ramen en kit 🍜
Préparez vous-même votre ramen grâce à nos kits! Le kit est composé des nouilles à cuire, du bouillon, et des toppings, il ne vous restera plus qu'à suivre la notice et assembler les différents éléments
Kit Hokkaido Miso Ramen
Bol de bouillon à base de miso avec nouille faite maison , pousses de bambous, pousses de soja, poireaux, algues, sésames et tranche de viande de porc. Bouillon riche en goût!Contient du porc.13,50 €Kit Hokkaido Shio Ramen
Bol de nouilles japonaise faite maison, le bouillon est préparé quotidiennement avec de l'ail, des légumes, du poulet et du porc."Shio" veut dire sel en japonais, c'est un des classiques des Ramen!!Contient du porc.12,50 €Kit Hokkaido Karanegi miso Ramen
Bol de bouillon à base de miso avec nouille, poireaux piquants en lamelles, algues, sésames et viande de porc.Contient du porc.14,50 €Kit Hokkaido Negi Ramen
Bol de bouillon à base de sauce soja avec nouille faite maison , poireaux en lamelles, gingembre, algues, sésames et viande de porc.Contient du porc.13,50 €
Donmono 🍱
Hokkaido katsudon
Très bien noté· Le katsudon d'Hokkaido est réputé pour être un des meilleurs de paris.Ce plat se compose d'un lit de riz sur lequel reposent du porc pané et une omelette. Un plat délicieux!!14,00 €Hokkaido gyudon
Très bien noté· Riz avec fines tranches d'entrecôte, oignons et champignons shiitaké, légèrement sucrée.14,00 €
Fritures
Hokkaido tonkatsu
Porc pané préparé maison. La viande de porc est attendrie et panée. Ce plat est servi avec une salade14,00 €Hokkaido chickenkatsu
Poulet pané préparé maison. La viande de poulet est attendrie et panée. Ce plat est servi avec une salade13,00 €
Desserts 🍰
Cake au thé vert Matcha fait maison
Quatre quart au thé vert Matcha fait maison4,50 €
Boissons 🥤
Coca ZĂ©ro
Bouteille de 33cL3,00 €Bière Kirin
Bière japonaise - bouteille de 33cL5,00 €PopulaireCoca cola
Canette de 33cL3,00 €Perrier
Canette de 33cL2,50 €Ramune
Limonade japonaise.Bouteille de 20cL6,00 €Thé Vert
Thé vert sans sucre. Canette de 30cL4,00 €
