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Populaires
CHICKâN SPICY WAFFLE
17,50 âŹEGG MUFFIN BACON
9,90 âŹCHOCO BERRIES PANCAKES
16,00 âŹBANOFFEE PANCAKES
16,00 âŹENERGY PLATE BACON
17,00 âŹEGG MUFFIN
7,90 âŹCINNAMON ROLL PANCAKES
17,00 âŹSHINY GRANOLA BOWL
14,50 âŹAGUACATE CALIFORNIAN TOAST
17,00 âŹCHOCO BERRIES WAFFLE
16,00 âŹ
PLAT DU JOUR đ
Breakfast Chicken Pancakes
2 fluffy pancakes, 2 oeufs au plat, 3 crispy poulet, cĂ©bettes, graines de sĂ©sames et sirop dâĂ©rable17,00 âŹ
En coulisses
EGG MUFFINSđł
EGG MUFFIN
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, oeuf au plat7,90 âŹEGG MUFFIN BACON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, bacon de boeuf snackĂ©, oeuf au plat9,90 âŹEGG MUFFIN SAUMON
english muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, saumon fumĂ©, oeuf au plat10,90 âŹ
BRUNCH SALĂ đ„đ„
CHICKâN SPICY WAFFLE
TrĂšs bien noté· Fluffy gaufre, crispy poulet (Halal) Ă©picĂ© maison, avocat tranchĂ©, Ćuf au plat, cĂ©bette & sirop dâĂ©rable17,50 âŹAGUACATE CALIFORNIAN TOAST
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio, Ă©crasĂ© d'avocat façon guacamole, maĂŻs grillĂ©, tomates cerises caramĂ©lisĂ©es, fĂȘta, grenade, cĂ©bette, oeufmollet & pink nachos17,00 âŹENERGY PLATE BACON
TrĂšs bien noté· Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, bacon de bĆuf (Halal) snackĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames17,00 âŹENERGY PLATE SAUMON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, Saumon, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames18,00 âŹHOT-DOG BENEDICT SAUMON
Pain hot-dog au charbon, Ă©crasĂ© d'avocat, Ćufs mollets, sauce hollandaise chipotle, sauce BBQ, oignons frits et Saumon18,50 âŹHOT-DOG BENEDICT HALLOUMI
Pain hot-dog au charbon, Ă©crasĂ© d'avocat, Ćufs mollets, sauce hollandaise chipotle, sauce BBQ, oignons frits, et Halloumi17,50 âŹHOT-DOG BENEDICT BACON
Pain hot-dog au charbon, Ă©crasĂ© d'avocat, Ćufs mollets, sauce hollandaise chipotle, sauce BBQ, oignons frits et Bacon de boeuf (Halal)17,50 âŹ
PANCAKES, FRENCH TOASTS & WAFFLEđ„đ§
CHOCO BERRIES PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone vanille, fruits rouges, amandes caramĂ©lisĂ©es, pĂ©pites de chocolat au lait et coulis de framboises maison.16,00 âŹBANOFFEE PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone pralinĂ© cacahuĂšte, noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es, banane, caramel beurre salĂ© et sirop d'Ă©rable.16,00 âŹCHOCO BERRIES WAFFLE
1 Gaufre fluffy, Mascarpone vanille, fruits rouges, amandes effilĂ©es caramĂ©lisĂ©es,pĂ©pites de chocolat au lait & coulis de framboises maison16,00 âŹCINNAMON ROLL PANCAKES
3 Pancakes façon cinnamon roll, mascarpone vanille, cannelle, noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es et sirop dâĂ©rable.17,00 âŹBANOFFEE WAFFLE
1 Gauffre Fluffy, Mascarpone pralinĂ© cacahuĂšte, noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es, banane, caramel beurre salĂ© et sirop d'Ă©rable16,00 âŹBANOFFEE FRENCH TOASTS
2 tranches de brioche, Mascarpone pralinĂ© cacahuĂšte, noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es, banane, caramel beurre salĂ© et sirop d'Ă©rable.16,00 âŹCHOCO BERRIES FRENCH TOASTS
2 Tranches de brioches, Mascarpone vanille, fruits rouges, amandes caramĂ©lisĂ©es, pĂ©pites de chocolat au lait et coulis de framboises maison.16,00 âŹ
BOWLS & PASTRIES đ
SHINY GRANOLA BOWL
Granola maison, yaourt grec Ă la fĂšve de tonka, pudding de chia spiruline-vanille, fruits frais et miel.14,50 âŹCHOCO-NOISETTE COOKIE
Noisettes entiĂšres torrĂ©fiĂ©es, chocolat au lait Valrhona, fleur de sel4,90 âŹCINNAMON ROLL
Brioche maison roulĂ©e Ă la canelle et noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©s au sirop dĂ©rable6,00 âŹPISTACHIO BERRIES ROLL
Brioche maison roulĂ©e au pralinĂ© pistache, crĂšme de pistache et framboises6,50 âŹPEANUT BERRIES COOKIE
PralinĂ© cacahuĂšte, cacahuĂšte entiĂšre, framboises fraĂźches4,90 âŹ
SIDES đ„
CHEDDAR BITES x2
Croustillantes Ă lâextĂ©rieur, ultra fondantes Ă lâintĂ©rieur6,50 âŹHALLOUMI
Tranches de fromages grillĂ©es, lĂ©gĂšrement dorĂ©es3,50 âŹĆUF MOLLET
Ćuf cuit Ă la poĂȘle, assaisonnĂ© de sel et de poivre2,50 âŹBACON DE BĆUF ( HALAL )
Tranches de bacon de bĆuf 100% halal4,00 âŹSAUMON
Tranches de saumon fumĂ©4,50 âŹCRISPY CHICKEN X3 (HALAL)
3 morceaux de poulet panĂ©, croustillants Ă lâextĂ©rieur et tendres Ă lâintĂ©rieur7,50 âŹ
COFFEE FIRST âïž
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© torrĂ©fiĂ© par COUTUME CAFĂ!
DOUBLE ESPRESSO
2 shots de cafĂ© serrĂ©4,00 âŹCAPPUCINO
shot de cafĂ©, cacao enpoudre, lait texturĂ©5,50 âŹLATTE
shot de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹMOCHA
shot de cafĂ©, chocolat, laittexturĂ©, poudre de cacao6,00 âŹFLAT WHITE
2 shots de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹCAFĂ FILTRE
mug de cafĂ© filtre4,50 âŹESPRESSO
shot de cafĂ© serrĂ©3,00 âŹALLONGĂ
shot de cafĂ©, eau chaude3,00 âŹNOISETTE
shot de cafĂ©, nuage de lait3,50 âŹ
MATCHA LOVERS đ”
Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE!
VANILLA MATCHA
Matcha, sirop vanille, lait texturĂ©7,00 âŹPISTACHIO MATCHA
Matcha, pralinĂ© pistache, lait texturĂ©7,00 âŹICED STRAWBERRY MATCHA
Matcha, purĂ©e de fraise, lait texturĂ©8,50 âŹMATCHA LATTE
Matcha, lait texturĂ©6,50 âŹPEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuĂšte,sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©7,00 âŹALMOND BUTTER MATCHA
Matcha, purĂ©e dâamande, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©7,00 âŹICES MANGO MATCHA
Matcha, purĂ©e de mangue, lait texturĂ©8,50 âŹ
COLD DRINKSđ§
GLOW JUICE
pomme, citron, carotte, gingembre6,00 âŹJUS D'ORANGE PRESSĂ
6,00 âŹPALM SPRING ICED TEA
ThĂ© glacĂ© maison, hibiscus,ananas, poivre rose, sirop de rose& nata coco6,50 âŹORANGE AMERICANO
jus dâorange pressĂ©, espresso6,50 âŹ
FANCY DRINKS âïž
Des boissons ultra gourmandes et originales!
PUMPKIN LATTE
shot de cafĂ©, sirop pumpkin spice, lait texturĂ©6,00 âŹPISTACHIO LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© pistache, lait7,00 âŹPEANUT BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹHOT CHOCOLATE
chocolat Valrhona, lait texturĂ©5,50 âŹLATTE ĂRABLE
shot de cafe, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©, canelle6,00 âŹLATTE ROSE
shot de cafĂ©, sirop de rose, lait texturĂ©6,00 âŹCHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, lait texturĂ©6,00 âŹGIANDUJA LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© gianduja , lait texturĂ©7,00 âŹALMOND BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, purĂ©e dâamande, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹPEANUT BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre de cacahuĂšte, lait texturĂ©6,50 âŹALMOND BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre d'amande, lait texturĂ©6,50 âŹSPICY HOT CHOCOLATE
chocolat Valrhona, Ă©pices, lait texturĂ©6,00 âŹ
SUPERFOOD SMOOTHIESđȘđ„€
Goutez nos clouds smoothies healthy naturellement sucrés
PINK CLOUD SMOOTHIE
Fruits rouges, banane, datte, poudre depitaya, lait vĂ©gĂ©tal, beurre dâamande,crĂšme de coco, graines de chia9,00 âŹBLUE CLOUD SMOOTHIE
Banane, mangue, dattes, spiruline, laitvĂ©gĂ©tal, beurre dâamande, crĂšme de coco9,00 âŹ
WELLNESS DRINKS đ§
Des boissons aux bienfaits incroyables
UBE LATTE
meÌlange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et lait7,00 âŹGOLDEN LATTE
mĂ©lange de curcuma, gingembreet Ă©pices en poudre, lait7,00 âŹGLOW MATCHA LATTE
collagĂšne Glowery, matcha, poudrede betterave et cacao, lait coco8,00 âŹPINK LATTE
mĂ©lange de betterave et cacao crucriollo, lait7,00 âŹBLACK LATTE
mĂ©lange de charbon vĂ©gĂ©talet hojicha, lait7,00 âŹBLUE LATTE
mĂ©lange de fleurs de pois papillon,noix de coco et sumac sauvage, lait7,00 âŹ
ĂPICERIE đ
Des produits d'exceptions à portée de main
MATCHA ANATAE BIO 30G
Matcha CĂ©rĂ©monie36,00 âŹCAFĂ COUTUME 250G
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© en grain. Provenance en fonction de l'arrivage.16,00 âŹCOLLAGĂNE GLOWERY
CollagĂšne Marin72,00 âŹ
