Mezzebowl by Mezzencore - 2ème livre depuis Paris 2ème - Bourse

À propos de Mezzebowl by Mezzencore - 2ème
Mezzencore vous présente Mezzebowl, une gamme de bowls healthy et gourmands inspirés de la cuisine libanaise et méditerranéenne. Composez votre bowl en choisissant votre base, une protéine, des options végétariennes et complétez le tout avec l'une de nos sauces et options supplémentaires. Toutes nos recettes sont originales et inspirées des plats du jour libanais revisités sous ce format contemporain.
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Populaires

Bowl à composer
Très bien noté
12,90 €
Perle d'orient
Très bien noté
Chawarma poulet, salade composée, courgettes rôties, perles d'orient.
12,90 €
Falafel lovers
Très bien noté
Falafel, chou rouge, salade composée, laitue, aubergines sautées, pickles de navets.
12,90 €
Caviar d’aubergines
5,90 €
Hommos
5,90 €
Falafel
6,00 €
Boulettes power
12,90 €
La folie douce
12,90 €
Flan Mohalabie
5,90 €
Halloumi doré
6,50 €

Perle d'orient
Très bien noté
· Chawarma poulet, salade composée, courgettes rôties, perles d'orient.
12,90 €
Falafel lovers
Très bien noté
· Falafel, chou rouge, salade composée, laitue, aubergines sautées, pickles de navets.
12,90 €
Boulettes power
Boulettes de kafta, choux fleur au zaatar, batata, taboulé libanais.
12,90 €
La folie douce
Halloumi doré, lentilles à la libanaise, laitues, tomates cerises sumac, carottes râpées au cumin, baies de cranberry, frites de patate douce.
12,90 €

Kebbé (x2)
Boulette de boulgour farcie à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.
4,00 €
Samboussek Fromage (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.
4,00 €
Végétarien
Rakakat Fromage (x2)
Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.
4,00 €
Végétarien
Fatayer aux épinards (x2)
Triangle dorée au four, farcie aux épinards, oignons citronnés et sumac.
4,00 €
Vegan
Samboussek viande (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.
4,00 €
Safihat (x2)
Mini pizza Libanaise à la viande (bavette de bœuf) finement hachée aux tomates fraîches et petits oignons.
4,00 €
Samboussek Poulet Aux Herbes et Curcuma (x2)
4,00 €

Caviar d’aubergines
Le véritable Caviar d'aubergines grillées au goût fumé à la tahina (sésame).
5,90 €
Populaire
Hommos
Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).
5,90 €
Vegan
Tzatziki
Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.
5,90 €
Végétarien
Tarama
5,90 €
Feuilles de vignes Dolmas
Feuilles de vignes farcies aux riz, herbes et tomates.
6,90 €
Vegan
Labné
Fromage frais, épais et onctueux, préparé selon la méthode traditionnelle (Yaourt égoutté en sac).
5,90 €
Végétarien
Tapenade olives vertes & basilic
5,90 €
Vegan
Tapenade olives noires Kalamata
5,90 €
Vegan

Lentilles à la libanaise (chaud)
3,90 €
Batata coriandre & ail (chaud)
Dès de pomme de terre sautées, coriandre et ail.
3,90 €
Riz basmati aux vermicelles (chaud)
3,90 €
Boulgour à la sauce tomate (chaud)
3,90 €
Perles d'orient (portion) (chaud)
Perles de couscous préparées à base de semoule de blé entier.
3,90 €

Poulet émincé (chawarma)
Emincé de filet de poulet aux épices mariné 24 heures. Servi avec sa crème d'ail.
5,50 €
Populaire
Boulettes de Kafta
Boulettes de viande (bavette de bœuf) finement hachée aux herbes et petits oignons.
5,50 €
Populaire
Falafel
La légendaire boulette végétarienne à base de pois chiches et de fèves. Servi avec sa sauce sésame.
6,00 €
Halloumi doré
Morceaux de Halloumi dorés à l'huile, (x4).
6,50 €
Boeuf émincé (chawarma)
Emincé de bœuf aux épices, mariné 24 heures. Servi avec sa sauce sésame.
6,00 €

Salade de fruits frais
Fruits de saisons, 250gr.
6,50 €
Flan Mohalabie
5,90 €
La Generosa
Tarte Citron Fleur d'Oranger : pâte sablée, crème de citron décorée de crème chantilly parfumée à l'eau de fleur d'oranger.
6,90 €
Riz au lait de tata Janette
A la fleur d'oranger et à l'eau de rose.
5,90 €
Mangorei
Tarte Mangue Passion : Pâte sablée, crémeux fruits de la passion, ganache montée à la mangue et à la vanille, dès de mangue fraîche.
6,90 €
Cortina
Gâteau au chocolat au lait et noisette, génoise légère, glaçage au deux chocolats.
6,90 €
Yaourt grec à la Halva
5,90 €
Bella Halwa
Tarte Pistache Halva : pâte sablée, crème pistache et amande décorée de morceaux de halva (sésame) et éclats de pistache.
6,90 €
Superhealthy Pudding
Notre incontournable pudding parfumé à la cannelle, anis et carvi. Accompagné de morceaux de pistaches, noix, amandes, pignons et cranberries.
5,90 €
Vegan
Cheesecake à la libanaise (Knafeh)
A réchauffer 30 secondes au micro-onde ou 3 minutes au four!Un cheesecake libanais revisité par Mezzencore, composé d'une pâte maison à base de semoule et garnie d'un fromage oriental fondant. Sublimé par un sirop délicatement parfumé à la fleur d'oranger et enrichi de spiruline bleu. Accompagné de sa galette de blé complet.
7,90 €