BÛCHES ET BÛCHETTES
BÛCHETTE MONT MARRON
Marron glacé, noisette du Piémont, vanille de Madagascar.10,00 €BÛCHETTE EXOTIQUE
Mangue, passion, pistache d’Iran, citron vert10,00 €BÛCHETTE INTENSE CHOCOLAT
Chocolat noir 62% Venezuela, chocolat au lait 33% Madagascar, noisette du Piémont10,00 €BÛCHETTE DALLOYAU
Praliné noisette du Piémont, chocolat blond, nougatine10,00 €CÉLESTIN CHOCOLAT - INDIVIDUEL
Croustillant feuillantine, biscuit madeleine cacao, crémeux chocolat blond, mousse chocolat au lait République Dominicaine 46%, rocher chocolat blond aux éclats de nougatine.9,50 €CÉLESTE FRUITS ROUGES - INDIVIDUEL
Croustillant amande, biscuit madeleine, compotée de framboise, mousse vanille de Madagascar, rocher chocolat blanc aux éclats de nougatine.9,50 €BÛCHE EXOTIQUE - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible54,00 €BÛCHE MONT-MARRON - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible54,00 €BÛCHE INTENSE CHOCOLAT - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible54,00 €BÛCHE DALLOYAU
Actuellement indisponible54,00 €
FORMULES SALADES & SNACKING 🍽️
FORMULE LE PARISIEN
Actuellement indisponible13,50 €
SALADES, QUICHES & SNACKING 🥗
LE PARISIEN
Baguette ficelle tradition, jambon blanc Prince de Paris, beurre demi-sel9,50 €CROQUE-MONSIEUR D'AUTOMNE
Pain de mie croustillant, mélange de champignons forestiers, comté AOP 18 mois, béchamel à la noix de muscade.11,00 €CROQUE-MONSIEUR
Pain de mie croustillant, jambon blanc Prince de Paris, comté AOP 18 mois, béchamel à la noix de muscade12,00 €CAESAR À LA FRANÇAISE
Actuellement indisponible16,00 €
PÂTISSERIES 🍰
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
L’équilibre parfait entre l’acidité du citron jaune, l’amertume du yuzu et la douceur de la meringue à l’italienne pochée avec précision par les chefs Dalloyau.Biscuit moelleux citron, marmelade citron, crémeux citron-yuzu, meringue à l'italienne.9,50 €FLAN PARISIEN - 6 PERSONNES
Savourez notre flan gourmand et crémeux, à la fois fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Sublimé par la vanille de Madagascar aux notes fruitées.38,00 €ÉCLAIR CAFÉ - INDIVIDUEL
Grand classique de la pâtisserie française, l'éclair au café de la Maison Dalloyau est garni d’une crème au café 100% Arabica que les Chefs laissent infuser pendant 24h.Pâte à choux, crémeux infusé au café 100% Arabica du Brésil.7,00 €MOELLEUX AU CITRON À LA PART
Un gâteau moelleux au citron glaçé au sirop de citron et parsemé de zestes de citron confit. Parfait pour un petit-déjeuner, brunch ou goûter en famille ou entre amis.5,50 €MOELLEUX FAÇON MARBRÉ À LA PART
Un gâteau moelleux façon marbré à la vanille de Madagascar et cacao, glaçé au sirop infusé à la vanille et parsemé d'éclats de grué de cacao. Parfait pour un petit-déjeuner brunch ou goûter en famille ou entre amis.5,50 €MADELEINE VANILLE ET ZESTES D'ORANGE
Vanille de Madagascar et zestes d'orange3,50 €ARLETTES - 12 PIÈCES
Feuilletage pur beurre AOP délicatement roulé et caramélisé au four à la vanille de Madagascar.15,00 €ARLETTES - 20 PIÈCES
Feuilletage pur beurre AOP délicatement roulé et caramélisé au four à la vanille de Madagascar.23,00 €TARTELETTE AUX POMMES - INDIVIDUELLE
Pâte sucrée pur beurre, compotée de pomme et miel d’Île-de-France, pomme caramélisée.9,50 €TARTE CITRON MERINGUÉE - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible50,00 €OPÉRA L'ORIGINAL - INDIVIDUEL
Actuellement indisponible10,00 €OPÉRA L'ORIGINAL - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible53,00 €RELIGIEUSE DE RÊVE® CAFÉ - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible56,00 €FLAN PARISIEN - INDIVIDUEL
Actuellement indisponible7,50 ۃCLAIR CHOCOLAT - INDIVIDUEL
Actuellement indisponible7,00 €TARTE AU POMMES - 6 PERSONNES
Actuellement indisponible50,00 €
MACARONS ✨
8 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 8 macarons dans leur coffret Signature.25,00 €16 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont réputés comme étant les meilleurs de Paris et sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles.45,00 €24 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 24 macarons dans leur coffret Signature.64,00 €4 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 4 macarons dans leur coffret Signature.12,00 €LE GRAND MACARON CHOCOLAT
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre grand macaron au chocolat.5,50 €LE GRAND MACARON FRAMBOISE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre grand macaron à la framboise.5,50 €LE GRAND MACARON PISTACHE
5,50 €
BOISSONS
VITTEL 50 CL
50cl3,50 €COCA-COLA 50 CL
50cl4,00 €FUZE TEA 50 CL
50cl4,00 €PERRIER 50 CL
Actuellement indisponible3,50 €
