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À propos de Flora Danica
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante.
Populaires
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
21,90 €Assiette de dégustation de Saumon
23,90 €Fines tranches de saumon gravelax
18,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
18,90 €Tartare de saumon
17,90 €Oeufs de saumon sauvage
17,90 €Assiette de dégustation de harengs
17,90 €Saumon roll
15,50 €Coffret de Caviar Baeri "Astara"
20,90 €Caviar Osciètre - 50g
95,00 €
Formules 🍽
Menu Saumon Flora 🌺
Actuellement indisponible14,90 €Menu Tivoli Saumon 🍀
Actuellement indisponible12,90 €Menu Copenhague 👨🏻🍳
Actuellement indisponible22,90 €Menu Flora 🌺
Actuellement indisponible12,90 €Menu Tivoli 🍀
Sandwich ou salade + boisson10,90 €
Sandwichs, Bagel & Carré danois 🥖🥯
Sandwich Pastrami
Pastrami, emmental, oignons rouges, tomates cerise, mayonnaise, pain baguette Meilleur Ouvrier de France7,90 €
Salades 🥗
Salade Caesar
Filets de poulet, copeaux de parmesan, dés de pain noir toasté, cœur de romaine, sauce Caesar.8,90 €
Danish Snacks
Saumon roll
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth, pousses d'épinards, fenouil, sauce gravlax. Accompagnement : chips de pommes de terre15,50 €Wrap végétarien
crème d'avocat / poivron / tomates séchées / feta / quinoaAccompagnement : chips de pommes de terre14,50 €Wrap poulet
poulet / tomates / sauce césar / chou Accompagnement : chips de pommes de terre14,50 €
Entrées 🌿
Hareng mariné à l'aneth
7,50 €Velouté de légumes de saison
7,00 €Rillettes de Saumon d'Ecosse
10,50 €Hareng au curry
7,50 €Hareng aux épices
7,50 €
Plats 🐟
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud"
Salade de betterave pickles ou concombres marinés aigre-doux, pickles, sauce gravelax, graines de coriandre21,90 €Assiette de dégustation de Saumon
Saumon fumé Bio, saumon gravlax, rillette de saumon fumé à chaud, tartare de saumon, crème fraîche, sauce gravlax, blini maison, concombres marinés aigre-doux23,90 €PopulaireFines tranches de saumon gravelax
blini maison, sauce gravelax18,90 €Fines tranches de saumon fumé bio
Blini maison, crème fraîche18,90 €PopulaireTartare de saumon
Sucrine, vinaigrette citronnée17,90 €Assiette de dégustation de harengs
Hareng au curry, hareng aux épices, hareng mariné à l’aneth, câpres, œufs de caille, pomme oignon rouge, pain noir17,90 €
Accompagnements 🍀
Pommes de terre à la crème de raifort 🌿
6,00 €Blini maison
La pièce2,50 €Pain Noir
2 tranches2,50 €Concombres marinés aigre-doux
6,00 €Salade de betterave pickles & graines de coriandre
Salade de betterave pickles & graines de coriandre6,00 €Sauce Gravlax 🌿
Portion de 50gm1,50 €Chips de pommes de terre
4,00 €Crème fraîche
Portion de 50 grammes1,00 €Citron jaune
La pièce1,00 €
Boissons chaudes
Café expresso Massaya Bio
2,40 €Café crème
3,80 €Double café
3,80 €Cappuccino
3,80 €
Epicerie & produits traiteurs ✨
Retrouvez toute l'offre de produits traiteurs et d'épicerie de notre Butik. Saumon à la coupe, taramas, oeufs de poissons, caviars, blinis, vins fins et spiritueux danois.
Caviar Osciètre - 50g
95,00 €Caviar Osciètre - 100g
180,00 €PopulaireCoffret de Caviar Osciètre "Astara"
Caviar Osciètre 30gr + cuillère de dégustation.63,00 €Oeufs de saumon sauvage
50gr17,90 €Coffret de Caviar Baeri "Astara"
Caviar Baeri 10gr + cuillère de dégustation20,90 €PopulaireTarama à la truffe d'été*
90gr*tuber aestivumAstara8,90 €Tarama blanc
90grAstara7,90 €Chips à la truffe noire
7,90 €
Spiritueux danois
Aquavit Taffel, 70cl
Cette aquavit claire et pleine de caractère, marquée par le carvi ou "cumin des prés" et par des notes légères d'agrumes45,00 €Aquavit Nordguld, 70cl
C’est la seule Aquavit au monde distillée avec de l’ambre. Cette Aquavit est faite à base d’épices typiques et de fenouil, pour être ensuite vieillie en fûts de Sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse.49,00 €Aquavit Jubilaeum, 70cl
L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.Elle est ensuite additionnée de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis).45,00 €Aquavit Linie, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau.C'est ce qui lui donne son goût si riche.45,00 €Aquavit Lysholm n°52, 70cl
Linie Classic est un alcool neutre à base de pommes de terre, distillé avec une sélection d’épices et de plantes scandinaves. Le distillat sera ensuite vieilli dans des fûts de sherry Oloroso puis affiné dans des fûts voyageant autour du monde sur un bateau. C'est ce qui lui donne son goût si riche.49,00 €
Boissons fraîches
Coca-cola zéro
2,70 €San Pellegrino
50cl2,30 €Coca-Cola
33cl2,70 €Vittel
50cl2,30 €Fuze tea pêche
2,70 €Jus de pomme
20cl2,70 €Jus d'orange
2,70 €Schweppes tonic
2,70 €Sprite
2,70 €
Divers
Kits couverts
1,00 €
