Entrées - Gli antipasti
Bruschetta
Tartine de pain de campagne grillé avec tomates cerises, ails et huile EVO ou pâté d’olive et huile EVO8,00 €Caponata
Plat à pâtes d’aubergines, de poivrons, d’oignons, de tomates, de céléri, d’olives vertes, de câpres et pignons11,00 €Parmigiana di melanzane
Gratin d’aubergines frites à la tomate et au fromage11,00 €Antipasto italiano
Assiette composée de produits régionaux d’Italie (légumes, charcuterie, fromages, anchois, olives…)18,00 €Burrata et jambon de parme
17,00 €Burrata et tomates cerises
15,00 €
Salade
All’arancia
Orange, fenouil, oignon et persils14,00 €Caprese
Tomates, mozzarella, olives et basilic15,00 €Al tonno
Salade verte, thon artisanal, tomates séchées, câpres, olives et œufs dur17,00 €Delicata
Salade verte, gorgonzola, carpaccio de poires et noix17,00 €
Viandes - I secondi
Escalope milanese
Escalope de veau pané accompagnée d’une salade verte ou de pâtes22,00 €Escalope al marsala
Escalope de veau pané avec sauce au marsala accompagnée d’une salade verte ou de pâtes22,00 €Escalope al limone
Escalope de poulet pané avec au citron accompagnée d’une salade verte ou de pâtes19,00 €
Pâtes
Pâtes du jour
Selon les produits du chef ou les produits de saison18,00 €Pasta al pomodoro
Sauce tomate fait maison et basilic. Pâte à la sauce tomate12,00 €Spaghetti aglio olio e peperoncino
Huile EVO, ails et piment de Sicile13,00 €Spaghetti « alla Siciliana »
Huile EVO, ails, tomates séchées, chapelure toastée à la sicilienne16,00 €Penne arrabbiata
Sauce tomate pimentée fait maison, ails et anchois16,00 €Penne alla norma
Sauce tomate fait maison, aubergines frites et ricotta salée18,00 €Gnocchi al pesto
Pesto genovese fait maison : basilic, huile EVO, oignons et parmesan18,00 €Gnocchi gorgonzola e noci
Gorgonzola (fromage à pâte persillée molle), crème fraîche et noix18,00 €Penne al tonno
Thon artisanal, tomates, olives, ail et basilic19,00 €Lasagna
Sauce bolognaise faite maison (viande de bœuf), mozzarella et béchamel19,00 €Penne al salmone
Saumon fumée, crème fraîche, oignons et persils18,00 €Pasta alla crema di tartufo
Crème truffe et crème fraîche18,00 €Pasta alla crema di pistacchio
Crème de pistache de Bronte, crème fraîche et speck (jambon cru légèrement fumé)20,00 €Ravioli ricotta e spinaci
Ravioli (farcies avec ricotta et épinard), sauce tomate fait maison et crème fraîche18,00 €Spaghetti de la maman
Pesto fait maison (barrate, basilic et huile EVO) et allumette d’aubergine frites19,00 €Tortelloni au pesto rouge
Tortelloni (farcies avec mozzarella de bufflonne et tomates séchées) au pesto de tomates séchées, huile EVO, stracciatella ou cœur de burrata, ails, câpre et anchois19,00 €
Pizzas
Calzone
Sauce tomate fait maison, mozzarella, huile EVO et jambon blanc17,00 €Pizza du jour
Selon la suggestion du pizzeria ou les produits de saison19,00 €Marinara
Sauce tomate fait maison, anchois, olives et ails13,00 €Margherita
Sauce tomate fait maison, mozzarella, huile EVO et basilic13,00 €Norma
Sauce tomate fait maison, aubergines frites, ricotta salée et basilic18,00 €Vegana
Sauce tomate fait maison, champignons, aubergines, courgettes, huile EVO et poivrons17,00 €Diavola
Sauce tomate fait maison, mozzarella, salami piquant de Calabre, olives et crème pimentée18,00 €Giuliana
Sauce tomate fait maison, mozzarella, œufs, champignon, jambon blanc et origan18,00 €Andrea
Sauce tomate fait maison, mozzarella, poivrons, viande hachée, oignons et olives19,00 €Chef
Sauce tomate fait maison, mozzarella, oignon, champignons, saucisse, parmesan et roquette19,00 €4 Formages
Mozzarella, crème fraîche, gorgonzola (fromage à pâte persillée molle), parmesan et provola dei Nebrodi17,00 €Elena
Base blanche, thon artisanal, tomates cerises, mozzarella, câpres et oignons18,00 €Elvira
Base blanche, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, parmesan et roquette18,00 €Norvegese
Base blanche, saumon fumée, crème fraîche, mozzarella, oignon et persils19,00 €Roberta
Base blanche, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, jambon de parme, parmesan et roquette20,00 €Tartufata
Base blanche, mozzarella, crème fraîche, champignons, et crème de truffe20,00 €Saverio
Base blanche, mozzarella, parmesan, gorgonzola (fromage à pâte persillé molle), jambon de parme, noisette et carpaccio de poire20,00 €
Desserts
Cannolo sicilianto
Rouleau de pâte croustillante , garnis de crème sucrée à la ricotta et pistache.8,00 €Panna cotta
A base de crème, de lait et de sucre8,00 €Tiramisu pistache
Mascarpone, pistache et savoiardi (biscuit cuillère)11,00 €Gateau de maman
Suggestion du moment en rapport avec les produits de la maison10,00 €Pizza Nutella
Pâte à pizza avec Nutella et pépites de noisettes ou pistache de Bronte15,00 €Tiramisu café
10,00 €
Vins rouges
Nero d'Avola « Adesso »
Bouteille 75 cL28,00 €Montepulciano
Bouteille 75 cL28,00 €
Vin rosé
Pinot Grigio
Bouteille 75 cL28,00 €
Vins blancs
Pinot Grigio
Bouteille 75 cL28,00 €Lambrusco « Terre Forti »
Bouteille 75 cL26,00 €Prosecco
Bouteille 75 cL30,00 €
Softs
Coca-Cola
Canette4,00 €Coca-Cola zero
Canette4,00 €Fanta
Canette4,00 €Sprite
Canette4,00 €Oasis
Canette4,00 €Ice Tea
Canette4,00 €Limonade artisanale
5,50 €Eau plate 33cl
3,00 €Eau pétillante 33cl
4,00 €Eau plat 50 cl
5,00 €Eau pétillante 50cl
5,00 €Chinotto
5,50 €
Boissons alcoolisés
Bière Peroni 33 cL
6,00 €Bière artisanal 33 cL
7,50 €
