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Populaires
ENERGY PLATE SAUMON
17,50 âŹGIANDUJA BANANA FRENCH TOASTS
15,00 âŹITALIAN CHICKEN EGG BURGER
16,00 âŹTRATTORIA GRILLED CHEESE
17,00 âŹBREAKFAST PIZZA
17,50 âŹDUBAI CHOCOLATE PANCAKES
15,50 âŹPAVLOVA BERRIES PANCAKES
15,00 âŹGIANDUJA BANANA PANCAKES
15,00 âŹCAPRESE AVOCADO TOAST
16,50 âŹBLUE CLOUD SMOOTHIE
8,50 âŹ
BRUNCH SALĂ đ„ đ„
ENERGY PLATE SAUMON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, Saumon FumĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteravesmaison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames17,50 âŹBREAKFAST PIZZA
Pizza napolitaine maison, mozzarella rĂąpĂ©e fondue, avocat tranchĂ©, pestovert de pistache maison, tomates cerise, stracciatella, oeuf au plat, pistaches concassĂ©es, huile dâolive17,50 âŹTRATTORIA GRILLED CHEESE
Sandwich toastĂ© avec pain aux cĂ©rĂ©ales et au levain, mayo au pesto, mozzarella, crispy poulet, oignons caramĂ©lisĂ©s Ă la truffe, parmesan, pousses17,00 âŹPopulaireITALIAN CHICKEN EGG BURGER
Foccacia bun, pesto vert de pistache maison, avocat tranchĂ©, tomates sĂ©chĂ©es, crispy poulet, mozarella fondue, oeuf au plat16,00 âŹCAPRESE AVOCADO TOAST
Pain foccacia, Ă©crasĂ© dâavocat assaisonnĂ©, pesto vert de pistache maison, stracciatella, tomates cerise, pignons de pin torrĂ©fiĂ©s16,50 âŹCHICKEN BREAKFAST PANCAKES
2 fluffy pancakes, 2 oeufs au plat, 3 crispy poulet, pesto vert de pistache maison, cĂ©bettes, graines de sĂ©sames et sirop dâĂ©rable17,00 âŹENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, bacon de bĆuf snackĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomates cerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames17,00 âŹEGG MUFFIN
English muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, Ćuf au plat6,90 âŹEGG MUFFIN BACON
English muffin nature, cheddar fondu, sauce maison, bacon de bĆuf snackĂ© , Ćuf au plat9,90 âŹ
En coulisses
PANCAKES AND FRENCH TOASTS đ„
GIANDUJA BANANA FRENCH TOASTS
2 tranche de brioche, Mascarpone vanille, banane caramĂ©lisĂ©e, sauce gianduja maison, noisettes torrĂ©fiĂ©es, sirop dâĂ©rable15,00 âŹDUBAI CHOCOLATE PANCAKES
TrĂšs bien noté· Mascarpone pistache, pralinĂ© pistache, sauce chocolat Valrhona , cheveux dâange caramĂ©lisĂ©s, pistaches concassĂ©es & sirop dâĂ©rable15,50 âŹPAVLOVA BERRIES PANCAKES
3 pancakes, Mascarpone vanille, fruits rouges,sauce pistache maison, pistaches concassĂ©es, sirop dâĂ©rable15,00 âŹPopulairePAVLOVA BERRIES FRENCH TOASTS
2 tranches de brioche, Mascarpone vanille, fruits rouges,sauce pistache maison, pistaches concassĂ©es, sirop dâĂ©rable15,00 âŹGIANDUJA BANANA PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone vanille, banane caramĂ©lisĂ©e, sauce gianduja maison,noisettes torrĂ©fiĂ©es, sirop dâĂ©rable15,00 âŹDUBAI CHOCOLATE FRENCH TOAST
Mascarpone pistache, pralinĂ© pistache, sauce chocolat Valrhona , cheveux dâange caramĂ©lisĂ©s, pistaches concassĂ©es & sirop dâĂ©rable15,50 âŹ
BOWLS & PASTRIES đ„ŁđȘ
STRACIA-STELLA GRANOLA đ„đđ
Granola maison aux fruits secs , yaourt grec infusĂ© aux Ă©pices, blue chia pudding, framboises, mĂ»res, myrtilles, miel13,50 âŹPISTACCHIO AMORE COOKIE
PralinĂ© pistache, pistaches entiĂšres, chocolat noir Valrhona, fleur de sel4,90 âŹ
SIDES đ„
CRISPY POULET (HALALl)
7,50 âŹSAUMON FUMĂ
Tranches de saumon fumĂ©4,00 âŹBACON DE BOEUF (HALAL)
Tranches de bacon de bĆuf 100% halal3,50 âŹHALLOUMI GRILLE
Tranches de fromage grillĂ©es, lĂ©gĂšrement dorĂ©es3,00 âŹOEUF AU PLAT
Ćuf cuit Ă la poĂȘle, assaisonnĂ© de sel et de poivre2,00 âŹOEUF MOLLET
2,00 âŹ
COFFEE FIRST âïž
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© torrĂ©fiĂ© par COUTUME CAFĂ!
LATTE
shot de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹFLAT WHITE
2 shots de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹNOISETTE
shot de cafĂ©, nuage de lait3,50 âŹESPRESSO
shot de cafĂ© serrĂ©3,00 âŹDOUBLE ESPRESSO
2 shots de cafĂ© serrĂ©4,00 âŹALLONGĂ
shot de cafĂ©, eau chaude3,00 âŹCAPUCCINO
shot de cafĂ©, cacao enpoudre, lait texturĂ©5,50 âŹMOCHA
shot de cafĂ©, chocolat, lait texturĂ©, poudre de cacao6,00 âŹ
MATCHA LOVERS đ”
Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE!
ICED MANGO MATCHA
matcha, purĂ©e de mangue, lait7,50 âŹICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purĂ©e de fraise, lait7,50 âŹVANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturĂ©6,50 âŹMATCHA LATTE
matcha, lait texturĂ©6,00 âŹPISTACCINO MATCHA
matcha, pralinĂ© pistache, lait7,00 âŹPEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuĂšte, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, siropdâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹ
COLD DRINKSđ§
Nos jus pressés et smoothies
GLOW JUICE
pomme, citron, carotte, gingembre6,00 âŹORANGE AMERICANO
jus dâorange pressĂ©, espresso6,50 âŹJUS D'ORANGE PRESSĂ
Jus d'orange pressĂ©6,00 âŹSTELLAR THE GLACE MAISON
thĂ© noir, cassis, myrtilles etgroseilles, purĂ©e de fraise et mures fraiches6,50 âŹ
SUPERFOOD SMOOTHIES đȘ
BLUE CLOUD SMOOTHIE
Banane, mangue, dattes, spiruline, laitvĂ©gĂ©tal, beurre dâamande et crĂšme de coco8,50 âŹPINK CLOUD SMOOTHIE
Fruits rouges, banane, datte, poudre depitaya, lait vĂ©gĂ©tal, beurre dâamande,crĂšme de coco, graines de chia8,50 âŹ
FANCY DRINKSâïž
Des boissons originales qui vont vous surprendre
PUMPKIN SPICE LATTE
shot de cafĂ©, sirop pumpkin spice, lait texturĂ©5,50 âŹPopulaireCHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, lait texturĂ©6,00 âŹPISTACCINO LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© pistache, lait7,00 âŹGIANDUJA LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© Gianduja, lait texturĂ©7,00 âŹPEANUT BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹLATTE ERABLE
shot de cafe, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©, canelle6,00 âŹLATTE ROSE
shot de cafĂ©, sirop de rose, lait texturĂ©6,00 âŹALMOND BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, purĂ©e dâamande, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹPEANUT BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre de cacahuĂšte, lait texturĂ©6,50 âŹALMOND BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre d'amande, lait texturĂ©6,50 âŹCHOCOLAT CHAUD
chocolat Valrhona, lait texturĂ©5,50 âŹSPICY CHOCOLAT
chocolat Valrhona, Ă©pices, lait texturĂ©6,00 âŹ
WELLNESS DRINKS đ§
Des boissons aux bienfaits incroyables
BLACK LATTE - DIGESTION
mĂ©lange de charbon vĂ©gĂ©talet hojicha, lait6,50 âŹBLUE LATTE - CONCENTRATION
mĂ©lange de fleurs de pois papillon, noix de coco et sumac sauvage, lait6,50 âŹPopulaireUBE LATTE
meÌlange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et lait6,50 âŹPopulaireGLOW MATCHA LATTE - BEAUTĂ
collagĂšne Glowery, matcha, poudrede betterave et cacao, lait coco7,50 âŹGOLDEN LATTE - ANTIOXYDANT
mĂ©lange de curcuma, gingembreet Ă©pices en poudre, lait6,50 âŹPINK LATTE - DETOX
mĂ©lange de betterave et cacao cru criollo,lait6,50 âŹ
EPICERIE đ
Des produits d'exceptions à portée de main
MATCHA ANATAE
Matcha cĂ©rĂ©monie34,00 âŹCAFE COUTUME 250g
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© en grain. Provenance en fonction de l'arrivage.15,00 âŹGLOWERY AT HOME COLLAGENE
CollagĂšne Marin69,00 âŹ
