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À propos de K Yao - Cocina Peruana
Bienvenue chez K Yao, votre escale au cœur du Pérou ! Nos chefs, venus spécialement du Pérou, vous régalent avec des plats authentiques et savoureux. Plongez dans une explosion de saveurs avec notre ceviche frais, notre lomo saltado et bien plus encore. Découvrez l'essence pure de la cuisine péruvienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une expérience culinaire inoubliable vous attend !
Populaires
Formule Huancayo👋🍽️
26,50 €Formule Hola👋
22,70 €Formule gourmande🍽️
34,00 €Aji de Gallina 🍗🍚🥚
22,90 €Arroz con Pollo🍚🍗
29,50 €Formule Empanada Gourmande🥟🥤
21,50 €Pollo a la brasa🐓
20,90 €Pack Oishii 18 makis🍣
32,00 €Ceviche de Corvina (Maigre)🐟🍋🍠
30,90 €Pollo Saltado🐓🍟🍚
26,50 €
😋Nos formules😋
Formule Huancayo👋🍽️
1 Entrée + 1 Plat iconique péruvien + 1 boisson🥤)26,50 €PopulaireFormule gourmande🍽️
1 entrée + 1 plat + 1 dessert + 1 boisson34,00 €Formule Bienvenidos🌟
1 entrée + 1 plat au bœuf🥩ou au poulet🍗 + 1 boisson17,90 €Formule Hola👋
1 entrée + 1 plat au poulet🍗 ou végétarien 🥦+ 1 boisson22,70 €Populaire
Nos entrées
Papa rellena de carne🥔🥩🧅🍇
Pommes de terre panées au panko, remplies de viande hachée sautée au wok, œuf, oignon, et raisin. Le tout accompagné de la succulente Zarza Criolla (oignons et piments citronnés)8,50 €Ceviche entrée 🐟🍋🌽🍠
Poisson cru frais baigné dans une délicieuse sauce verte, agrémenté d'oignons rouges, de maïs et de patate douce (🐟 selon la pêche du jour)9,90 €Papa a la Huancaina🥔🧀🌶️🥚
Entrée péruvienne composée de pommes de terre nappées d'une sauce huancaina à base de fromage, de piment, de noix, et d'œuf.9,50 €PopulaireCausa de Pollo🍗🥔
Poulet fondant à la mayonnaise maison, purée de pommes de terre citronnée et légèrement épicée.7,90 €Solterito Arequipeño 🥗🌽🧀
Salade péruvienne originaire d'Arequipa, composée de haricots, maïs, fromage frais, oignons et épices7,00 €Causa limeña vegetariana
Version péruvienne de la Causa Limeña composée de brocoli, carotte, oignons, pomme de terre et piment jaune7,90 €
✨Nos Plats✨
Arroz con Pollo🍚🍗
poulet fondant, riz parfumé, mijoté dans une sauce onctueuse.29,50 €Aji de Gallina 🍗🍚🥚
Poulet fondant, sauce onctueuse & épicée, riz parfumé, oeuf22,90 €PopulairePollo a la brasa🐓
Poulet rôti accompagné de garnitures variées et d'une sauce onctueuse20,90 €Lomo a lo pobre
Un classique péruvien aux saveurs intenses, garni d'un oeuf au plat et accompagné de riz et banane plantain frite.34,00 €Arroz con Mariscos🍚🦐
Riz moelleux aux fruits de mer, parfumé aux épices et aux tomates.29,50 €Tacu Tacu montado de carne🍛🥩🍚
Plat emblématique péruvien composé de boeuf tendre, riz, haricots, et d'un œuf au plat.32,00 €Lomo Saltado🥩🍚🍟
Sauté de filet de bœuf français aux wok, dans sa délicieuse sauce soja, huile de sésame, tomate, oignon, herbes aromatiques. Le tout servi avec du riz et frites maison.32,00 €Seco de res
savoureux plat mijoté à base de viande de bœuf, de légumes et d'une sauce riche à la bière ou à la chicha. Un plat copieux et réconfortant qui offre un aperçu de la gastronomie de la côte nord du Pérou.29,50 €Pollo Saltado🐓🍟🍚
Poulet sauté avec des légumes croquants, des épices parfumées, le tout servi avec des frites croustillantes maison et du riz26,50 €Arroz con Pollo y Papa a la Huancaina🍚🍗🌶️🧀
poulet fondant, riz parfumé, mijoté dans une sauce onctueuse accompagnés de pomme de terres nappées d'une délicieuse sauce huancaina.32,00 €Seco de Pollo
Un ragout de poulet péruvien mijoté à la bière noire, servi avec du riz pour un repas réconfortant27,90 €
🥟Nos empanadas🥟
Empanada de Aji de gallina🥟🍗
Chausson maison au poulet mariné dans une sauce à l'ají amarillo, au fromage, aux noix et aux oeufs6,90 €Formule Empanada Gourmande🥟🥤
3 délicieux empanadas 🥟 + 1 boisson 🥤21,50 €Empanada de Carne🥟🥩
Chausson maison à la viande hachée de boeuf français sautée au wok, oignon, ail, herbes aromatiques, raisins secs.7,00 €Formule Empanada Express🥟🥤
2 délicieux empanadas 🥟 + 1 boisson 🥤15,60 €Empanada de Lomo Saltado🥟🥩
Chausson maison à l'entrecôte de boeuf français sautée au wok, dans une succulente sauce à base de soja, huile de sésame, oignon, herbes aromatique7,90 €
Nos Formules Bocadillos
Formule Sipán
1 pan Sipán + 1 portion de frites au choix + boisson au choix31,50 €Formule Chicharron
1 pan con chicharron + 1 portion de frites au choix + boisson au choix27,90 €Formule Karaage Chinchano
1 pan Chinchano + 1 portion de frites au choix + boisson au choix27,00 €
🐟Nos Ceviche🐟
Ceviche de Corvina (Maigre)🐟🍋🍠
200g de Maigre frais mariné au citron vert, oignons, maïs & patates douces délicieusement caramélisées.30,90 €Ceviche entrée 🐟🍋🌽🍠
Poisson cru frais baigné dans une délicieuse sauce verte, agrémenté d'oignons rouges, de maïs et de patate douce (🐟 selon la pêche du jour)9,90 €
Nikkei
Pack Oishii 18 makis🍣
18 pièces de Maki 🍣 à choisir par 632,00 €Nigiri Shake🍣
Nigiri revisité au saumon et sa touche péruvienne11,50 €Pack Edo 40 makis🍣
40 pièces de Maki 🍣 à choisir par 1078,90 €Formule Maki (12 pièces + 1 boisson)🍣🥤
12 pièces de maki sushi 🍣+ 1 boisson🥤29,50 €Formule Nigiri (6 pièces + boisson)🍣🥤
6 pièces de nigiri sushi 🍣+ 1 boisson🥤35,00 €Maki Lomo🥩
Maki de filet de boeuf flambé à la sauce soja20,90 €Maki Chalaco
Délicieuse combinaison d'un maki et d'un ceviche20,90 €Maki Parrillero🥩
Maki de filet boeuf et sa mayonnaise à la huancaina20,90 €Maki sushi Acevichado🍤🥑🐟
Maki aux crevettes Black Tiger sauvages panées au panko, avocat, thon, sauce acevichado (mayonnaise Nikkei maison), ciboule, togarashi.20,90 €Maki Sushi Yasai 🍣🥒
Délicieux Sushi 🍣 Maki végétarien. Riz à sushi harmonieusement vinaigré, avec en son coeur de délicieux légumes cuisiniés, le tout surplombé de notre onctueuse sauce acevichada.16,90 €Maki Sushi Atsui🐟🥑🧀
Maki garni de truite fumée, avocat, fromage à la crème onctueuse, enrobé d'une panure croustillante à l'extérieur cuite dans l'huile bouillante. 10 pièces17,90 €Maki sushi Fujisan🐟🥑🌶️
Maki garni de poisson pané , enrobé de tempura, avocat, sauce secrète fumée, sauce douce à l'anguille, origan et togarashi.20,90 €Maki sushi Umai🍤🥑🦀🧀
Maki aux crevettes Black Tiger sauvages panées au panko, avocat, togarashi, crème de crabe onctueuse & épicée, parmesan gratiné, citron, ciboule, sauce anguille. 10 pièces20,90 €Nigiri Huancayo🍣
Nigiri à la sa sauce Huancaina10,50 €Nigiri Ika🍣🦑
Nigiri nikkei au calamar et sa sauce acevichada9,90 €Nigiri Masaki🍣
Nigiri de poisson et sa sauce secrète citronnée11,50 €Nigiri Shita🍣
Sushi à l'envers, poisson maigre au-dessous et riz frit au panko au dessus10,50 €
Nos Pokés
Formule Poke🥗🥤
1 Poke à composer 🥗 + 1 boisson🥤28,50 €Poke base quinoa 🥗
Une odyssée gustative entre le Japon d'Hawaï et le Pérou, où la fraîcheur du poisson se marie aux épices ardentes, dans une symphonie de couleurs et de textures, sur un lit de quinoa.24,50 €Poke base riz 🥗
Une odyssée gustative entre le Japon d'Hawaï et le Pérou, où la fraîcheur du poisson se marie aux épices ardentes, dans une symphonie de couleurs et de textures, sur un lit de riz.22,90 €
Nos Petits extras
Riz criollo🍚
Portion de riz5,60 €Yuca Frita
Portion de frites de manioc5,60 €Fritas de pommes de terre🍟
Portion de frites de pommes de terre maison5,00 €Fritas de patate douce🍟🍠
Portion de frites de patates douces maison5,60 €
Nos desserts
Mazamorra morada🍮🌽🍍
Dessert péruvien à base de maïs violet, fruits exotiques et d'épices, texture pudding.8,60 €
Nos boissons
Inca Kola
Boisson gazeuse péruvienne6,50 €Limonada hierbabuena 500 ml🌿🍋
Limonade rafraîchissante maison au citron vert et à la menthe bio5,60 €Chicha Morada 500 ml🌽🍍
Boisson maison à base de maïs violet, infusion de fruits et épices.5,60 €Limonada 500 ml🍋
Limonade rafraîchissante maison au citron vert légèrement sucrée.5,60 €Limonada gary 500 ml🍋
Limonade rafraîchissante maison au gingembre mariné5,60 €Coca cola
3,60 €Coca zéro
3,60 €Perrier
4,20 €Evian
3,60 €