FLOCCO sur Deliveroo

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Italian POKE BOWL
BURRATINA 125 gr, ARTICHAUD, TOMATES DATTERINO, ÉPAUTRE, ROQUETTES, CAPONATA
25,00 €
BIANCA
PIZZA HUILE D'OLIVE FLEUR DE SEL ET ROMARIN
7,00 €
Caponata sicilienne
Aubergines en dés cuisinées aigre doux, céléri, oignons, pignons de pin, raisins secs et tomates cerises
12,00 €
Burrata Di Pugliese
Burratta, Aubergines rôties, tomates datterino, pesto maison et pignons de pins
18,00 €
Parmigiana do melenzane
Aubergines grillées, sauce tomate San Marzano, fior di latte et parmigiano, basilic frais. Le tout gratiné au four
19,00 €

Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive extra vierge.
14,00 €
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Regina
Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris.
17,00 €
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4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola et parmigiano
17,00 €
Diavola
Mozzarella fior di latte, spianata, N'duja et ricotta fraîche
17,00 €
Margherita siciliana
Sauce tomate, anchois de Cetara, olive de Kalamata, mozzarella fior di latte, basilic frais et huile d'olive extra vierge.
17,00 €
TONNO
Sauce rouge ( tomate et mascarpone ) mozzarella fior di latte, filet de thon confit à l'huile d'olive, oignons rouges caramélisés, câpres et basilic
22,00 €
BURRATA
Sauce tomate, burrata 125g, tomates séchées et pesto à la Genovese.
22,00 €
VEGETARIANA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgette, artichauts et olive kalamata.
19,00 €
Giuseppina
Mozzarella fior di latte, provolone, spianata, poivrons et oignons confits, olive Kalamata
19,00 €
Valtellina
Crème de bettrave, mozzarella fior di latte, gorgonzola, bresaola, tomates séchées et roquette.
20,00 €
Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives Kalamata, artichaut, basillic et huile d'olive extra vierge.
20,00 €
TARTUFATA
Crème de truffe, champignons, mozzarella di Bufala 125g, roquette et copeaux de parmesan
24,00 €

Spaghetti carbonara
spaghetti, Guanciale, Parmigiano Reggiano, pecorino et œuf
19,00 €
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Lasagne alla bolognese
Pâtes fraîches en gratin, sauce tomate bolognese, mozzarella, parmesan et basilic
22,00 €
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Penne all'arrabiata
Sauce tomate piquante Flocco et basilic frais
14,00 €
Cacio e Pepe
Linguine, pecorino romano et poivre
17,00 €
Gnocchi alla sorrentina
tendres gnocchi, sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais
18,00 €
MAFALDE alla crema di tartufi
Mafalde à la crème d truffe, champignons et stracciatella.
22,00 €

Coca-cola zéro
33 cL.
4,00 €
Coca-cola
33 cL.
4,00 €
Limonata PORTOFINO
25cl Jus de citron italien, infusion de citron du golfe de Tigullio et fleur de sureau
7,00 €
Mandarinata PORTOFINO
25cl Jus de mandarines italiennes, infusion de mandarine du golfe de Tigullio et extrait d'iris
7,00 €
Perrier
33cl
4,00 €

Grillo Sicilia DOC - Zabu 75cl
Cépage blanc typique de la Sicile, fraicheur et minéralité
33,00 €
Ischia DOC - Casa d'Ambra 75cl
Blanc, cépages emblématique de l'île volcanique d'Ischia au nord du golf de Naples. Fruité, sec, aromatique et marin.
41,00 €
Rosé della Toscana DOC - Tenuta Fertuna 75cl
Cépage Sangiovese
34,00 €
Sensuale Basilicata IGT - Vigneti del Vulture 75cl
Rosé produit dans la région d'un volcan éteint, le mont Vulture, 100% cépage Aglianico, fruité et floral
42,00 €
Valpolicella Classico BIO DOC - Azienda Speri 75cl
Fruité, structure légère et bien vinifié, un grand classique des collines de Verona
44,00 €
Barbera d'Asti DOC - Azienda Cossetti 75cl
Fruité et rond, l'approche idéale du Piémont dans son côté gourmand
39,00 €
Ortonese rouge Puglia IGT - Caldora
Cépages Sangiovese et Merlot
38,00 €
Champagne A.Laurans brut grande réserve 75cl
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Proseco DOC -
33,00 €
Lambrusco - Vecchio Moro IGT 75cl
L'apothéose du Lambrusco, vin rouge pétillant, dense et fruité
32,00 €