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Panettones
Le produit phare de la maison. Nos panettones se conservent trois semaines grâce à l’utilisation exclusive d’un levain centenaire appelé « Mauro ». Trois jours sont nécessaires à la réalisation de nos panettones artisanaux
Panettone Chocolat et Gianduja
Chocolat noir, chocolat au lait et Gianduja afin d'aller vraiment dans la grande gourmandise. Fermentation de 3 jours et 100% levain naturel. 8-10 personnes environ. 1kg62,00 €VégétarienPanettone classico à la milanaise
Le panettone traditionnel italien moelleux et incroyablement aromatique. Orange confites, raisins secs, miel et vanille. 100% levain naturel. 1 kg, 8 personnes environ.48,00 €VégétarienLe petit Louie aux prâlines roses
Découvrez notre nouveau format allongé de panettone, pensé pour vos instants gourmands du quotidien.Le Petit Louie marie la légèreté et le moelleux incomparables du panettone au levain naturel avec la gourmandise croquante des pralines roses, spécialité française aux éclats caramélisés d’amandes.Un équilibre subtil entre tradition italienne et touche française, dans un format pratique de 500g, idéal à partager ou à savourer en famille.DLC 3 semaines26,00 €Végétarien5
Pâtisseries
Nos pâtisseries sont toutes faites sur place avec des produits sourcés auprès de notre réseau de petits producteurs.
Part de flan vanille Madagascar
Part de flan à la vanille de Madagascar. Pâte feuilletée croustillante. Ni dur ni trop crémeux.7,00 €Flan vanille Madagascar 8 personnes
Flan 8 personnes au lait entier et à la Vanille de Madagascar. Pâte feuilletée croustillante. Ni dur ni trop crémeux, un parfait entre-deux. 8 Personnes.45,00 €
Gâteaux de voyage
Petits gâteaux et cakes à dévorer !
Cake citron entier 6 personnes
Cake citron 6 personnes20,50 €Part de cake marbré chocolat
Part seule5,50 €Cake marbré chocolat 6 personnes
Cake marbré 6 personnes22,50 €Madeleine fleur d’oranger
Actuellement indisponible4,50 €Grand cannelé
Actuellement indisponible4,00 €Madeleine Pistache
Actuellement indisponible5,00 €lot de 3 cannelés bordelais
Actuellement indisponible10,50 €Lot de 3 madeleines fleur d'oranger
Actuellement indisponible12,00 €
Viennoiseries
viennoiseries au beurre AOP Charentes-Poitou
Pain au chocolat et gianduja
Actuellement indisponible3,50 €Croissant au beurre AOP Charentes- Poitou
Actuellement indisponible3,00 €
