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Ă propos de đ Safran
Restaurant Safran une approche innovante, frais à la cuisine indienne, dans une atmosphÚre une atmosphÚre détendue,
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Cheese nan
PĂąte levĂ©e fourĂ©e au fromage4,50 âŹOffert dĂšs 20 ⏠d'achat
Populaires
Poulet butter et son riz basmati
15,50 âŹPoulet tikka massala et son riz basmati
15,50 âŹPoulet saag et son riz basmati
15,50 âŹCrevettes curry madras et son riz basmati
15,00 âŹBiryani poulet
19,50 âŹAgneau saag et son riz basmati
17,00 âŹBiryani lĂ©gumes
17,50 âŹPoulet korma et son riz basmati
15,50 âŹFish curry spĂ©cial et son riz basmati
15,00 âŹAgneau curry madras et son riz basmati
17,00 âŹ
Offres De Groupe
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5 personnes
5 plats au choix: poulet tikka massala ou palak paneer, accompagnĂ© de 5 riz basmati, et 5 desserts: suji halva ou 5 boissons au choix: Evian, San Pellegrino, Coca-Cola100,00 âŹ10 personnes
10 plats au choix: poulet tikka massala ou palak paneer, accompagnĂ© de 10 riz basmati, et 10 boissons au choix: Evian, San Pellegrino, Coca-Cola200,00 âŹ
Entrées grillades
Saumon tikka
Filet de saumon marinĂ© aux Ă©pices et grilĂ© au tandoori13,50 âŹPoulet tikka
Morceaux de blanc de poulet, marinĂ©s aux Ă©pices et grillĂ©s11,50 âŹPoulet tandoori
Cuisse de poulet marinĂ©e aux Ă©pices et grillĂ©e au tandoor9,50 âŹGrill mixte spĂ©cial
Agneau, poulet, seekh kabab, gambas, saumon grillĂ©s30,50 âŹGambas tandoori
Gambas marinĂ©es aux Ă©pices et grilĂ©es au tandoori19,50 âŹAgneau tikka
Brochette d'agneau, marinĂ© aux Ă©pices et grillĂ©12,50 âŹBara kabab
Jarret d'agneau marinĂ© aux Ă©pices et grillĂ©9,50 âŹSeekh kabab
Agneau hachĂ©, marinĂ© aux Ă©pices et grillĂ© aux herbes fraĂźches9,50 âŹGrill mixte
Agneau, poulet, seekh kabab, poisson20,50 âŹ
Soupes
Soupe de lentilles Mughlai
6,00 âŹSoupe de poisson
7,00 âŹSoupe de poulet
7,00 âŹSoupe de lĂ©gumes
6,00 âŹ
Salades
Salade de tomates
5,50 âŹRaita
Yaourt aux concombres et aromates4,50 âŹSalade de crevettes aux cruditĂ©s
7,50 âŹSalade verte indienne
5,50 âŹPoulet chaat
Poulet aux ananas, Ă©pices, tomates, coriandre7,50 âŹ
Menu enfant
Menu enfant poulet tikka
Poulet dĂ©sossĂ© marinĂ© grillĂ©, salade verte, riz, frites et salade de fruits11,00 âŹMenu enfant poisson panĂ©
Poisson panĂ©, salade verte, riz, frites et salade de fruits10,00 âŹ
Riz
Biryani poulet
Blanc de poulet mijotĂ© au riz basmati et ses Ă©pices19,50 âŹPopulaireBiryani lĂ©gumes
LĂ©gumes mijotĂ©s au riz basmati et ses Ă©pices17,50 âŹPopulaireBiryani agneau
Agneau dĂ©sossĂ© mijotĂ© au riz basmati et ses Ă©pices21,00 âŹRiz basmati
4,00 âŹBiryani crevettes
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es mijotĂ©es au riz basmati et Ă©pices20,50 âŹBiryani spĂ©cial
Agneau, poulet, crevettes, lĂ©gumes mijotĂ©s au riz basmati et Ă©pices22,00 âŹRiz pilou
Riz basmati aux petits pois4,50 âŹ
Curry légumes
Bengan Burta et son riz basmati
Caviar d'aubergines et ses Ă©pices12,50 âŹPopulairePalak paneer et son riz basmati
Curry d'Ă©pinards hachĂ©s avec fromage maison et ses Ă©pices12,50 âŹDal makhani et son riz basmati
Curry de lentilles12,50 âŹDal tadka et son riz basmati
Curry de lentilles jaunes relevĂ©es, tomates, oignons et ses Ă©pices12,50 âŹPaneer tikka massala et son riz basmati
Curry de fromage grillĂ© au tandoor, aux tomates, poivrons et ses Ă©pices12,50 âŹPaneer shahi korma et son riz basmati
Curry de fromage maison avec une sauce crĂšme fraĂźche, noix de cajou et ses Ă©pices12,50 âŹAloo palak et son riz basmati
Curry de pommes de terre aux Ă©pinards et ses Ă©pices12,50 âŹKorma SpĂ©cial et son riz basmati
Curry de lĂ©gumes mixtes avec saucre crĂšme fraĂźche, noix de cajou et ses Ă©pices12,50 âŹDal saag et son riz basmati
Curry d'Ă©pinards hachĂ©s aux lentilles et ses Ă©pices12,50 âŹMutter paneer et son riz basmati
Curry de fromage maison aux petits pois et ses Ă©pices12,50 âŹAloo ghobi et son riz basmati
Curry de pommes de terre avec choux fleur et ses Ă©pices12,50 âŹ
Curry poisson et crevettes
Fish bengali et son riz basmati
Curry de poisson Ă la façon bengali lĂ©gĂšrement pimentĂ©14,00 âŹFish curry spĂ©cial et son riz basmati
Curry de saumon mijotĂ© Ă la crĂšme fraĂźche et ses Ă©pices15,00 âŹCrevettes curry madras et son riz basmati
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es aux tomates, coriandre et ses 24 Ă©pices15,00 âŹGambas malai et son riz basmati
Sauce crĂšme fraĂźche19,50 âŹGambas curry et son riz basmati
Ăpices19,50 âŹFish curry madras et son riz basmati
Curry de poisson avec coriandre et 24 Ă©pices14,00 âŹCrevettes korma et son riz basmati
Crevettes dĂ©cortiquĂ©es avec sauce crĂšme et noix de cajou15,00 âŹcrevette curry et son riz basmati
Ăpices15,00 âŹCrevettes massala et son riz basmati
Tomates, poivrons et ses Ă©pices15,00 âŹ
Curry poulet
Poulet butter et son riz basmati
15,50 âŹPoulet tikka massala et son riz basmati
GrillĂ© au tandoor, tomates, poivrons et ses Ă©pices15,50 âŹPopulairePoulet saag et son riz basmati
Aux Ă©pinards et ses Ă©pices15,50 âŹPoulet korma et son riz basmati
Sauce crĂšme fraĂźche, noix de cajou et ses Ă©pices15,50 âŹPoulet do piaza et son riz basmati
Avec douceur d'oignon et ses Ă©pices15,50 âŹPoulet vindaloo et son riz basmati
PimentĂ© avec pommes de terre15,50 âŹPoulet moughlai spĂ©cial et son riz basmati
Sauce crĂ©meuse aux amandes et aux raisins secs15,50 âŹPoulet massala et son riz basmati
Aux tomates, coriandre et ses Ă©pices15,50 âŹ
Curry agneau
Agneau saag et son riz basmati
Aux Ă©pinards et ses Ă©pices17,00 âŹAgneau curry madras et son riz basmati
Aux tomates, coriandre et ses 24 Ă©pices17,00 âŹAgneau rogan josh et son riz basmati
Aux amandes et safran17,00 âŹAgneau vindaloo et son riz basmati
PimentĂ© avec pommes de terre17,00 âŹAgneau korma et son riz basmati
Sauce crĂšme fraĂźche, noix de cajou et ses Ă©pices17,00 âŹAgneau tikka massala et son riz basmati
GrillĂ© au tandoor aux tomates, poivrons et ses Ă©pices17,00 âŹ
Pains indiens
Cheese nan
PĂąte levĂ©e fourĂ©e au fromage4,50 âŹOffert dĂšs 20 ⏠d'achatGarlic nan
PĂąte levĂ©e farcie Ă l'ail4,50 âŹNan pain Ă pĂąte levĂ©e
3,00 âŹButter nan
PĂąte levĂ©e au beurre3,25 âŹParatha
PĂąte Ă base de farine complĂšte, au beurre, grillĂ©e4,00 âŹKeema nan
PĂąte levĂ©e farcie Ă l'agneau hachĂ©5,00 âŹNan cachemir
Galette de pĂąte levĂ©e aux pistaches3,50 âŹOignon nan
PĂąte levĂ©e fourĂ©e aux oignons3,50 âŹCrevettes nan
PĂąte levĂ©e farcie aux crevettes5,00 âŹStuffed paratha
PĂąte Ă base de farine complĂšte, au beurre, grilĂ©e aux lĂ©gumes4,50 âŹChapati
Pain Ă base de farine complĂšte grilĂ©e3,50 âŹKulcha
PĂąte levĂ©e farcie aux lĂ©gumes4,50 âŹButter chapati
PĂąte Ă base de farine complĂšte3,75 âŹ
Sandwiches Indiens
Sandwiches Indiens Ă composer
Pains au choix + viande au choix + lĂ©gume au choix + sauce au choix0,00 âŹ
Beignets
Oignons pakora
Beignets d'oignon aux Ă©pices6,00 âŹSamosa lĂ©gumes
Cornets frits de lĂ©gumes6,50 âŹBengan pakora
Beignets d'aubergines6,50 âŹLĂ©gumes pakora
Beignets de lĂ©gumes aux Ă©pices6,00 âŹBeignets de piment aux Ă©pices
6,00 âŹBeignets mixtes
LĂ©gumes, aubergine, oignon, piment, crevettes11,50 âŹCrevette pakora
Beignets de crevette aux Ă©pices9,00 âŹBeignets d'Ă©pinards
Beignets d'Ă©pinards frits6,00 âŹ
Desserts
Gulab jamun
PĂątisserie indienne - farine, sucre, amande, beurre5,00 âŹMangue fraĂźche
7,50 âŹSalade de fruits frais
4,50 âŹSuji halva
GĂąteau de semoule - semoule, sucre, lait, noix de coco4,50 âŹAnanas
7,50 âŹ
Boissons indiennes
Lassi
260ml - Choix entre goĂ»t Nature, SucrĂ©, SalĂ©, Menthe, Rose ou Mangue4,50 âŹNimbo Pani
260 ml - Citron jaune pressĂ© Ă la cardamon et marsala4,50 âŹThĂ©
260 ml - Choix du goĂ»t : Ă©pices, gingembre, citron ou menth4,50 âŹ
BiĂšres
BiĂšre indienne 330ml
6,50 âŹ
Softs
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucres et zĂ©ro calorie.4,50 âŹSprite 330ml
4,00 âŹFanta
4,50 âŹSchweppes Tonic 200ml
4,00 âŹCoca-Cola - 33cl
GoĂ»t original4,50 âŹEvian 1L
6,50 âŹEvian 500ml
4,50 âŹSan Pellegrino 1L
6,50 âŹSan Pellegrino 500ml
4,50 âŹJus d'ananas 250ml
4,50 âŹJus de mangue 250ml
4,50 âŹJus d'orange 250ml
4,50 âŹ
Vins blancs
Vin blanc Sancerre AOC 75cl
35,00 âŹVin blanc Sancerre AOC 37,5cl
25,00 âŹVin blanc Muscadet SĂšvre Et Maine Sur Lie AOC 37,5cl
15,00 âŹVin blanc Muscadet SĂšvre Et Maine Sur Lie AOC 75cl
22,00 âŹVin blanc Chardonnay AOC 75cl
28,50 âŹVin blanc Chardonnay AOC 37,5cl
19,50 âŹ
Vins rosés
Vin rosé CÎtes de Provence AOC 75cl
24,00 âŹVin rosĂ© CĂŽtes de Provence AOC 37,5cl
17,50 âŹVin rosĂ© Sancerre AOC 75cl
36,00 âŹVin rosĂ© Sancerre AOC 37,5cl
26,00 âŹVin rosĂ© Tavel AOC 75cl
30,00 âŹVin rosĂ© Tavel AOC 37,5cl
21,00 âŹ
Vins rouges
Vin rouge Saint-Emilion AOC 75cl
33,00 âŹVin rouge Saint-Emilion AOC 37,5cl
22,00 âŹVin rouge Bordeaux SupĂ©rieur AOC 75cl
24,00 âŹVin rouge Bordeaux SupĂ©rieur AOC 37,5cl
18,00 âŹVin rouge Saumur Champigny 75cl
27,00 âŹVin rouge Saumur Champigny 37,5cl
20,00 âŹVin rouge CĂŽtes du RhĂŽne AOC 75cl
22,00 âŹVin rouge CĂŽtes du RhĂŽne AOC 37,5cl
14,00 âŹ
Vins indiens
Vin indien rosé 75cl
Avec cĂ©page Cabernet et Sauvignon32,00 âŹVin indien rosĂ© 37,5 cl
Avec cĂ©page Cabernet et Sauvignon22,00 âŹvin indien rouge 75cl
Avec cĂ©page Cabernet et Sauvignon32,00 âŹVin Indien rouge 37,5CL
Avec cĂ©page Cabernet et Sauvignon22,00 âŹVin Indien blanc 75cl
Avec cĂ©page sauvignon32,00 âŹVin Indien 37,5 cl
Avec cĂ©page Sauvignon22,00 âŹ
