Ă propos de TERRA PIZZA đ
Ici, tu trouveras que des bonnes pizzas artisanales, aux bons produits italiens! Nous prĂ©parons notre pĂąte maison suivant la mĂ©thode Biga, avec de la levure biologique et un taux d'humiditĂ© de 70% et nous laissons reposer la pĂąte pendant 36 heures. C'est ça ĂȘtre un amoureux de la pizza! đđ
Populaires
4 Fromages đ
17,00 âŹDiavola âŁïž
16,00 âŹRegina đ
16,00 âŹParma
19,00 âŹBlanc, Terre Sicilienne, Catarratto Tule
35,00 âŹPancettara bianca
19,00 âŹCasare!
16,00 âŹValtellina
19,00 âŹMediterranea đ§Ą
20,00 âŹVegetariana đ
16,00 âŹ
ANTI PASTI 100 % ITALIA â€ïž
A partager.. ou pas !
Burratina fumée, tomates confites, pesto
Burratina fumĂ©e 125g13,00 âŹFocaccia Della Nonna
Fior di Latte, oignons rouges, anchois, cĂąpres, origan đż11,00 âŹFoccacia Zucca
CrĂšme de potimarron, gorgonzola, noix10,00 âŹAssortiment de charcuteries et fromages italiens đ
Jambon de Parme, mortadella pistache, Camembert de Bufala, Pecorino truffĂ©14,00 âŹ
PIZZAS đ
Notre pùte à pizza est maison, élaborée selon la maniÚre Biga, levure organique, 70% d'humidité, 36h de pousse pour encore plus de légÚreté et de croustillant.
Fiore đ«
Sauce tomate, Mozzarella fior di latte et Basilic.14,00 âŹ4 Fromages đ
TrĂšs bien noté· sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola et ciboulette.17,00 âŹDiavola âŁïž
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spinata bologna piquante et marjolaine.16,00 âŹRegina đ
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon cuit et basilic.16,00 âŹParma
Sauce Tomate, Jambon de Parme, Stracciatella, Pesto, miel et noix19,00 âŹPopulairePancettara bianca
Mozzarella Fior di Latte, provola fumĂ©e, pancetta, tomates confites, poivrons confits, basilic19,00 âŹValtellina
Sauce tomate, Bresaola, Mozzarella fior di latte, roquette, Parmesan19,00 âŹPopulaireMediterranea đ§Ą
Sauce tomate, stracciatella, anchois, olives Leccino, origan, roquette20,00 âŹVegetariana đ
Pesto de courgettes, ricotta salĂ©e, tomates confites, olives Leccino, crĂšme de balsamique, basilic16,00 âŹ
SALADES
Salades gourmandes, legumes grillés, fromages italiens, servies avec de la Foccacia maison.
Casare!
Mesclun, Poulet marinĂ© citron et romarin, tomates sĂ©chĂ©es, sauce cĂ©sar16,00 âŹPopulaireContadina đ„
Mesclun, potimarron, feta, noix, crĂšme de balsamique15,00 âŹ
DOLCI đ
Envie d'un dessert ?
Tiramisu cafĂ©, tonka đ€
Tiramisu Maison8,00 âŹFocaccia Nocciola đ°đ„
CrĂšme de noisettes et pistache8,00 âŹ
BOISSONS đ„€
Softs & BiĂšres
Coca-Cola Normal
Coca-Cola Rouge3,50 âŹCoca-Cola ZĂ©ro
Coca-Cola ZĂ©ro3,50 âŹBiĂšre Peroni 33cl
La birra Peroni est la biĂšre blonde italienne la plus connue au monde. 5%6,00 âŹThĂ© glacĂ© pĂȘche
Infusion de thĂ© noir et pĂȘche5,00 âŹ
VINS ITALIENS đ
Tout droit venus d'Italie
Blanc, Terre Sicilienne, Catarratto Tule
Vin blanc sec et minĂ©ral35,00 âŹRouge, Chianti, Majnoni
Intense et FruitĂ©39,00 âŹRosĂ©, Chiaretto, La Sogara
Frais et lĂ©ger33,00 âŹ
