Ă propos de TERRA PIZZA đ
Ici, tu trouveras que des bonnes pizzas artisanales, aux bons produits italiens! Nous prĂ©parons notre pĂąte maison suivant la mĂ©thode Biga, avec de la levure biologique et un taux d'humiditĂ© de 70% et nous laissons reposer la pĂąte pendant 36 heures. C'est ça ĂȘtre un amoureux de la pizza! đđ
Populaires
Diavola âŁïž
TrĂšs bien notĂ©Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spinata bologna piquante et marjolaine.16,00 âŹ4 Fromages đ
TrĂšs bien notĂ©sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola et ciboulette.17,00 âŹSovrana đ
TrĂšs bien notĂ©Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon cuit et basilic.16,00 âŹParma
19,00 âŹBlanc, Terre Sicilienne, Catarratto Tule
35,00 âŹSicilia
16,00 âŹValtellina
19,00 âŹMortazza đ§Ą
20,00 âŹ
ANTI PASTI 100 % ITALIA â€ïž
A partager.. ou pas !
Focaccia poivrons Ă la sicilienne, oignons, pignons, Stracciatella đ«
Un dĂ©lice sicilien !11,00 âŹBurratina fumĂ©e, tomates confites, pesto
Burratina fumĂ©e 125g13,00 âŹAssortiment de charcuteries et fromages italiens đ
Jambon de Parme, mortadella pistache, Camembert de Bufala, Pecorino truffĂ©14,00 âŹ
PIZZAS đ
Notre pùte à pizza est maison, élaborée selon la maniÚre Biga, levure organique, 70% d'humidité, 36h de pousse pour encore plus de légÚreté et de croustillant.
Diavola âŁïž
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spinata bologna piquante et marjolaine.16,00 âŹ4 Fromages đ
TrĂšs bien noté· sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan, taleggio, gorgonzola et ciboulette.17,00 âŹFiore đ«
Sauce tomate, Mozzarella fior di latte et Basilic.14,00 âŹPopulairePancettara bianca
Mozzarella fior di latte, pancetta, scamorza fumĂ©e, tomates confites19,00 âŹSovrana đ
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignon, jambon cuit et basilic.16,00 âŹTerra đ
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons rouges, roquette et parmesan.15,00 âŹValtellina
Sauce tomate, Bresaola, Mozzarella fior di latte, roquette, Parmesan19,00 âŹParma
Sauce Tomate, Jambon de Parme, Stracciatella, Pesto, miel et noix19,00 âŹMortazza đ§Ą
CrĂšme d'aubergine, mortadella Bologna, Mozzarella fior di latte, tomates confites, zeste orange20,00 âŹ
SALADES
Salades gourmandes, legumes grillés, fromages italiens, servies avec de la Foccacia maison.
Casare
Mesclun, Poulet marinĂ© citron et romarin, tomates sĂ©chĂ©es, carottes, cĂ©leri, sauce cĂ©sar15,00 âŹSicilia
Poivrons Ă la sicilienne, aubergine miso, sucrine et Stracciatella.16,00 âŹFior di Terra
Mesclun, Patate douce Paprika, Mozzarella, radis, huile de noix, balsamique15,00 âŹ
DOLCI đ
Envie d'un dessert ?
Tiramisu cafĂ©, tonka đ€
Tiramisu Maison8,00 âŹPopulaire
BOISSONS đ„€
Softs & BiĂšres
BiĂšre Peroni 33cl
La birra Peroni est la biĂšre blonde italienne la plus connue au monde. 5%6,00 âŹCoca-Cola ZĂ©ro
Coca-Cola ZĂ©ro3,50 âŹCoca-Cola Normal
Coca-Cola Rouge3,50 âŹThĂ© glacĂ© pĂȘche
Infusion de thĂ© noir et pĂȘche5,00 âŹ
VINS ITALIENS đ
Tout droit venus d'Italie
Blanc, Terre Sicilienne, Catarratto Tule
Vin blanc sec et minĂ©ral35,00 âŹRouge, Chianti, Majnoni
Intense et FruitĂ©39,00 âŹRosĂ©, Chiaretto, La Sogara
Frais et lĂ©ger33,00 âŹ
