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Sushi Saumon Snacké Teriyaki - 2 pièces
saumon snacké, sauce teriyaki, riz vinaigré, oeufs de capelan, ciboulette5,50 €1 acheté = 1 offertThe Original Miso Soup
miso, oignons cébette, tofu, algues wakame3,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Funky California Saumon Spicy - 6 pièces
9,90 €Salmon Classics - 10 pièces
10,90 €Rainbow Salmon - 18 pièces
17,90 €Sashimi Saumon - 6 pièces
10,90 €Salmon Strike - Combo Signature
20,90 €Timeless Salmon - 10 pièces
Très bien noté10 sushi saumon17,90 €Classic Combo - Combo Signature
16,90 €Chirashi Saumon
Très bien notéRiz vinaigré, tartare de saumon, zestes de citron vert, fleurs de bleuet, sésame17,90 €The Best Of Matsu Combo
19,90 €Tataki Saumon - 6 pièces
11,90 €
🦞 Sando By Homer
Sando Shrimp by Homer
brioche signature Homer Lobster, gambas juste saisies avec sauce chili garlic, laitue iceberg et pickles15,90 €Sando Tamago by Homer
brioche signature Homer Lobster, oeuf tamago avec mayo japonaise au yuzu et piments piquillos13,90 €
🍱 Matsu Combo
Plateau au choix + riz ou soupe miso !
Salmon Strike - Combo Signature
6 salmon roll, 6 spring saumon avocat, 6 funky california saumon goma yuzu, edamame nature, salade concombre ponzusoupe miso ou riz nature au choix20,90 €Classic Combo - Combo Signature
5 sushi saumon, 6 california saumon avocat sésame, edamame nature, salade concombre ponzusoupe miso ou riz nature au choix16,90 €PopulaireThe Best Of Matsu Combo
1 sushi saumon, 1 sushi saumon snacké, 1 sushi saumon ikura, 3 dragon oeuf tamago, 3 salmon & herbs cheese roll, salade concombre ponzusoupe miso ou riz nature au choix19,90 €Nigiri Mix Combo
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi hamachi, 2 sushi oeuf tamago, salade concombre ponzusoupe miso ou riz nature au choix19,90 €Menu Onigiri Duo
2 crunchy onigiri au choix + soupe miso ou riz nature au choix. Boisson soft en supplément (+1,50€, facultatif).1 assortiment de sauce soja, wasabi & gingembre inclus.13,90 €Menu Handrolls Duo
2 crunchy handrolls au choix + 1 soupe miso ou riz nature au choix. Boisson soft en supplément (+1,50€, facultatif).1 assortiment de sauce soja, wasabi & gingembre inclus.13,90 €Menu Handrolls Trio
3 crunchy handrolls au choix + 1 soupe miso ou riz nature au choix. Boisson soft en supplément (+1,50€, facultatif).1 assortiment de sauce soja, wasabi & gingembre inclus.19,90 €Menu Taco Trio
3 taco nori au choix + 1 soupe miso ou riz nature au choix. Boisson soft en supplément (+1,50€, facultatif).1 assortiment de sauce soja, wasabi & gingembre inclus.17,90 €
🥷🏻 Kawaii & Iconic Box
Salmon Classics - 10 pièces
4 sushi saumon, 6 california saumon avocat sésame10,90 €Matsu Trip - 11 pièces
1 taco nori saumon goma, 1 sushi saumon, 1 sushi saumon snacké teriyaki, 1 sushi tamago, 1 sushi hamachi, 3 dragon avocat snowcrab, 3 maki cheese oeufs de saumon20,90 €Veggie Orgy - 20 pièces
3 california pécan cheese sirop d’érable, 6 dragon betterave cheese, 3 california patate douce cheese menthe, 2 sushi betterave avocat, 3 spring "comme un nem", 3 spring cheese avocat17,90 €Salmon Dream - 10 pièces
1 taco nori saumon spicy, 3 california saumon avocat, 3 funky saumon goma, 3 salmon & herbs cheese roll15,90 €Dragon Desire - 12 pièces
3 dragon tamago, 3 dragon avocat snowcrab, 3 dragon betterave, 3 dragon saumon teriyaki14,90 €Rainbow Salmon - 18 pièces
6 funky saumon goma yuzu, 6 california saumon avocat sésame, 6 salmon & cheese roll17,90 €PopulaireTimeless Salmon - 10 pièces
Très bien noté· 10 sushi saumon17,90 €
🇯🇵 Matsu & Sumo Box
The Matsu Box - 44 pièces
4 sushi saumon , 4 sushi saumon snacké, 6 salmon roll, 6 maki concombre cheese, 6 california poulet oignons frit, 6 funky california saumon goma yuzu, 6 spring saumon avocat, 6 california saumon avocat sésame44,00 €Back to Basics - 46 pièces
5 sushi saumon, 5 sushi thon, 6 maki concombre cheese, 6 california saumon avocat sésame, 6 funky saumon goma yuzu, 6 maki saumon, 6 maki cheese guacamole, 6 spring saumon avocat54,00 €Trophy Box - 35 pièces
3 taco nori saumon goma, 2 sushi saumon, 2 sushi sériole, 2 sushi saumon snacké, 2 sushi saumon avocat ikura, 6 funky california saumon goma yuzu, 6 california thon spicy, 6 spring thon cuit, 6 maki tarama truffe50,00 €Omakase Duo - 22 pièces
2 crispy sushi thon spicy, 2 crispy sushi saumon spicy, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi hamachi, 2 sushi anguille grillée, 2 sushi saumon snacké teriyaki, 2 sushi saumon avocat ikura, 2 sushi oeuf tamago, 2 sushi St Jacques, 2 sushi betterave avocat46,00 €Summer Sticks'n'Sushi Duo - 31 pièces
2 brochettes poulet teriyaki, 2 brochettes bœuf fromage, 2 sushi hamachi, 2 sushi saumon avocat ikura, 2 sushi œuf tamago, 6 dragon snowcrab avocat, 3 california saumon spicy, 3 maki tartare de thon sésame & ciboulette, 3 spring 'comme un nem", 3 funky saumon goma, 3 spring cheese avocat48,00 €The Date Box - 43 pièces
6 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 maki concombre cheese, 2 handroll saumon spicy, 2 taco nori saumon goma, 2 sushi saumon, 2 sushi hamachi, 2 sushi tamago, 2 crispy sushi saumon spicy, 6 funky saumon goma yuzu, 6 dragon avocat snowcrab, 3 spring thon cuit, 3 spring avocat cheese, 1 cheesecake by Takumi79,00 €The Sumo Box - 62 pièces
1 taco saumon spicy, 1 taco avocat, 2 sushi saumon spicy flambé, 2 sushi thon snacké, 2 sushi saumon snacké, 2 sushi saumon avocat ikura, 2 sushi thon, 2 sushi saumon, 6 spring saumon avocat, 6 spring avocat cheese, 6 california concombre fromage frais, 6 california saumon avocat, 6 dragon thon guacamole, 6 dragon sériole goma, 6 dragon saumon teriyaki, 6 dragon avocat super snowcrab89,00 €
👦 Kiddo Box
Crispy & Cheesy 4 Kids
2 sushi saumon, 6 crispy california poulet pané, 3 salmon roll, 3 maki concombre fromagedessert au choix , cadeau au choix15,90 €
🌀Handroll & Onigiri
Crunchy Handroll Thon Cuit - 1 pièce
feuille de nori craquante, riz vinaigré, thon cuit, concombre, ciboulette, mayonnaise vinaigrée5,50 €Crunchy Onigiri Hamachi & Passion - 1 pièce
tartare de sériole, sauce ponzu à l'orange, perles de yuzu, feuille de shiso, riz nature, feuille de nori7,50 €Crunchy Onigiri Saumon & Furikake - 1 pièce
tartare de saumon, furikake, tomates & framboises séchés, ciboulette, riz nature, feuille de nori6,90 €Crunchy Handroll Saumon Spicy - 1 pièce
feuille de nori croquante, riz vinaigré, saumon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, concombre, ciboulette5,90 €Crunchy Handroll Saumon Goma - 1 pièce
feuille de riz croquante, riz vinaigré, tartare de saumon, sauce goma yuzu, concombre, ciboulette5,90 €Crunchy Handroll Crevette Panée - 1 pièce
feuille de nori craquante, riz vinaigré, crevette panée, avocat, oignons frits, mayonnaise, sauce teriyaki5,90 €Crunchy Handroll Thon Spicy - 1 pièce
feuille de nori croquante, riz vinaigré, tartare de thon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, concombre, ciboulette6,50 €
🌮 Taco Nori & Sashizza
Taco Nori Saumon Goma - 1 pièce
feuille de nori croquante garnie de tartare de saumon, sauce goma, sésame, riz vinaigré, concombre, ciboulette, billes de riz soufflées5,50 €Taco Nori Hamachi Passion - 1 pièce
feuille de nori croquante garnie de tartare de sériole, fruit de la passion, coriandre, billes de riz soufflées6,50 €Taco Nori Spicy Thon - 1 pièce
feuille de nori croquante garnie de tartare de thon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, riz vinaigré, concombre, ciboulette, billes de riz soufflées6,50 €Taco Nori Spicy Saumon - 1 pièce
feuille de nori croquante garnie de tartare de saumon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, riz vinaigré, concombre, ciboulette, billes de riz soufflées5,90 €Taco Nori Avocat & Guacamole - 1 pièce
feuille de nori croquante garnie d'avocat, guacamole, riz vinaigré, mayo citon, zestes de citron, billes de riz soufflées4,90 €
🍣 Sushi
Sushi Saumon Snacké Teriyaki - 2 pièces
saumon snacké, sauce teriyaki, riz vinaigré, oeufs de capelan, ciboulette5,50 €1 acheté = 1 offertSushi St Jacques Snackée - 2 pièces
St Jacques snackée, masago, zestes de lime, sauce ponzu à l'orange, riz vinaigré, algue nori6,90 €Sushi Tamago - 2 pièces
oeuf tamago, sauce teriyaki, ciboulette, riz vinaigré, algue nori3,90 €Sushi Saumon - 2 pièces
saumon, riz vinaigré4,50 €Sushi Thon - 2 pièces
thon, riz vinaigré5,50 €Sushi Anguille Grillée - 2 pièces
anguille, riz vinaigré, sauce teriyaki, feuille d'algue nori.5,90 €Sushi Sériole - 2 pièces
sériole, riz vinaigré, sauce goma yuzu, graines de sarrasin grillées, ciboulette5,50 €
🐟 Crudos
Sashimi Saumon - 6 pièces
saumon, feuilles de shiso, citron vert10,90 €Crudo Tataki Thon - 6 pièces
thon tataki, vinaigrette olive et poivron, feuille de shiso et zestes de citron vert12,90 €Tataki Saumon - 6 pièces
saumon tataki, feuilles de shiso, citron vert, sauce ponzu11,90 €Trio Tataki Saumon Thon Sériole - 6 pièces
thon tataki, saumon tataki, sériole tataki, shiso, citron vert13,90 €
🍥 Matsu Signature Rolls
Funky California Saumon Spicy - 6 pièces
tartare de saumon, riz vinaigré, avocat, concombre, ciboulette, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, billes de riz, graines de sésame, feuilles d'algue nori9,90 €Dragonroll Tamago Saumon - 6 pièces
tartare de saumon, omelette japonaise, concombre, riz vinaigré, feuille de nori, mayonnaise au citron, billes de riz, ciboulette11,90 €California Tartare Thon Sésame - 6 pièces
tartare de thon, riz vinaigré, feuille de nori, huile de sésame, ciboulette, sésame8,50 €California Pecan Dream - 6 pièces
noix de pécan, fromage frais, oignons frits, sirop d'érable, riz vinaigré, feuille de nori7,50 €Spring Hamachi Ponzu - 6 pièces
tartare de sériole, sauce ponzu à l'orange, oeufs de capelan, riz vinaigré, feuille de riz, ciboulette9,90 €Dragonroll Avocat Snowcrab - 6 pièces
super snowcrab, avocat, riz vinaigré, concombre, ciboulette, mayo citron, masago, sésame, citron vert, feuilles d'algue nori11,90 €Funky California Spicy Thon - 6 pièces
tartare de thon, riz vinaigré, avocat, concombre, ciboulette, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, billes de riz, graines de sésame, feuilles d'algue nori10,50 €Dragonroll Saumon Teriyaki - 6 pièces
saumon, sauce teriyaki, masago, concombre, riz vinaigré, mayo, roquette, ciboulette, feuille d'algue nori11,90 €Crispy California Poulet Pané - 6 pièces
poulet pané, fromage frais, sauce teriyaki, oignons frits, feuille d'algues nori, riz vinaigré7,90 €Crispy California Crevette Panée - 6 pièces
crevette panée, avocat, mayonnaise au citron, œufs de capelan, zestes de citron vert, feuille de nori, riz vinaigré8,90 €
🍥 California Rolls
Salmon & Cheese Roll - 6 pièces
saumon, fromage frais, riz vinaigré8,50 €Spring Saumon Avocat - 6 pièces
saumon, avocat, riz vinaigré, menthe, coriandre, feuille de riz7,90 €Spring Hamachi Ponzu - 6 pièces
tartare de sériole, sauce ponzu à l'orange, oeufs de capelan, riz vinaigré, feuille de riz, ciboulette9,90 €Maki Cheese Ikura - 6 pièces
oeufs de saumon, fromage frais, riz vinaigré, feuille de nori, zestes de citron vert9,90 €Salmon & Cheese Fresh Roll - 6 pièces
saumon, fromage frais, furikake tomates et framboise séchées, menthe, riz vinaigré8,50 €Maki Saumon - 6 pièces
saumon, riz vinaigré, feuille d'algue nori6,90 €Maki Tartare Thon - 6 pièces
tartare de thon, riz vinaigré, feuille de nori, huile de sésame, ciboulette, sésame7,90 €Spring Nem Veggie - 6 pièces
mangue, concombre, menthe, fleurs de bleuet séché, billes de riz, riz vinaigré, feuille de riz7,50 €Maki Concombre & Cheese - 6 pièces
concombre, fromage frais, riz vinaigré, feuille d'algue nori5,50 €Spring Cheese Avocat - 6 pièces
avocat, fromage frais, riz vinaigré, fleur de bleuet, feuille de riz6,90 €Maki Saumon Spicy - 6 pièces
saumon, mayonnaise épicée, riz vinaigré, feuille d'algue nori, oeufs de capelan, ciboulette6,90 €Spring Thon Cuit - 6 pièces
thon cuit, avocat, mayonnaise vinaigrée, ciboulette, billes de riz soufflées, feuille de riz, riz vinaigré7,90 €Maki Thon Spicy - 6 pièces
thon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, ciboulette, riz vinaigré, feuille d'algue nori7,50 €California Saumon Avocat - 6 pièces
saumon, avocat, ciboulette, graines de sésame, feuille d'algue nori, riz vinaigré6,90 €
🥗 Chirashi
Chirashi Saumon
Très bien noté· Riz vinaigré, tartare de saumon, zestes de citron vert, fleurs de bleuet, sésame17,90 €Chirashi Hamachi Ikura
riz vinaigré, sériole, œufs de saumon, edamame, sarrasin grillé, sauce goma yuzu, fleurs de bleuet séché18,90 €Chirashi Spicy Saumon
Très bien noté· riz vinaigré, tartare de saumon, mayonnaise épicée, oeufs de capelan, ciboulette, billes de riz soufflées18,50 €Chirashi Duo
riz vinaigré, tartare de saumon, tartare de thon, feuilles de shizo18,90 €Chirashi Tataki Saumon
riz vinaigré, saumon tataki, sauce goma yuzu, ciboulette, graines de sarrasin grillées18,90 €
🍢 Nos Brochettes
2 Brochettes Boeuf mariné et Fromage Fondu - 2 pièces
boeuf mariné et fromage fondu nappés de sauce teriyaki, billes de riz soufflées6,90 €2 Brochettes de Poulet Teriyaki - 2 pièces
noix de poulet nappées de sauce teriyaki, ciboulette6,50 €2 Brochettes Boulettes de Poulet Teriyaki - 2 pièces
boulettes de poulet, sauce teriyaki, ciboulette6,50 €2 Brochettes Saumon & Poireau - 2 pièces
saumon, sauce teriyaki, oignons cébette, oignons frits, ciboulette8,50 €2 Brochettes Crevette Panée Spicy - 2 pièces
crevette panée, mayonnaise épicée, ciboulette6,90 €2 Brochettes de Poulet Spicy Teriyaki - 2 pièces
noix de poulet nappées de sauce teriyaki, mayonnaise épicée, oignons cébette6,50 €
🥟 Gyoza & Fry's
Gyoza Poulet Légumes - 3 pièces
gyoza aux poulet & légumes, mayonnaise épicée, oignons frits5,50 €Gyoza aux crevettes - 3 pièces
gyoza aux crevettes, mayonnaise au citron, graines de sarrasin grillées6,50 €Gyoza Légumes - 3 pièces
gyoza aux légumes, sauce goma yuzu, ciboulette4,90 €
🍚 Sides
The Original Miso Soup
miso, oignons cébette, tofu, algues wakame3,90 €1 acheté = 1 offertSalade Hijiki
salade d'algues grillées hijiki, concombre, radis rose, ciboulette, sauce ponzu à l'orange5,90 €Edamame Nature
edamame, fleur de sel5,50 €PopulaireRiz Nature
riz nature, ciboulette3,90 €Salade Wakame & Goma
algues wakame, sauce goma yuzu, radis rose, sésame5,50 €Salade Snowcrab Avocats & Épinard
épinards frais, super snowcrab, avocat, billes de riz soufflées, mayonnaise vinaigrée5,90 €Salade de Chou
chou blanc, mayonnaise vinaigrée4,50 €Riz Vinaigré
riz vinaigré, furikake, sésame3,90 €Salade Concombre Ponzu
concombre croquant, sauce ponzu, ciboulette, sésame4,50 €
🥮 Desserts
Fraise Faiches
Fraise fraiches, coulis de fraise, menthe5,90 €Mochi Glacé - 1 pièce
pâte de riz fourrée de glace au laitparfums au choix : chocolat, vanille, mangue passion, thé vert, cerise sakura, citron yuzu3,90 €Flan Sésame by Maison Savary
onctueux et puissant9,00 €Flan Pâtissier Nature by Maison Savary
l'iconique de la maison8,00 €Cookie Matcha by Maison Savary
cookie matcha & pépites de chocolat blanc5,00 €Cookie Chocolat Noir by Maison Savary
cookie aux pépites de chocolat noir5,00 €Cookie Noisette Chocolat Blanc by Maison Savary
cookie aux noisettes & pépites de chocolat blanc5,00 €Fondant au chocolat by Maison Savary
fusion chocolat noir 65% et chocolat lait 33,6% en affiliation avec la fondation7,50 €Daifuku - 1 pièce
Pâte de riz moelleuse fourrée à la pâte de haricot rougeParfums au choix : nature ou sésame noir3,50 €Cheesecake Chocolat Individuel by Takumi
Fluffy cheesecake japonais au chocolat by takumi9,00 €Perles de Coco - 2 pièces
boules de riz gluantes à la noix de cocoà réchauffer au micro-ondes (20 secondes)4,50 €COFFRET ALLENO RIVOIRE x MATSURI
3 oeufs fourrés au praliné : 2 chocolat au lait et praliné sarrasin, 1 chocolat noir et praliné sésame12,00 €Cheesecake Nature Individuel by Takumi
fluffy cheesecake japonais nature by takumi9,00 €
🧂 Assaisonnements
Sauce Soja Sucrée 15ml
0,50 €Sauce Soja Salée 15ml
0,50 €Wasabi
0,50 €Mayonnaise Spicy
0,50 €Sauce Teriyaki
0,50 €Gingembre
0,50 €Mayonnaise
0,50 €
🥤 Softs
Coca Cola Zero 33cl
Soda.Canette 33cl.2,90 €Coca Cola 33cl
Soda.Canette 33cl.2,90 €Evian 50cl
Eau minérale.Bouteille PET 50cl2,90 €Badoit 50cl
Eau gazeuse.Bouteille PET 50cl.2,90 €Limonade japonaise "Ramune" 20cl
Limonade japonaise.Bouteille verre 20cl.5,50 €Kimino Yuzu
Kimino Yuzu4,90 €Ice Tea One Piece 33cl
thé froid à la pêche4,50 €Kimino Ume
Kimino Ume4,90 €Thé Vert Froid Pokka 50cl
Thé vert froid.Bouteille 50cl.4,90 €Jus de pommme JUSTE
jus de pomme français4,90 €Nectar de mangue JUSTE
nectar de mangue français4,90 €Nectar de Pêche de Vigne JUSTE
nectar de pêche de vigne français4,90 €
🍸 Alcools & Cocktails
Bière Asahi 50cl
Bière japonaise en canette 50cl.5,90 €Bière Asahi 33cl
Bière japonaise en canette 33cl.4,90 €Cocktail pour 2 : Samourai Negroni 20cl
Une bouteille ELY's Cocktails pour 2 verres19,90 €Cocktail pour 2 : P***Star Passionata 20cl
Une bouteille ELY's Cocktails pour 2 verres18,90 €Sake Premium 30cl
Alcool de riz Takara Ginjo.Bouteille verre 30cl25,00 €Sake 18cl
Alcool de riz Sho Chiku Bai.Bouteille verre 18cl11,90 €IGP d’Oc «Pinot-Noir», Les Terrasses de Perret 2022, Languedoc
100% pinot noir. Un vin juteux, léger, avec une belle rondeur.25,00 €Saint-Joseph, Christophe Pichon 2021
100% syrah, Rhône. Un Saint-Joseph élégant à la bouche soyeuse.59,00 €Les Oliviers Gris, Domaine des Captives 2022
Vin de France Bio, 2022. Languedoc. Un vin frais, droit et gourmand !23,00 €Côtes du Rhône «Amour de Fruits», Domaine Dieu le Fit 2022
BIO. Un vin fruité et gourmand comme un bonbon29,00 €IGP d’Oc «Chardonnay», Cellier du Pic 2023, Languedoc
100% chardonnay. Un vin délicat aux arômes de fruits confits et de noisettes.22,00 €Sancerre, Domaine de la Chézatte 2022
100% sauvignon, Loire. Sancerre fruité, minéral et gourmand.37,00 €Pouilly-Fuissé «Authentique», Domaine Sangouard Guyot 2021
100% chardonnay, Bourgogne. Belle rondeur et bel équilibre.49,00 €Crozes-Hermitage «Les Terres Blanches», Domaine Belle 2021
Rhône, 70% marsanne, 30% roussanne. Une cuvée harmonieuse.59,00 €Côtes de Provence Cru Classé «Irrésistible», Domaine de La Croix
Un vin équilibré mêlant fraîcheur et notes d’agrumes.35,00 €
