K Yao - Cocina Peruana - Paris 8ème - Saint-Augustin livre depuis Paris 8ème - Saint-Augustin

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Populaires

Choisissez parmis nos formules 100% faites maison. Des produits régionaux et de saison !

🍔 Formule Pan
1 🍔 sandwich maison au choix + 1 🥤 boisson au choix + 1 🧁 dessert au choix
18,90 €
Formule Chaufa 🍚 + Boisson 🥤
1 riz sauté au choix + 1 boisson
16,90 €
Populaire
Formule 3 Empanadas
3 empanadas + boisson
22,90 €
Formule 2 Empanadas
2 empanadas + boisson
16,90 €

Empanada de Carne
Chausson maison à la viande hachée de boeuf français sautée au wok, oignon, ail, herbes aromatiques, raisins secs.
7,90 €
Populaire
Empanada Pollo Brasa
Chausson maison au poulet rôti dans une marinade masion
7,00 €
Populaire
Pan Aji Gallina
🥖 Pain maison + 🍗 poulet fermier halal + sauce huancaina + oeuf
14,00 €
🍔 Pan Chimichurri
🥖 Pain maison, 🥩 viande hachée halal, comté 12 mois, sauce chimichurri maison
14,00 €
🍔 Pan Lomo
🥖 Pain maison + 🥩 faux filet de boeuf halal sauté au wok, sauce soja, huile de sésame, légumes de saison
14,00 €
🍔 Pan Poisson
🥖 Pain maison + 🐟 poisson pané maison, patate douce, légumes de saison
14,00 €
Pan Chinchano (Karaage) 🍔🐓
Pain francés maison, suprema maison de poulet au panko, Comté 18 mois d'affinage, sauce Huancaina (piment orange doux, crème fraiche, ail, oignon, le tout avec un goût de fumé), oignons caramélisés, banane frite.
22,90 €
Empanada de Aji de Gallina
Chausson maison au poulet mariné dans une sauce à l'ají amarillo, au fromage, aux noix et aux oeufs.
7,50 €

Maki sushi Acevichado🍤🥑🐟
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, thon, sauce acevichado (mayonnaise Nikkei maison), ciboule, togarashi. 10 pièces
25,90 €
Maki Sushi Fujisan 🐟🥑🌶️
Maki garni de crevette panée , enrobé de tempura, avocat, sauce secrète fumée, sauce douce à l'anguille, origan et togarashi. 10 pièces
25,90 €
Maki Sushi Umai 🍤🥑🦀🧀
Maki aux crevettes sauvages panées au panko, avocat, togarashi, crème de crabe onctueuse & épicée, parmesan gratiné, citron, ciboule, sauce anguille. 10 pièces
25,90 €
Maki Sushi Yasai 🥕🥒🥑
Délicieux Sushi Maki végétarien. Riz à sushi harmonieusement vinaigré, avec en son coeur de délicieux légumes de saison cuisiniés, le tout surplombé de notre onctueuse sauce acevichada
18,90 €
Sushi Nigiri Shake🍣
Nigiri revisité au saumon, crème fromagère flambée
11,50 €
Sushi Nigiri Huancayo🍣
Nigiri de maigre et sa sauce Huancaina
11,50 €
Pack Edo 40 makis🍣
4 makis de 10 pièces
99,90 €

Aji de Gallina 🍗+🌶️+🧀+🥛
Poulet fondant, tranches de pomme de terre blanche, sauce Huancaina au formage onctueusement épicée, riz parfumé, oeuf et olive noir
24,90 €
Pollo Saltado
Filet de poulet aux saveurs intenses sauté au wok avec sa sauce soja et vinaigre de sésame, accompagné de riz suplombé d'un oeuf, et de pommes de terre frites.
24,90 €
Populaire
Riz sauté au wok Poulet 🍚🐓
Riz sauté au wok avec poulet fermier et ses légumes de saison, sauce soja et huile de sésame, un goût de Chifa hecho en Lima
14,90 €
Lomo Saltado 🥩
Un classique péruvien aux saveurs intenses, du boeuf sauté au wok, accompagné de riz monté d'un oeuf au plat et banane plantain frite.
23,90 €
Arroz con Mariscos 🍚🦐
Riz moelleux aux fruits de mer, parfumé aux épices.
28,90 €

Causa de Pollo 🥔🐓
Poulet fondant à la mayonnaise maison, purée de pommes de terre citronnée et légèrement épicée.
12,90 €
Solterito Arequipeño
Salade fraiche originaire d'Arequipa, composée de haricots, maïs, fromage frais, oignons, épices et sa vinaigrette au citron vert
9,50 €

Combinado 🍮
Riche fusion d'un riz au lait à la mode de Lima se mariant avec une Mazamorra Morada, le tout surplombé de cannelle.
11,50 €

Chicha Morada 🌽🍍
Boisson maison à base de maïs violet, infusoion de fruits et épices.
8,90 €
Coca 0
3,50 €
Coca Cola
3,50 €
Orangina
3,50 €
Cherry Coke
3,50 €
Limonada hierbabuena 🌿🍋
Limonade rafraîchissante maison au citron vert et à la menthe bio
8,90 €
Limonada 🍋 de la casa
Limonade maison rafraîchissante au citron vert légèrement sucrée.
8,90 €